食物搅拌机中的涡轮式搅拌器由在水平圆盘上安装2~4片平直的或弯曲的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的比例,石家庄多功能食物搅拌机,一般为20:5:4,圆周速度一般为3~8m/s。涡轮在旋转时造成高度湍动的径向流动,适用于气体及不互溶液体的分散和液液相反应过程。被搅拌液体的粘度一般不超过25Pa·s。食物搅拌机中的桨式搅拌器有平桨式和斜桨式两种。食物搅拌机中的平桨式搅拌器由两片平直桨叶构成,石家庄多功能食物搅拌机。桨叶直径与高度之比为4~10,圆周速度为1.5~3m/s,所产生的径向液流速度较小的两叶相反折转45°或60°,石家庄多功能食物搅拌机,因而产生轴向液流。桨式搅拌器结构简单,常用于低粘度液体的混合以及固体微粒的溶解和悬浮。使用食物搅拌机时,如果水份在低于 55%,应减少搅拌量。石家庄多功能食物搅拌机
食物搅拌机使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;清洗时面桶内加水高度不应超过轴的较低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;机器为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。目前市面上的食物搅拌机,造型多样,功能繁杂,选购的时候经常会让人有一种眼花缭乱的感觉。旋桨式搅拌器由2~3片推进式螺旋桨叶构成,工作转速较高,叶片外缘的圆周速度一般为5~15m/s。旋桨式搅拌器主要造成轴向液流,产生较大的循环量,适用于搅拌低粘度(<2Pa·s)液体、乳浊液及固体微粒含量低于10%的悬浮液。搅拌器的转轴也可水平或斜向插入槽内,此时液流的循环回路不对称,可增加湍动,防止液面凹陷。石家庄多功能食物搅拌机当食物搅拌机无法运转时,请在检查插头和电源线后检测开关。
食物搅拌机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身,用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器,是榨汁机变得比较多元化后的产物。使用食物搅拌机的时候,一定要注意电源输入电压为220V;加工完成之后,要等到刀片的旋转完全停止下来之后在将杯体从主机上取下来。握住容器后转向右边来分解。把材料装在容器中。按照材料安装十字形或一字形刀刃。把刀部位完全旋转后安装于容器。使用硬的材料或水分过少的材料研磨时,会引起空转现象,握住主机的两端,轻轻地上下摇晃,可以缩短加工时间。
使用食物搅拌机和面时,需要注意,水分的多少将影响面团的软硬,如水分少会使面团的卷起时间缩短,面粉的颗粒未能充分水化,致使面筋的性质较脆,在扩展开始不久,就易使面筋搅断,无法再使面筋充分地扩展,所以做出来的面包品质较差。相反,如果水分过多,则会延长卷起的时间,一旦达到卷起阶段就很容易造成面筋打断,所以这时要特别小心。另外,面粉的吸水量也直接影响水分的添加,一定要掌握面粉的吸水量。面团温度低所需卷起的时间较短,而扩展的时间应予延长;如果温度高,则所需卷起的时间较长。如果温度超过标准太多,则面团会失去良好的伸展性和弹性,卷起后无法达到扩展的阶段,使面团变成脆、湿,对面包的品质影响也很大。食物搅拌机的功能不是加热,而是搅动。
在使用食物搅拌机时,要将食物推进杯体内,保持匀速推进、避免过快过猛的动作,以免发生危险。食物处理完毕后先拔下电源,再将处理好的食物倒出。认真清洁食物搅拌机内外各个组件,但要避免水流进入电机。将食物搅拌机放在阳光直射不到的通风处完全阴干。使用前,先把切削刀和离心过滤器旋紧,然后把安放离心过滤器和切削刀的上箱紧固在底座上盖上外盖,并用活扣紧扣后方可开机作用。再接通电源。待电动机起动运转正常后再投入水果,但是水果量不应该过大,以免刀口被破坏。使用时,必须将食物搅拌机平放在工作台面上,并按照正确的操作要求进行使用。使用食物搅拌机时,要在链条、齿轮部分加润滑油。石家庄多功能食物搅拌机
食物搅拌机的动力传动系统具有高标准设计。石家庄多功能食物搅拌机
食物搅拌机转动时,切勿将手指、筷子、刀叉或汤匙等硬物伸入罐内,以免发生危险和事故。不要将高于80摄氏度的水倒入罐体内,以免塑料怀体受热变形。搅拌机使用后,应对罐体和刀片进行清洗,以保持器具的清洁卫生。清洗时,左手按住罐低,右手拿住罐体后按逆时针方向旋转,即可将罐体和罐底分开。切勿用汽油、苯等溶剂清洗食物搅拌机外壳,以免损坏塑料机体。搅拌机使用一段时间后,若发现开关按键的顶柱活动不灵活时,可向两根金属棒柱注入几滴食用油进行润滑。要经常检查刀具的铆合点是否松动。若松动,应及时铆紧;若损坏严重不能修复,应及时更换刀具。石家庄多功能食物搅拌机
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