速冻冷库价格影响因素:
1、区域问题:如果您速冻冷库距离太远会会造工费、货物运输费、施工时间等等都会造成费用上面的不同。
2、保温材料自身所具有的保温效果如何,往往也是影响冷库造价的主要因素,好的保温材料那么较加的耐用,而且所具有的保温效果会较好,同时,好的保温材料也具有质量轻宜,不容易老化的优势,但是这样的一种保温材料材肯定也会影响冷库造价,我们在选择的过程中也应该考虑到这一点。
3、跟冷库的大小有联系,冷库的越大单位立方的冷库造价越低。
4、冷库机组的选择,机组的选择会对冷库建造造价影响很大定差别。
5、冷库的分间越多代表冷库的投入费用越大,相同容积的冷库分间越多机组配置的数量越大,直接影响了速冻冷库的整体造价。
6、不一样功能的冷库要求标准不一样,以医药冷库需要GSP标准,医药冷库也**其他速冻冷库。
速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度
速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。
主要用途
速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
速冻冷库一般用于食品加工行业,速冻冷库要求将放入冷库中的物品在时间内达到温度要求,所以一般同样体积冷库速冻冷库的设备要比普通冷库设备大很多,同时速冻冷库的库体保温也要相对提高一般均为150-200mm厚度,同时为了避免冷库门被冻结无法开启,要采用电加热冷库门以保证冷库门能够正常开启。
速冻冷库冻结优点:
1、避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体,影响产品品质;
2、减少产品细胞的水分流失情况,使其汁液能够得到程度的保留;
3、使得物品的微生物生长能力下降,抑制各种微生物,病菌的生长和繁殖,让物品的保鲜周期较长久。
速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些:
1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌;
2、保护地坪,防止冻臌和损坏;
3、速冻库使用,应按照设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房要设小组管理,责任落实到每一个人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责;
4、速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关;
5、速冻库必须合理利用库容,不断总结、改进商品堆垛方法,、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率,堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。
冷库保温系统及分析
内保温外结构形式:建筑物的主体结构层位于保温的外侧。保温材料在库内形成一个连续的封闭空间。
其优点是库内整洁,易于清洁,有吊顶的存在,**部平整,库间易于分割;缺点为存在吊顶于屋面自建的空腔,建筑物高度增加,双层体系,增加了投资,保温墙体占用内部空间,缩小实际使用面积,所有穿吊顶、墙板的结构件、线缆,吊件易形成冷桥。
外保温内结构形式:建筑物的主体结构层位于保温的内侧。保温材料形成一个联系的封闭空间,蒋建筑物主体结构包裹在其中。
其优点是保温于建筑围护体系结合,节省空间及投资,库内设备,管道吊件直接和主结构连接,*做额外防冷桥处理,施工方便、快捷且度高,可向货架一体库发展;缺点为库间不易分割。
德州顺帆制冷设备有限公司从事中央空调、工业冷水机、低温冷藏库、速冻冷库的安装和售后服务。长期以来,公司一直以科学的管理、现代的科技和的人才为企业的立足之本,大力开拓适应市场需求的各种制冷产品。我们一直专注制冷行业的发展与开拓,力争通过我们多年的经验与努力,为广大用户解决食品行业,行业,物流冷链行业,餐饮行业等保鲜,冷冻,冷藏的需求。