商业用厨房(灶台)自动灭火装置(系统)可分为灶台干式自动灭火系统和灶台湿式自动灭火系统两大类型。灶台干式灭火装置一般以充装**细粒干粉灭火剂为主。厨房灶台湿式灭火装置充装水灭火剂为主。因为厨房卫生要求及可能发生的误动作带来的清洁问题,我公司采用湿式灭火装置——厨房灭火剂(该灭剂属于食用油灭火剂,对环境无任何影响、无性、易清洗等特点,适宜于扑灭因高品油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾),灶台自动灭火系统具有灭火**,灭火后易于清洗现场等优点,依靠定量的灭火剂来扑灭火焰,主要靠与高温食用油表面接触发生反应,在大量吸收热量的同时,生成泡沫覆盖层,隔绝氧气,实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水,使油温降低至油脂本身自燃点363℃以下。
厨房灶台自动灭火系统特点 :
我公司设计生产的厨房灶台自动灭火系统可根据现场实际情况,按保护设备数量(灶台数量、烟道长度等)确定,其造价**国外进口的同类别产品。厨房灶台自动灭火装置使用厨房灭火剂灭火、灭火**、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特点,为大型餐饮业和食品加工厂提供了安全**。厨房灶台自动灭火装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。性能可靠,启动灵活,操作维护简便。
减压阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造,也可以用强度、耐腐蚀性能不**上述材质的其他金属材料制造。
5.5.2 密封
5.5.2.1 用于驱动气体管路上的减压阀,按6.15.1规定的方法进行气压密封试验,减压阀各密封部位应无气泡渗漏现象。
5.5.2.2 用于喷射灭火剂管路上的减压阀,按6.15.2规定的方法进行水压密封试验,减压阀的各密封部位应无渗漏现象。
5.5.3 强度
按6.16规定的方法进行液压强度试验,试验期间阀体不应有渗漏、变形或损坏。
5.5.4 耐腐蚀性能
5.5.4.1 耐盐雾腐蚀性能 按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验。试验后,减压阀应无明显的腐蚀损坏,其密封性能应符合5.5.2的规定。
5.5.4.2 耐氨应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验。试验后减压阀不应有裂纹、损坏,其强度性能应符合5.5.3的规定。
5.5.5 减压特性
按6.18规定的方法试验,减压阀在规定流量范围内测出的减压特性与生产单位使用说明书上的公布值相比,其偏差值不应**过公布值的±10%。
厨房自动灭火装置是针对厨房火灶而设计研发的新型消防设备,它主要由灭剂储存容器、机械控制阀、氮气瓶、气筒、应急启动装置、燃气关闭阀、手启动装置、减压器、声光器、烟道喷嘴和灶台喷嘴所组成。主要根据灶眼个数和烟道长度所设计。
厨房自动灭火装置主要保护厨房消防安全,使用的灭剂是食用油灭剂,此类灭剂是无色、无味、无性剂,在预防熄灭火焰的同时,对人体没有任何害处。
厨房自动灭火系统装置应用范围
厨房自动灭火系统装置适用于宾馆、饭店、餐馆、、学校、企事业单位等公共建筑内。
厨房自动灭火系统装置性能特点
1、本装置专为各大宾馆、饭店、、院校、超市、学校、商场、企事业单位等餐饮业的厨房设计。
2、本装置设有自动探测部件,可,灶台发生火情时可自动启动灭火装置也可手启动,较安全较放心。
3、本装置属机械驱动,*用电,避免了因电压和电路引发的控制失效和误动作。
4、本装置设计结构合理实用,外形美观大方,安装不占厨房地基只占用少空间位置。
5、对喷嘴的数量和位置较具灵活性,可根据实际使用情况而定。
6、本装置可提供信号传递给中控室,(不包括线路走向)。
厨房自动灭火系统装置工作原理
1、厨房灶台发生火情时,燃烧的火焰产生的热量是温度达到185℃时,火灾探测器(感温易熔链)自动熔断。
2、机械控制阀启动;控制阀刺针穿破高压储气阀膜片。
