夏津小型速冻冷库安装 顺帆制冷

冷藏库冷藏库的温度一般为-15℃～-18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大型超市里面的冷库都为冷藏库。
速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度
速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。
主要用途
速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。

速冻冷库在设计之初甲方应向承建方提供详细数据，主要指标有：
1，存入库内的物品入库之前的温度。
2，存入库内的物品相应的体积以及重量以及其他数据
3，出库时所需要达到的温度。
4，达到既定温度所要求的时间。

速冻冷库的特点
1、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少。
2、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到较低程度。
3、避免在细胞之间生成大的冰晶体。
4、食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。
5、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ，有利地抵抗微生物的增长及其生化反应。

速冻冷库冻结优点：
1、避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体，影响产品品质；
2、减少产品细胞的水分流失情况，使其汁液能够得到程度的保留；
3、使得物品的微生物生长能力下降，抑制各种微生物，病菌的生长和繁殖，让物品的保鲜周期较长久。
建个小冷库想要知道需要多少钱，先我们要明确知道要做的冷库的大小尺寸、类型和保温材料的选用，把这些需求告诉我们，我们才可以对做个冷库多少钱做出粗略的估算，详细的价格要对现场进行测量，跟您进行沟通，明确建造冷库的需求，这样我们才可以为您建造出令您满意的冷库。

德州顺帆制冷设备有限公司从事中央空调、工业冷水机、低温冷藏库、速冻冷库的安装和售后服务。长期以来，公司一直以科学的管理、现代的科技和的人才为企业的立足之本，大力开拓适应市场需求的各种制冷产品。我们一直专注制冷行业的发展与开拓，力争通过我们多年的经验与努力，为广大用户解决食品行业，行业，物流冷链行业，餐饮行业等保鲜，冷冻，冷藏的需求。