制作馒头机器设备 芜湖上蒸下烤锅边馍机

锅巴馒头，各地叫法不同,也有叫五谷杂粮锅贴馒头(铁板馒头)的,锅巴馒头烤,蒸为一体，使馒头得以上蒸下烤，内嫩外焦，不但外观漂亮，底面金黄，撕开后，一股浓浓的麦香随着蒸汽扑鼻而来，禁不住咬上一口，感觉绵软柔韧，化渣，甜而不腻。锅巴馒头机适合在集中的集市、学校、广场制作销售！现在锅巴馒头到现在已有很大的市场，也深受人们喜欢，做锅巴馒头的生意也越来越兴隆。

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正宗阜阳锅巴馒头是阜阳枕头馍演变兴起来的一种面食，在安徽各地‌‌都有分店。用一口大大的锅将馒头慢慢地闷着烤，在馒头与锅底亲密接触的时候，炽热的温度终于让馒头留下了金黄的烙印。咬一口，面身柔软绵实，锅巴脆香可口，且价钱便宜，是家家户户喜欢消费的品种！

杂粮锅巴馒头机|锅巴包子机加工食品类型：
用于锅贴、烤饼、生煎包、杂粮馒头（馍馍）等
、杂粮锅巴馒头机|锅巴包子机产品介绍：
１、传动结构设计，采用轴承和减速电机安装，运转平稳、无噪音、阻力小、维护简单方便，使用寿命长。
  ２、采用不锈钢无压力蒸汽锅，可以观察锅内水量多少，不会缺水干烧，加水方便、产汽快、干净卫生。
  ３、一机多用途，可以做锅贴、烤饼、生煎包、杂粮馒头（馍馍）等。
  ４、具有煎烤和蒸汽功能，炉灶与机身一体设计，使用操作简单，打火和火力调节十分方便，跟使用家用液化气灶一样方便。
  5、采用镀金面板设计，外形美观豪华，清洗方便，带有活动轮子，移动灵活，固定平稳。

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锅巴馒头的做法
原 料 面粉500克 化猪油20克 白糖200克 酵母2克 泡打粉1.5克 清水130克 芝麻20克
制 法 1:面粉倒入案板上,用手掏成“凹”形.清水加热放酵母、泡打粉调散,加白糖、化猪油,混合揉匀透,揉成面团,盖上湿布发酵20分钟. 2:将发酵好的面团,搓成条,扯成20个剂子,用手将每个面剂子搓揉成馒头,上面沾上芝麻,如法做完. 3:锅巴馒头机的锅底涂少许油,打开锅底下面两个液化气灶,锅炉下面放猛火灶,大火将水烧开,向锅内出蒸汽.放入馒头,加盖用小火煎熟,底部金黄、熟时取出即成.
特 点 馒头松泡,底部酥脆.
杂粮锅巴馒头机|锅巴包子机蒸烤的食品更加可口，深受人们的欢迎，有着很大的市场。杂粮锅巴馒头机|锅巴包子机采用轴承和减速电机安装，运转平稳维护简单，移动方便适用性强，投入少，经济效益高，是小本创业的好项目！

现在经过我不断研发设备更加成熟，更适合大众消费，特别是喜欢吃面食的省份更受欢迎！我校有多种馒头品种供学员选择：杂粮馒头培训 老面馒头培训 戗面馒头培训 花样馒头培训 各种包子培训等。
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安徽省阜阳市致诚机械科技有限公司
联系人：付俊
地址：安徽省阜阳市经济技术开发区纬三路阜阳科技创业服务中心致诚机械
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