加工工艺设置过度造成粮食损失。以稻米加工业为例,抛光是近些年发展起来的加工程序,早抛光的目的是为了去除附着在大米上的糠粉,一般抛光一次。但现在为了让大米看起来更白、摸起来更滑,靠卖相赢得更多消费者,抛光从一抛变成二抛、三抛,追求“精、白、亮、美”,如此过度抛光使大米的营养价值降低,成品大米仅剩下营养为 5%的胚乳。过度抛光既损失了营养,又浪费了粮食,粮库保温门窗批发,每增加一次抛光就增加 1%的损失。此外,抛光机动耗是碾米设备中的,每台功率从 37~90千瓦不等,每增加一次抛光每吨米约增加电耗 10 千瓦时,造成能源浪费,成本增加。
粮食入库,必须符合中等以上新粮和安全水分。拒符合质量标准的粮食入库。入库检斤必须由仓位保管员、检斤员共同过磅,由双方签字确认。设立分仓保管帐,粮食出入库时,陕西粮库保温门窗,保管员每天记录出入库数量。当天在保管帐上核减,每月与检斤员核对一次检斤数量,做到日清月结、帐实相符、数量真实。仓位粮食出库后,保管员须向主任出具书面报告,列项说明该货位在水分、杂质、自然损耗等方面的具体损失数量,粮库保温门窗厂,分析原因,损失损耗不超过规定标准。
小麦储藏注意事项
常规情况下,造成小麦粮堆发热霉变的原因主要有两类:一是入库时水分超标,此类情况造成的发热霉变范围也大,损失也大。二是仓房密闭性能差,湿气和水分侵入仓房,麦粒吸湿发热引起霉变,此类情况先在粮堆表面发生,然后逐渐扩散和渗透。应对种情况,应及时利用晴好天气倒仓晾晒,或就仓通风干燥,使其达到安全水分。对于第二种情况应加强仓房的密闭改造,提高储粮性能。此外,粮库保温门窗生产厂家,对于小麦储粮品种,平时也应及时做好水分和粮温的监测,及时发现隐患并采取应对措施。
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