教做馍-滁州馒头机

方馍机厂家，馒头机厂家，自动馒头生产线设备工厂直供
所销售的性价比超高的全自动方馒头机真是物有所值。致诚机械多年来，我们凭借着好的品质和完善的服务为自己创造了一片天地，并且打响了自己的品牌。
馒头生产线，需要1-2个人，一小时能生产6-12袋面。占地面积100平方左右。
1、首先了解工艺流程，也就是生产过程是怎么回事。做馒头，人人都知道要和面再蒸，可是具体到蒸出符合某一标准的馒头，却不是每个人都能做到。在做馒头的每一步都有很具体的要求:
（1）和面。面粉、水、酵母及其它添加剂的配比如何确定？需要和多长时间？取出样品检验和出的面是否达到要求。
（2）挤出切割。把醒好的面挤出条形，再按要做的规格切出大小合适的小段。为什么选这种挤出设备？如何控制切出的每一段面团长度和重量相同？（3）把每一小段揉成馒头状。揉多长时间？达到什么样的光洁度才可以放到锅里去蒸？（4）蒸馒头。把馒头坯子放到锅里去蒸熟，多大的馒头需要多大的锅？需要蒸多长时间？温度设在多少度合适？是烧热水蒸还是直接用蒸汽蒸。
2、带着以上各式各样的疑问再去了解每一台设备，就会了解某一台设备为什么是这样而不是那样，要改进产品需要在哪些设备上下功夫，要使生产过程更合理、更节能需要增减或改进哪些设备。
3、对工艺流程和设备都熟悉后，你就会知道要使某一规格的产品达到多少产量需要定哪些设备，某一种设备需要多少台，怎么排放合理，如何做到使水电气的用量少达到节能目的。

馒头制作配方
一，（和面机）按一袋干面粉做馒头配方如下：
（上一锅做馒头留下来的面团）老酵头十五斤左右
食用碱：100克 酵母：80克 改良剂：50克 甜蜜素：20克 泡打粉：30克 精盐：40克 加水20斤
使用和面机搅拌均匀
以上是馒头制作的和面配方 以及馒头制作的流程本公司有培训的馒头店可进行学习培训，酒糟馒头，酵子馒头，老面馒头，等各类馒头
如你需要开馒头店没有技术，可联系我们公司进行咨询学习

刀切馒头机是一种制作方馒头的设备，也就是模仿方馒头的机器。它是采用定量进给，并模仿手工自动切成大小一致的馒头坯，切段大小一致、重量统一。采用卷到工艺，使馒头具有明显的层次感，按照面点工艺的动力学要求，做出的馒头气孔的均匀、表面光亮细腻、口感劲道，深得消费者青睐。

智能数控馒头摆盘机
是馒头生产线的一个步骤，可以让面粉和水在经过揉、发酵、折叠之后进入生产线，然后在一排一排的从传送带上出来。而且智能数控馒头摆盘机性能稳定、无噪音、耐用，采用仿生学设计，完全模仿人手抓取的动作，将馒头摆放整齐，自动化程度高。还可以连续的进行摆盘、分盘、送盘等操作，是馒头生产线中的实用设备。
馒头机设备
全自动方馒头中型生产线
全自动方馒头小型生产线

1、操控系统智能化：触摸屏操控馒头大小，重量，数量，操作简单！
2、制作食品安全化：与食器接触部位均采用304食品级钢材，保证了食品安全！
3、成品仿人工化：  仿手工馒头揉制，馒头层次清晰，有劲道，香甜可口，口感好！
4、率生产化：  每小时可揉制定500至13000个馒头，一机顶多人！
馒头机和摆盘机是可以提高工作效率，自动化程度高的食品机械设备，熟悉它们的人都知道，做馒头的时候用这两种机器完全可以替代人力工作，非常省力省时。致诚机械是的馒头机设备生产厂家，产品还包括和面机、压面机、自动摆盘机，蒸柜、蒸箱，包子机、饺子机、鲜面条机、熟面条机等设备。致诚馒头机可以搭配摆盘机等不同的馒头机设备，进行工作。

总公司：《安徽省阜阳市经济技术开发区，纬三路阜阳科技创业服务中心院内》 致诚机械科技股份有限公司，注册资金3000万元,我公司是一家致力于项目开发，食品机械设备研发、生产与销售；为下岗职工、待业青年、创业者等，搭建一个创业平台，提供一个致富机会，根据投资者的实际能力与特点，量身定做一个适合的投资项目。 诚实守信 合法经营 以人为本 造福社会 欢迎社会各界新老朋友光临考察合作共赢

阳致诚机械科技有限公司，注册资金500万元,实际缴纳资金500万元。我公司是一家致力于项目开发，食品机械设备研发、生产与销售；餐饮管理、品牌推广、技术开发、技术转让（培训）等集多种经营于一体的股份制企业。我公司为下岗职工、待业青年、创业者及家庭贫困者等社会弱势群体，搭建一个创业平台，提供一个致富机会，根据投资者的实际能力与特点，量身定做一个适合的投资项目。使创业者以小的投入、的风险、博取的利润、的回报。使创业者快速走上致富之路。诚实守信合法经营 以人为本造福社会欢迎社会各界新老朋友光临考察合作共赢