合肥宏伟制冷设备有限公司是一家致力于装配式冷藏库、冷冻库、速冻库、保鲜库、气调库.实验冷库、物流冷库、防爆冷库的设计、销售.安装调试、售后维修保养等一条龙服务的综合型企业!产品广泛应用于**级市场、食品工厂、酒店宾馆、水产、医院、生物、化工、农贸市场、电子行业、工矿企业等行业。
冷风机是近十年来冷藏库采用较多的形式,但是在多年使用过程中,食品风干、食品变色、风机的耗能和故障等弊端越来越**,至使食品经营商和制冷工程在积的寻找解决这一问题的方法。排管蒸发器主要有钢管和铜管两种,由于材质的问题各自存在一定的弊端。钢管和铜管在光管使用时,管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费。铜管造价过高,钢管内部洁净度很难保证,且蒸发器重量过大,使冷藏库的建筑结构成本增加,诸多不想因素制约其发展。产品铝排不仅能解决上述存在的问题,并具备较的性能。排盘管冷库介绍:排管冷库中使用的蒸发器主要有两种形式:一种是冷风机,另一种是排管蒸发器。由于客户对存储的产品要求,特别是在食品行业,排管冷库对食品的湿度要求,食品风干、食品变色等要求,目前正在推广运用排管冷库,排管冷库具有长久保存,食品干耗少,铝排吊装于库**,形成直冷式自然对流传热,使被冷却的食品干耗降至少。食品的干耗在压缩机工作时加剧,停机时缓解,由于铝排降温速度特别快,压缩机工作时间缩短,停机时间长,食品保鲜效果较好,排管上结霜也较少,从而使库内湿度适中,温度稳定,恒温恒湿效果好。库内温度波动小,投资成本低的优点。节能铝排节能具有优点:
(1)导热能力好:铝合金具有优良的导热能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会增高,压缩机的能效比增加,能耗减少;
(2)结构:铝合金翼片管的翼片与铝管平行,形成片状形状,成型的铝排将片状翼片管平行固定,组成了若干个平行通道,制冷系统工作时冷空气在通道内形成烟道效应,被加速下沉,对流加快,所以降温速度快,达到设定温度时压缩机停止运转,节省大量电能;
(3)设置好,效率高:铝排的投影面积和蒸发面积比可做到一比三或一比四,这样铝排可全部安装在冷库**面上,这样一来,一可以使位面积的换热能力比使用壁排效率较高较节能,二它有一定的蓄冷效果,压缩机工作时的频繁启动率降低,节省一定的电能消耗;
(4)重量轻,安装方便:铝排的重量与蒸发器面积比,是Ф38钢管六分之一左右,安装方便能节省大量结构投资;
(5)制冷剂用量少:铝排使用的翼片管是外翼片内螺纹结构,制冷剂的充注量会大大减少,能节省制冷剂费用。食品干耗少:铝排吊装于库**,形成直冷式自然对流传热,使被冷却的食品干耗降至少。食品的干耗在压缩机工作时加剧,停机时缓解,由于铝排降温速度特别快,压缩机工作时间缩短,停机时间长,所以用此铝排制作的冷库与传统冷排制作的冷库相比,食品干耗较少,食品保鲜效果较好,铝排上结霜也较少,从而使库内湿度适中,温度稳定,恒温恒湿效果好。电热化霜功能:选用命、耐高温、高绝缘等级的电加热线,同时配有接水槽,结束了冷排管化霜难的问题。排管耐压高:铝翼片和管一次压铸成型结构,翼片和铝管的强度相互得到提高,铝管耐压也大大提高,出厂时都经过2.5MP气密检验,做4.5MP耐压寿命试验时,铝排安然无恙。系统干净压缩机的使用寿命:管内经过处,保证铝排内部洁净。采用防腐能力强的铝合号,表面经过工艺处,使用寿命长,同时符合食品卫生标准。
设计一个水果冷库,产品为晚熟苹果,进库温度25℃,库温0℃,库容为40%,每天的进货量是10t/24h,采用组拼装式冷库,制冷系统为氟利昂制冷系统。苹果的冷藏条件:贮藏温度1℃相对湿度为85%-90%O2的含量为1.5%CO2的含量为1%贮藏期为120天苹果冷库尺寸计算根据公式:吨位=冷库容积库容率食品比重式中G冷库计算吨位(t);V1冷库的容积(m3);库容率;s食品的比重(t/m3)根据《冷库设计规》表3.0.5查得水果的密度为s=230kg/m3根据《冷库设计规》表3.0.3初步估计其=0.4得到冷库的公称体积V=326m3冷库高度的确定:净高为3.0m。3.冷库的长宽计算因冷库库板采用彩钢板,维护库板的尺寸为10001004000(mm),屋顶和地面库板尺寸为10001007000(mm),因此,冷库的长为:22m,宽为5m