3、高压储气瓶内氮气通过减压器使压力进入剂瓶;同时推动气筒拉杆关闭燃气阀。
4、灭剂自加压后的剂瓶通过雾化喷嘴喷出。
5、同步扑灭灶台火焰和烟罩火焰。
6、灭剂喷洒完毕水流联动阀自动开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温。
7、以上步骤同步进行,仅需3-8秒。
8、本装置设有自动手动两种启动方式;火情初期亦可用手启动装置较快捷较有效的及早扑灭火焰。
厨房自动灭火系统装置技术参数
剂充装量 有效喷射时间 喷射剩余率 使用温度 氮气充装量 灭火种类
14.5±0.5Kg ≥30s ≤3% 0-55℃ 140±5G 油锅类
厨房设备灭火装置 5.7 燃气联动阀
5.7.1 结构
燃气联动阀应选用获得市场准入且经检验合格的产品,并应能与装置联动。
5.7.2 密封
按6.15.1规定的方法进行气压密封试验,试验期间燃气联动阀的各密封部位应无气泡渗漏现象。
5.7.3 强度
按6.16规定的方法进行液压强度试验,试验期问燃气联动阀阀体不应有渗漏、变形或损坏。
5.7.4 耐腐蚀性能
5.7.4.1 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验。试验后燃气联动阀不应有明显的腐蚀损坏,其密封性能应符合5.7.2的规定。
5.7.4.2 耐氨应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验。试验后燃气联动阀不应有裂纹、损坏,其强度性能应符合5.7.3的规定。
5.7.5 工作可靠性
按6.17.3规定的方法进行工作可靠性试验,试验时燃气联动阀应动作灵活、可靠,不应出现任何故障或结构损坏,试验后其密封性能应符合5.7.2的规定。5.8.1 材料
单向阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造,也可以用强度、耐腐蚀性能不**上述材质的其他金属材料制造。
5.8.2 密封
5.8.2.1 正向密封
5.8.2.1.1 用于驱动气体管路上的单向阀,按6.15.1规定的方法进行正向气压密封试验时,单向阀各密封部位不应产生气泡渗漏。
5.8.2.1.2 用于灭火剂流通管路上的单向阀,按6.15.2规定的方法进行正向水压密封试验时,单向阀各密封部位不应产生渗漏。
5.8.2.2 反向密封
5.8.2.2.1 用于驱动气体管路上的单向阀,按6.15.1规定的方法进行反向气压密封试验时,单向阀进口不应产生气泡渗漏。
5.8.2.2.2 用于灭火剂流通管路上的单向阀,按6.15.2规定的方法进行反向水压密封试验时,单向阀进口不应产生渗漏。
5.8.3 强度
按6.16规定的方法进行液压强度试验,单向阀不应渗漏、变形或损坏。
5.8.4 耐腐蚀性能
5.8.4.1 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验。试验后单向阀不应有明显的腐蚀损坏,其密封性能应符合5.8.2的规定。
5.8.4.2 耐氨应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验。试验后单向阀不应有裂纹、损坏,其强度性能应符合5.8.3的规定。
5.8.5 工作可靠性
按6.17.4规定的方法进行工作可靠性试验,单向阀应能承受100次“开启一关闭”动作试验,其开启、关闭动作应灵活、准确,不应出现任何故障或结构损坏。试验后其密封性能应符合5.8.2的规定。
5.8.6 开启压力
按6.19规定的方法进行试验,单向阀的开启压力不应**过生产单位使用说明书上的公布值。
本公司于2012年创建以来,积力于开发、研制各种消防用品并一直注重产品的质量,公司主要产品有:厨房自动灭火装置,灶台自动灭火系统,学校食堂自动灭火装置,幼儿园厨房自动灭火系统,商场厨房自动灭火装置,厨房设备灭火,灭火器年检,灭火器维修服务,正压式空气呼吸器等产品,欢迎新老客户垂询。 ||“开拓创新,至诚服务,诚信经营” ||是本公司长期以来的经营准则, 用户的满意是我们永远的追求 ||竭诚欢迎各界宾朋光临洽谈业务联系电话: 联系人:赵经理 手机: