小型冷库库体如何设计及材料选择
我们都知道小型冷库一般主要应用于饭店、饮食业等商用厨房和连锁零售业的终端短期仓储,其特点是储藏品种比较多,温度范围从冷冻到冷藏比较大,通常在一般的中小型饮食业厨房中配2-4座容积在10-30立方米左右的冷库,其中冷冻库的容积约占到三分之一到四分之一左右;在星级酒店的餐饮配置中,根据厨房功能的要求,冷库的数量有15到场5座不等,其中冷冻库占到三分之一左右;在大型超市卖场中,冷库的数量一般有6-12座冷库左右,其中冷冻库要占到一半左右。那么小型冷库库体在设计与材料选择方面应该考虑以下问题!
1、小型冷库的组合型式
1.1、立式:每个冷库立使用一套库体,六个面分别设计隔热结构,与外界空间分离,这种结构安装方便,搬迁安装也容易。
1.2、组合式;两个或以上冷库共用相邻库体部分,在相邻库体可开门连通也可单开门,立使用,这种结构在安装时和搬迁时都需要较高的精度,但可以节约库体隔热材料的用量。
2、库体与外界通道的设计
2.1、门的形式:冷库根据现场的使用要求和通道宽度的限制有推拉门,平移门,电动门,卷闸门,弹簧门等形式,其中常用的是推拉门。平移门主要用于通道宽度受到限制,推拉门无法完全打开以及需要比较大的通道时,门可以做到比较大,大的设备与搬运工具可以自由出入。
2.2、门坎问题:冷库由于要做隔热层,一般为保护隔热层会做到**地面3-5厘米距离,加上隔热层的厚度,与外面的完成地面形成台阶,但这种结构安装和搬迁比较方便;另外一种是将冷库内部与外部地面完成而做成一样高,甚至在隔热层之上用同样地面材料制作,这样冷库无法搬迁,但人及搬运工具进出冷库比较方便。
3、库板的设计选择
3.1、隔热材料的选择,冷库板的制作工艺已经比较成熟,隔热材料一般采用环保聚氨酯发泡材料,也有的用聚苯乙烯发泡材料。
3.2、成型基板板材的选择:目前常用发泡成型的外表保护材料主要有彩钢板,镀锌钢板,花铝板,在较高要求的场合或用途的场合会用到SUS304不锈钢板,甚至SUS316不锈钢板材。
3.3、拼装方式,所有的库板都是在工厂的生产线上,按照事先先设计好的平面布局分隔后生产成可以在安装现场便于安装的预制板材,目前主要采用的预埋的偏心结构锁紧装置。
3.4、隔热层厚度的选择:在市场上标准的库板厚度为75mm、100mm、150mm、200mm等,一般冷藏库库温在零下22摄氏度以上的库板用100mm厚隔热层,零下22摄氏度以下的冷库要用到150mm厚的隔热层。零下30摄氏度以下采用200毫米厚的隔热层。
3.5、库板的:目前在酒店和超市中用到的主要库板有如:KTL,DISMON,ISOWIND,晶雪,鸿伟,JIAYICOM等,可根据公司的常用或客户的特别要求进行选择。
小型冷库安装施工步骤:
人工组织、机具进场、库体拼接、外墙穿孔、排水管线装置、支托架装置、铆接装置主管线、主管线保温、掌握线敷设、室内机组接口固定、露天机组吊架接口固定、管道里部的吹污、试压、排水管试漏、内部抽真空、内部充氟、试机调试、运行、整顿、验收。
小型冷库安装标准:
小型冷库中压缩机离挥发器越近越是好,那样不仅散热好,而且容易维修。装置早露天要留神防雨,长机位四角须要安放防震垫片,水安然装牢固,留神保险不易被人碰着。
1、铜管排放:所有铜管需别离穿保鲜管与同位置电缆一起用空调扎带一起包扎好,放量走直管样并分段生动,保鲜管与保鲜管接头处用胶布密合。
2、散热器装置:散热器装置地位离机组越近越好,好在机组偏上位,散热器装置位具备佳散热条件,吸风口使不得对着其它设施出风口,尤其是油性气体,出风口不得短路及对着别处窗口(尤其是居民寓居的窗口)和设施,离地应有二米高,装置程度牢固防震。
3、小型冷库安装电器导线性能配置:导线线径达成务求,接头牢固,需掩护穿管则使不得省,接电错误。导线进挥发器接报盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电之上则需接地线,长机电柜内进电需三相五线制,要有牢靠接地。
4、制冷零碎联接:因长机冷凝器、挥发器在厂里都通过打压密封,因而开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应中间有封尘措施,施工日也要留神随时密封,以防水污垢进入管内,冷凝器→长机→挥发器,铜管联接以铆接步骤,接口牢固好看。