冷库规划资料除了隔热、防潮资料外,用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库运用中的建筑资料,大多处于低温湿润的环境下,因而对所用的冷库规划资料有抗冻和耐水性的要求。
一、砖、石用于冷库外墙时要求标号不**MU7.5,抗冻级不**25级;若用于低温库内衬墙或内隔墙时,则要求标号不**MU10,抗冻级不**35级;
二、一般硅酸盐水泥的抗冻功能较好,因而冷库中低温库房及冻住间的结构件应**选用一般硅酸盐水泥。这是由于矿渣水泥抗冻性也较好;
三、冷库一直都处于低温状况,因而,冷库地基中的水分简单被冻住。这样就致使土地体积胀大,从而引起整个建筑结构的严重变形,从而使冷库无法运用。为此,冷库规划资料必须要有良好的隔热性,从而保证地坪不受低温影响。
四、冷库规划标准规定:一般冷间混凝土标号不**C20,水灰比不得大于0.6;冻住间的混凝土标号不得**C30,水灰比不得大于0.55.水灰小则施工困难,成型性差,不易密实,孔隙多,充水也多。水灰比越大,混凝土中空隙较多。实验结果,水灰比为0.55~0.6的混凝土抗冻性功能。
由于长期处于低温状况下进行作业,尤其是其周期性的冻住和解冻,使建筑结构简单受到破坏。因而,冷库规划资料必须要有着比较好的抗冻才能,防止出现各种不利冷库运行的现象。
食品是一种主要用于冷冻冷藏的食品的贮藏、运输、销售过程中的一种冷库。物流冷库是食品物流中转中使用,用于食品的分配运输和短暂储藏的功能。
食品冷链的全链条都需要在恒定的温度,这样才能保证食品在冷链运输中的品质。
食品物流冷库的设计注意事项:
1.进出货量,食品的进出货量需要严格的明确,进出货的量会影响物流冷库的月台数量。
2.物流冷库的深度设计不要80米,如果深度过深,会影响物流冷库的周转速率。
3.体式在高、低温库间用绝热强将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料。
物流冷库造价影响因素:
1、物流地域跟当地的气候环境有联系,不同的气候环境要求不同,当地气候环境的端气象条件要进行事先预期。
2、设计温度,不同的温度需要不同的配置,冷库大致有高、中、低三种温度之分,一般来说,同样面积和高度的冷库,温度越低,冷库造价就会越高,而冷库的温度跟冷库保温板质量和厚度都有很大联系,各种材质之间的价格也会不同。
3、跟冷库的大小有联系,冷库的越大位立方的冷库造价就越低。
4、压缩机:可分为进口、日本进口、闽台进口、国产、翻新五类(在这里大家会疑问,为什么还有翻新的?因为现在很多不良工程商为了承包工程,不惜使用翻新的压缩机来降低工程成本,达到利润大化。)
5、不同情况的冷库分间,会直接导致造价的差异化,佳的冷库分间会帮助你节省预算。
6、冷库的用途不同设计方案也不同,需要根据实际用途进行设计,比如如果存放易燃易爆品则需要化学防爆库,如果是冷库,就需要符合gsp药品经营质量管规标准。
公司以过硬的技术力量,完善的售后服务,赢取了广大客户的信赖!先后与国内众多的厂商及企业单位建立了密切的合作关系,产品销售安徽,江苏,浙江,北京,上海等各大城市。公司具有完善的管理体系,安装人员都经过的培训,具有长期的制冷工程施工经验。严格管控工程质量,施工过程全程监督。售后方面:公司产品一律免费保修一年,维修服务。公司备有售后服务车,全天候提供快速服务,并定期对冷库工程进行跟踪为客户提供技术咨询。
宏伟制冷专注制冷行业10余年,是集冷库工程的规划设计、采购、销售、安装、维护、售后及冷库仓储租赁到制冷领域的配套工程产品选型、安装为一体化服务的综合性工程公司。目前,环保、节能、、精密的材料设备已被广泛应用于生物医、食品生产业、冷链物流业、农产品种植业、科研院校研究业、化工工贸业、餐饮连锁业等,为广大生鲜电商、经销商、批发商、餐厅、超市、食品工厂、物流企业等冷链企业提供了**的冷链解决方案。宏伟制冷始终坚持“科技促生产”经营理念,业务覆盖果蔬食品冷藏保鲜库建设、禽肉冷冻速冻库建设、生物冷藏库建设、水产海鲜类冷冻冷藏库建设、低温实验室科研冷库建设、恒温恒湿等制冷范围。