一、油烟机清洗:对厨房112米长的油烟管道内大于40公分见方的管道采用人工钻入法,进入管道清理油烟。小于40公分见方的管道,人工无法进入的管道采用每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好。对于油烟较少的管道采用先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。二、油烟机清洗:对厨房内的排油烟罩我们先用工具铲除表层比较厚的油污,然后再再表面喷洒油烟清洗化油剂,再用高压高温的清洗机对油烟罩内外表面进行彻底清洗,达到完全清洁后用抹布擦干内外表面的水渍。
油烟机清洗方法: 说起油烟机的清洗,我们一定要清楚油烟机主要是用来吸收油烟的,平时在使用的过程中,由于油烟吸收较多,所以需要定期清洗,才能保障使用的顺畅,同事可以延长油烟机的使用寿命。 1、直接清洗法:所需工具:干湿抹布各一块,的吸油烟机清洁剂一瓶(吸油烟机清洗剂在超市应该能够买得到,主要作用是中和油渍)。如果实在没有吸油烟机清洗剂,也可以用洗洁精和肥皂粉自己勾兑。先要开启抽油烟机,将去污剂喷在扇叶及内壁上,利用机器转动时的离心力,先将软化的油污甩除,再将内壁拭净。 那就是可在开关键上覆盖保鲜膜,并时常更换。这样,清洁时只需将保鲜膜拆下即可,油渍积存在抽油烟机缝隙中的几率也会降低。
油烟机清洗有助于预防疾病和病菌 :经常烟机有助于预防疾病和。烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟,长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后,油烟管道的表面会沉积一层油垢,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。若不经常清洗,积油越积越多,当炒菜时,那些油垢会顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且有损信誉。
抽油烟机的清洗方法: 1、先切断电源,然后将储油盒去下,放在盆里清洗,可以用洗洁精、洗衣粉都成。 2、抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝, 将机壳和油网取下,如果油网上的油垢很厚,那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来,然后放入混有中性洗涤剂的温水中, 浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。3、抽油烟机怎么清洗之扇叶的清洗除了用油烟净之外,还可以用洗洁精+食醋混合液清洗,这种溶液对人体无污染。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水,加热,待有蒸汽不断排出时取下限压阀, 打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。
进行油烟机清洗时风机的保养和保护
(1)、只有风机和辅佐设备完全正常的情况下才能投入运用。
(2)、在风机开机、停机或运转过程中,如发现不正常现象时应立即断电查看,查看发现的小故障应查明原因并设法消除,如发现大故障应立即停机全面查看。
(3)、风机在运行过程中,应经常查看风机的振动,电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象,应立即停机查看,予以排除后才允许重新启动运行。
(4)、经常查看轴承的润滑情况,定期弥补或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。
(5)、轴流或混流风机、电机在管道中应经常保护保养和清洗。
(6)、为了不影响叶轮的平衡精度,应定期清除叶轮及风机内外外表的积灰、污垢、特别是油污等杂质,防止风机锈蚀。
(7)、为确保人身的安全,风机的保护必需在停机后进行。
(8)、风机设备在维修后启动时,应注意风机各部件是否正常。
(9)、如发现三角皮带伸长而打滑,应及时调整皮带的松紧度,并保证三角皮带型号和数量的符合。
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