5、电缆排放:所有电缆除用空调扎带扎好外,需用涟漪软管或走线槽穿管掩护,热度预示导线放量不与电缆靠在一起。
6、温控探头装置:探头与热度预示探头一齐穿入库内挥发器回风口,且悬空,化霜温控也生动在天板上,探头另穿孔入库内挥发器回风口,探头拔出翅片中(使不得凑近电热管),温控及化霜温控生动在库内挥发器后一角,所有接报处密封。
7、失调窗装置:不要装在背眼处及出风口立板上,高低为立板上部下来200MM开孔。
8、库板的密封:所有贯通库板的原件,库板与元件缝隙需用密封胶密封
活塞式压缩机的用途非常广泛,几乎没有任何限制。它可以压缩空气,也可以压缩气体,几乎不需要作任何改动。活塞式压缩机是一种能够将空气和气体压缩**压,以适合诸如呼吸空气等用途的设计。
保温材料的选择
在小型冷库安装的时候,我们应该考虑保温材料的选择,不但需要配备良好的隔热性能,同时也应该负责经济实用的原则。
5、制冷压缩机选择
小型冷库安装的过程中,也应该考虑制冷装置的选择,制冷压缩机一般性在选择的时候是按照冷库设备的容量以及数量来选择的,同时也应该将制冷参数考虑进去。
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随着现在冷库行业的发展与应用,越来越多的企业都要用到小型冷库,小型冷库不仅可以让储存物的质量得到相应的保证,也可以延长储存空间,那么我们在小型冷库安装的过程中应该注意哪一些内容呢?我想只有在设计安装之前,将这一些因素考虑好,才能够让小型冷库后期的正常使用得到相应的保证,下面欣缘制冷设备为您介绍在小型冷库安装的过程中,我们注意什么样的细节。
1、小型冷库的地址选择
欣缘制冷在设计小型冷库的时候应该考虑附近的附属建筑,比如说包装整理间,工具库,工作间,装卸台。按照使用的性质,小型冷库可以分成零售性冷库,生产性冷库,分配性冷库,生产性冷库一般性都是在货源比较集中的地方出现,因此我们需要考虑周边的交通是否便利,冷库的四周好是配备良好的排水条件,欣缘制冷建议小型冷库底下好设置隔层,对于小型冷库来说,保持干燥非常的重要。
2、冷库容积
小型冷库安装的时候一定要考虑冷库的容积,冷库的大小其实也应该按照我们所储存的农产品来进行设计,这个容量其实是按照冷库内堆放的体积来计算的,同时也应该将行间过道的距离加上,同时也应该考虑货物堆和墙壁还有天花板之间的距离这一些空隙都应该计算出来,确定好小型冷库容量之后才能够确定设计过程中冷库应该具有什么样的长度和高度。
3、小型冷库安装如何选择冷却系统
小型冷库安装的时候,建议在选择冷却系统的时候考虑冷库压缩机和蒸发器,一般的情况下,小型冷库都会选择全封闭的压缩机,中型的冷库大部分都是选择半封闭的压缩机,这一点都是我们在小型冷库安装过程中需要考虑的细节。
小型冷库冷库电气控制系统如何选择?
如今自动控制技术在冷库制冷领域的使用已经非常用广泛,因此冷库作为制冷设备的一种,其整个制冷电气控制系统是保证冷库始终自动的在设定范围内工作的必要条件,其主要工作流包括:
A、当压缩机工作后,冷库达到设定的温度,停止压缩机工作,当库温回升达到设定的温度,压缩机重新起动开始制冷;
B、自动除霜,一般为6小时左右自动启动除霜加热动作,初霜有两个控制参数,一为时间(一般为0.5小时),一为温度(一般为10摄氏度),两个条件中到达一个即除霜过程结束,结束后要留2分钟左右的滴水时间再进行制冷,使冷库温度尽快达到使用要求的温度;
C、警报功能,在温库**过设定要求时发出警告,以便及时处理保证食品。
D、要求,冷库的整体环境比较潮湿,而且其表面都是金属材料,容易产生漏电,所以与冷库库体内置的电器好用低电压设备,如照明灯,防凝露电热线等。
德州顺帆制冷设备有限公司从事中央空调、工业冷水机、低温冷藏库、速冻冷库的安装和售后服务。长期以来,公司一直以科学的管理、现代的科技和的人才为企业的立足之本,大力开拓适应市场需求的各种制冷产品。我们一直专注制冷行业的发展与开拓,力争通过我们多年的经验与努力,为广大用户解决食品行业,行业,物流冷链行业,餐饮行业等保鲜,冷冻,冷藏的需求。