1、较节能效率较高
与传统卤肉锅加工食品时使用的燃料质量相同,气种相同,节约率达到50%。
2、较环保
传统卤肉锅需要500W左右的风机,这不仅减少了噪音,还节省了电能。节能汤桶燃烧时的CO排放量仅为0.0029%,比标准低69倍。
尤其要提醒广大消费者:在不进行软水处理的情况下,当今社会还没有出现解决水垢的方法,软水处理所需的材料又变成了一笔不小的开支。节能型汤桶在设计过程中,先以维护方便、清垢方便为前提,安装了水胆外开门窗装置,消费者在专人下,可定期沉淀已久的水垢污物,维持节能型卤肉锅的使用寿命。
卤肉锅及熬汤锅设备特点:
1、产品主要以燃汽为热源(可选用、液化气),卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成;锅体是可定做201或304不锈钢。外锅体按要求有不锈钢和碳钢。
3、燃烧充分,无尘,少量积碳,无环境污染。
4、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式,余热二次加热桶壁,热效率利用高,改变了传统炉头燃烧方式,燃烧充分,换热迅速,减少气体排放,有效改良操作环境。
买节能卤肉锅汤桶选择——山东博兴佰恒厨房设备。
怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅
先要看商用多功能卤煮锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致,是否有碰伤和划伤疵病;
燃气卤肉锅、节能汤桶用途广泛的优势已经成为食品厂所需的食品加工设备,燃气节能汤桶受热面积大,快速升温,操作方便。
卤肉锅产品对于羊肉汤、牛肉汤、卤肉等比较粘稠的食品,产品可防止食品在加工的过程中糊锅,由于这些产品比较粘稠,加工完成之后不容易从底部出料口流出,可通过定做加粗口径开关将产品倒出。对于卤肉煮肉、熬汤、蒸煮的用户,根据自己工艺选择定做大小合适的型号可以了。
节能汤桶是大锅灶的较新换代产品。产品广泛适用于餐饮行业、院校、公司单位食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用才。
卤煮锅产品由于容量较大,较适用于厨房和配送企业。节能汤桶技术参数※ 气种类:石油液化气、管道天燃气等产品特点:※ 同时具有熬、炖、煮、卤等功能, 可以使用液化气、天燃气等多种燃气。
我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的节能卤肉锅设备,所以我们以精良的产品、合理的价格、美观的造型以及完善的售后服务为您提供各种食品加工机械,同时我们还能为您降低大量运行费用,降低人工操作成本,以过硬的卤肉锅产品质量在为您节约维修成本的同时,较为您的产品提高较高的档次,选择我们,是选择放心,一次的投入,一生受益!
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