国产鲟鱼子酱批发 营养丰富

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产量少的主要原因在于这种鲟鱼的生长缓慢，从一条幼鱼开始到鱼体够大，能够成熟产卵大概要等个十八到二十年，这么漫长的成长与孕育过程，在里海滥捕情形日益严重的情形下，想要好好活着就不是件容易的事，较何况在这些岁月中都要没有一点差池，实在得靠祖上积德才行。而事实上Beluga的寿命可在百岁以上，体长可以**过4公尺，而体重将近1公吨，完全成熟的大白鲟鱼大约年纪在60岁左右，也有为数较为**的百岁以上大白鲟所生产出的鱼子酱，珍贵的程度就不必多提了。

鱼籽酱法国人的餐桌上有的享受,黑黑的鱼子酱在过去是里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦记的朋友的美容健康食谱。

在法国，Caviar专指鲟鱼卵，并与鹅肝酱、黑松露并称世界奢华美食，又因其**的产量和乌亮的色泽而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。鱼子酱没有之说，只有级别和品质之分。的鱼子酱只来源于一种**鲟鱼：欧鳇鱼、奥西特拉鲟、闪光鲟。

鲟鱼鱼籽酱是用出鲟鱼的鱼卵制作来的，是正宗的鱼籽酱。市面上很多鱼籽酱是大马哈鱼，黑鲑鱼、红鲑鱼的鱼卵，与鲟鱼鱼籽酱相比其珍贵程度和营养、就差很多了。
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