名 称:甲基庚烯酮 化学名称:2-甲基-2-庚烯-6-酮 分 子 式:C8H14O 规 格:(暂行) 等 级 指 标指标(wt) 优 级 一 级 二 级 甲基庚烯酮 ≥98% ≥97% ≥95% 杂 质 ≤2.0% ≤3.0% ≤5.0% 其 中 乙酰乙酸甲酯 ≤0.5% ≤1.0% ≤1.5% 甲基丁烯醇 微 量 ≤0.5% ≤1.5% 用 途:本品似乙酸异丁酯的青春香气,故大量用于皂用香精中。在食用香精中,主要用于调制苹果、香蕉、柑桔等香型。近年来,尚用于合成香叶醇、芳樟醇和柠檬醛等。 生产方法:以丙酮、乙炔和乙酰乙酸甲酯为原料,经炔酮反应、卡罗尔反应,再经短程蒸馏及精馏得到各个规格的产品。 包 装:本产品用镀锌铁桶包装,170kg/桶或180kg/桶。 储 运:本品*性,应储存在阴凉、干燥的仓库内。
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