太原42度陈酿厂 白酒代加工厂家

山西省汾阳市金杏花酒业有限公司是集酿造、成 装、销售为一体的股份制企业，是一家有实力的做白酒贴牌、白酒批发、白酒代加工、白酒定制开发的企业。
其关键点与其它香型酒不同，清香型白酒的****在于清、净两个特点，即清净、不杂、不杂。饮用**的白酒，就像在农场里吃新鲜采摘的果蔬一样，有简单、**而朴实，能喝到**、**、自然的酒味，对于初涉白酒爱好的人来说，可以将清香型白酒作为入门选择，饮用**、自然的口感。
用曲不一样。，清香型白酒的制曲重点是排列，每一道工序都较明显，严格控制热曲、烘干温度，以曲酒为载体，使酵母酶在酒窖发酵过程中产生不同的风味。

采用地缸，经低温发酵，发酵时间与贮存时间比较短，口感醇厚，细密评味，感觉淡雅细腻，适合现代饮酒者口味。芳香型白酒无色、清澈透明、酒味清洁，是生产泡酒的好基酒；生产环境卫生、酒成分简单。

可形容工艺的干净卫生，又可用于形容味道。香型白酒从口感和工艺上均体现出“纯”的特征。香型白酒相对于其他香型白酒，尤其注重“净”，较讲究“一清到底”。共五次全国性评酒会，届、二届、三届、四、五名白酒代表汾酒被评为全国。三次全国评酒会共鉴定出四类香型白酒，即即浓香型，也包括酱香型、浓香型、米香型。*二次全国评酒会将香浓香型酒概括为：香纯、诸味协调、甘甜柔口、回味爽净。

清香型白酒是中国早出现的一种白酒，其产量仅次于浓香型和酱香型*三位的香型白酒，作为中国之一，其醇厚、自然的口感被称为“净”。
“人必得其精”，指酿酒之人必须是精英之才，技术人员与工人需要专精型人才。
在制曲工艺上汾酒以大麦和豌豆作为制曲原料宝丰以大麦、豌豆和小麦作为制曲原料衡水老白干以纯种小麦作为制曲原料这种不同原料的制曲工艺，又成就了不同的清香流派。较加体现出了清香型白酒的清香型白酒的“清”字执着。

汾阳市金杏花酒业有限公司，法定代表人：魏彩霞，注册资金：100万元，地址：汾阳市杏花村镇申明亭路9号，经营范围：白酒、其他酒（配制酒）生产；成装销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）