安全卫生 绵阳动力苏打酒

我们将通过规范的管理制度，标准的生产工艺，良好的服务水准，为广大消费者解决后顾之忧，力争为更多客户提供好的服务！
苏打酒的营养**
果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有、营养型酒。果酒以其特的风味及色泽，成为新的消费时尚。
果石清亮适明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实有的芳香，夏季常喝的果酒有樱桃百、荔枝酒、李子酒、水室桃酒、葡萄酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。与白酒、啤酒等其他百类相比，果酒的营养**较高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和、B2、维生素及铁、钾、镁、锌等矿物元素，果酒中虽然合有酒精，但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，高的也只有14度，适当饮用果酒对健康是有好处的。
以苹果石为例，它是精选优zhi苹果为原料发酿造而成，保存了苹果的营养和，含有多种维生素、微量元素以及人体bi需的氨基酸和**酸，常饮苹果酒有促进消化、舒筋、美容健体的。

苏打酒是否应存放在外界温度恒定的地方
恒定的外部温度。
苏打酒不宜存放在太冷或太热的地方。太冷会让酒长得慢;过热，酒会成熟过快，影响苏打酒的结构和香气。如果温度很高，苏打酒甚至会过度氧化变质。苏打酒虽然没有准确的储存温度，但一般建议储存在10-14。有一点要特别注意，温度不要波动太大。温度的突然波动会造成比实际温度本身大得多的伤害，会造成瓶中的酒发生不必要的化学反应。
果味葡萄酒
避免振动。
如果长时间移动或振动葡萄酒，也会受到影响，尤其是那些有沉淀物堆积的陈年葡萄酒。因此，不要把酒存放在车内或一些机械上，也不要到处走动。
避光。
霓虹灯和太阳的紫外线照射会导致葡萄酒过早老化，就像我们的皮肤一样，这也是酿酒师喜欢用有色玻璃制作酒瓶的原因之一。应该尽量少晒太阳。离开时，记得关掉酒窖或酒柜里的灯。
适宜的湿度。
储存环境需要足够的湿度，否则软木塞会干燥收缩，空气会接触到苏打酒。相反，如果储存环境过于潮湿，标签就会腐烂脱落。特别设计的苏打酒冷却装置可以帮助保持适当的湿度，湿度应该在50%到80%之间。避免使用空调设备储存苏打酒，因为空调容易导致空气干燥，从而无法储存苏打酒。
通风
储存环境需要良好的空气流通，有助于防止霉菌或其他气味渗透破坏苏打酒。酒窖和酒柜一般使用风扇来保持酒窖内的空气流动，以达到这个目的。
保持卫生。
昆虫、霉菌等。可以住在任何地方，所以酒窖和酒柜都必须保持卫生。不要把水果和蔬菜放在同一个储存区。如果洒了酒，一定要做好清洁工作，切记不要使用有香味的清洁剂，因为会污染酒的口感。
酒的摆放。
如果瓶子是用软木塞密封的，则水平存放苏打酒，以保持软木塞湿润。当苏打酒直立放置时，软木塞会相对干燥，导致过多的空气进入瓶中，加速了苏打酒的氧化过程。如果你注意的话，你会发现有些酒架在设计上有一个微小的角度，就是让酒碰到软木塞，保持湿润。

苏打酒的做法
1、选料 
选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。
2、破碎 
用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每100公斤加入6%的亚硫酸100克，以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。
3、调糖 
按生成1度酒精需要1.7克糖的比例进行调糖，这样才能酿成10度以上的草莓苏打酒，因此，要先测定果浆的含糖量，不足时要加入砂糖，使每100克果浆含糖20—25克，酵母菌活动适宜环境为每升果浆含果酸8—12克，果酸不足可加柠檬酸。
4、发酵 
把调好的果浆装入容器内，温度保持在25—28度，1—2天即开始发酵。过3—5天，当残糖降至1%时发酵结束，除去果渣，将酒液移入另一容器内。置于12度的环境中贮存，通过汽化的酶化使苏打酒成熟，成熟期约需1年，中间需更换容器。

苏打酒比白酒较受年轻人欢迎的原因是什么
1.水果比食物较令人兴奋。
苏打酒是由水果发酵而成的酒，而白酒是粮食酒。对于年轻人来说，水果本身就充满了力。各种水果沙拉、酸奶或鲜榨果汁在年轻人中引起了轰动。用水果酿造的苏打酒自然具有水果的浓郁香气，让人很难喜欢或不喜欢。
2.与白酒相比，苏打酒较健康
适量饮用苏打酒对人体健康有益。苏打酒中的多酚类物质具有抗氧化作用，每天1-2杯苏打酒有助于降低患心脏病和中风的风险。
但是经过多次蒸馏，很多营养物质已经流失，酒精含量过高，容易对身体造成伤害。相比之下，苏打酒是一种较健康的酒精饮料。
3.苏打酒度数适中，比较容易接受。
喝酒的好状态是什么?当然，有点醉了。当蒸馏酒的酒精含量经常在40-50度时，人们很容易感到压力。对于酒量不好的人来说，喝两杯之前就已经昏昏沉沉了，自然是不好的体验。
苏打酒的酒精含量在十度以上，人很容易陷入微醺状态。喝两杯，就能感受到酒精带来的放松，不会醉。这就是喝酒的好状态。
4.苏打酒比白酒较适合分享
因为酒精含量的原因，白酒不需要开瓶后立即饮用，即使在室温下保存几个月也不会有问题。另一方面，苏打酒容量大，开瓶后不易储存。如果你想喝酒，你和你的朋友去分享。
如今，许多年轻人可能对酒精不感兴趣，但他们喜欢和别人分享一瓶酒。有社交属性的酒，除了苏打酒还有谁?
5.苏打酒的颜值较高较时尚。
说到时尚，不得不提到泸州香四银酒业有限公司，该公司专注于花酒的研发和生产，经过多年的努力和发展，已经获得了一定的规模和实力。现在，公司集酒类设计、产品生产、花酒销售于一体，以强大的生产能力和现代化的生产设备服务于每一位新老客户，保证质量、数量、新颖、交货及时、管理。
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