于家围餐厅灶台自动灭火装置生产 可按需定制

灭深炸锅火和炒菜锅火试验
6.4.1 试验准备
6.4.1.1 试验条件
    试验应在下列条件下进行：
    a）试验应在室内进行；
    b）试验前将按额定充装量和贮存压力充装的灭火剂贮存容器组件及驱动气体容器组件放在低贮存温度下放置16h以上；
    c）装置的管路、管件、灭火剂充装量、喷嘴的布置、喷嘴的数量及安装高度等数值应按生产单位提供的技术文件及使用说明书安装；
    d）喷嘴应按使用说明书中允许的大安装高度及不利的角度安装；
    e）试验应在装置设计允许的大管径、多支路、长管路的条件下进行；
    f）试验灶具应放在一个不利点的喷嘴下方，即小喷洒速率喷嘴的下方；
    g）温度测量是由浸没在油脂中的热电偶来完成，应采用直径1.0mm的K型热电偶。
6.4.1.2 喷嘴喷洒速率测定
    在每个喷嘴的下方放置一个用来收集灭火剂的容器，启动装置，当灭火剂喷射结束后，对每个喷嘴下装有灭火剂的容器分别称重，并计算出每个喷嘴对应的喷洒速率。灭火剂质量小的容器对应的喷嘴为小喷洒速率喷嘴。
6.4.2 灭深炸锅火试验
6.4.2.1 深炸锅的尺寸由生产单位按使用说明书提供，深度不应小于229mm且任意截面形状一致；加热源为电炉、天然气炉或丙烷炉；燃料为自燃点不**357℃的食用油。
6.4.2.2 将食用油加入试验锅内，使油面距锅上沿86 mm(油面的测量应在油加热至288℃～315℃时进行）；然后将热电偶放置在油面下25mm距锅侧壁不少于76mm处，开启测温仪表，使之处于正常工作状态。将加热源开至大，使油的升温速率不**7℃／min，在此条件下加热至食用油自燃，燃烧后的食用油温度大于363℃时开始计时，持续2min后，关闭加热源，手动启动灭火装置灭火。

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1、厨房设备灭火装置是现代厨房*的特快、、环保型消防灭火设备
2、本设备已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检验合格，符合2004年发布实施的公共安全行业（GA498--2004）标准
 3 本设备采用机械、电控相结合启动，。发现火情自动启动、手动启动、应急启动三种方式及时熄灭火情。在灭油锅火的同时把药剂喷向烟罩、烟道，药剂喷洒完毕，建阳厨房灭火装置，水流阀自动开启，厨房灭火装置厂商，使其降温避免复燃。
4、环保型灭火剂无毒、无味、无污染是为厨房油锅研制的。其特点好清洗、灭火效率高，而且不复燃。
5、适用于宾馆、酒店、机关、院校、、、高层建筑、场所等大型餐饮业及工矿企业的厨房设备，厨房一旦发生火情，厨房设备自动灭火装置将给您提供**。本设备的安装给社会消除火灾隐患、保护生命财产安全、为建设和谐社会提供可靠**。

厨房灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计*规范》规定，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
厨房设备灭火装置简介
㈠ 灭火剂简介
商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装**细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我公司采用湿式灭火装置--厨房灭火剂，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，主要靠与高温食用油表面接触，发生反应，在大量吸收热量的同时，生产泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，使油温降低至油脂本身自燃点
 363℃以下。该类灭火系统具有灭火效率高，灭火后易清洗现场等优点。
㈡ 工作原理简介
易熔金属感温—控制盘启动式工作原理：
①厨房灶台油锅发生火情时，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷（建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作），传递探测信号给控制盘，输出启动信号、启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，带灭火剂喷放完毕后，通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。
②灭火信号输出同时，控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号、停止燃气供给。
③发现火情时亦可用手动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
④灶台油锅上方配有雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不发生飞溅。
⑤当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面。

易熔金属感温——控制盘启动式工作原理：
1、厨房灶台油锅发生火情时，由于各种食用油沸点※和燃点不同，当温度达到340-360℃时油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷（建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作），传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，待灭火剂喷放完毕后，通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。
2、灭火信号输出同时，控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号，停止燃气供给。
3、发现火情时亦可用手动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
4、灶台油锅上方配有减压雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不产生飞溅。
5、当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面。

本公司于2012年创建以来，积力于开发、研制各种消防用品并一直注重产品的质量，公司主要产品有：厨房自动灭火装置，灶台自动灭火系统，学校食堂自动灭火装置，幼儿园厨房自动灭火系统，商场厨房自动灭火装置，厨房设备灭火，灭火器年检，灭火器维修服务，正压式空气呼吸器等产品，欢迎新老客户垂询。 ||“开拓创新，至诚服务，诚信经营” ||是本公司长期以来的经营准则， 用户的满意是我们永远的追求 ||竭诚欢迎各界宾朋光临洽谈业务联系电话： 联系人：赵经理 手机：