馒头是我国吃了3000多年的传统面制主食,馒头算得上是中国人的,尤其是北方人几乎是餐餐离不了馒头。据相关数据统计,我国县级城市中有70%的家庭经常从市场上买馒头,地级城市是80%,大、中型城市占到99%。在我国大部分地区,尤其是北方地区,馒头是多数家庭一日三餐的必备食品,是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。馒头在中国食用人数之多、食用地域之广、食用频度之高、食用数量之大,均说明馒头主食消费市场巨大
致诚馒头机厂家馒头机设备品类齐全馒头机一套需要多少钱
2020必看的蒸馒头配方馒头店制作馒头的流程技术
馒头制作配方
一,(和面机)按25公斤干面粉做馒头配方如下:
老酵头十五斤左右(上一锅做馒头留下来的面团)
食用碱:100克—市场上袋装的 酵母:80克—市场上袋装的 改良剂:50克 甜蜜素:20克
泡打粉:30克 精盐:40克 加水20斤
使用和面机搅拌均匀即可,
MG70型馒头机是我厂及国内各型馒头机之所长,在MG70-Ⅱ型馒头机的基础上经过精心研制而成的新型馒头机,自投放市场以来该机以其的品质,合理的价位,完善的售后服务,深受广大用户的青睐,广泛使用于各宾馆,饭店,学校,厂矿等不同用户.。
主要优点全机外表采用喷塑处理,上面为不锈钢,外观.面斗及其他供面部位,采用不锈钢或材料制成防止生锈,保证食品卫生.送面部分采用三个不锈钢绞龙,保证馒头大小均匀,不出现忽大忽小现象.送面锥部件分切设计,
安装简便,拆卸容易.主动力采用变速器传动,内部齿轮全部采用45#钢高频淬火,使用寿命长,噪音低.本机工作量大,生产效率高,节省人工,降低劳动强度.。
规格型号有每500克干面粉出馒头3-10个,每小时生产馒头3000个左右.使用前准备安装:机器安装要求场地干燥,放置平稳,适当留以空间便于操作,外接电源应请人员负责安装,并对机器进行可靠地,转向应与机器标志所一致,
致诚机械产品采用食品级不锈钢材质,结实耐用,电机采用上海雷速全铜电机,超长耐用,厂家质保。
馒头机配一套需要那些机器?
和面机:25型、50型、75型、100型、150型 200型、300型;(公斤型号可自行搭配选择)
馒头机:圆馒头机,自动刀切方馒头机(按照自己的需求配备一台馒头机)
自动揉面压面机: 自动传送带压面机与自动刀切方馒头机配套使用,(如做花卷馒头压面机是必配机器)
锅炉蒸汽机:蒸汽机有烧液化气的,烧煤的,用电的(备注电的三相电)
笼屉或蒸箱 : 笼屉款式有方形圆形大小尺寸,(新款蒸箱是醒蒸一体的更大程度上节省人力)✔
详细的机器配套方法可咨询致诚机械厂商进行了解
和面机 压面机,圆馒头成型机,自动刀切方馒头机,煤锅炉,液化气锅炉,电锅炉,蒸箱,推车蒸房,笼屉,醒发箱,醒发盒,一站式购机 保修
开一家馒头店需要哪些机器 ,致诚机械设备公司主营馒头机设备,做圆馒头的机器需要配:和面机一台,圆馒头成型机一台,醒发机一套,蒸气锅炉一台,笼屉或蒸箱选择一款。 做方馒头的机器需要配:和面机一台,自动刀切方馒头机一台,自动压面揉面机一台,蒸汽锅炉一台。供应整套蒸馒头设备笼屉或蒸箱选择一款。 需要开馒头店的可以电话或微信联系为你量身配备一套合适的设备。
ZC-MG70-12型新型馒头机是我公司技术人员经多年研发根据市场和用户的需求,在我厂原有产品的基础上经过多年的努力,多次实践及反复改进,精心设计出新型豪华,高成型率,口感好等特点的馒头(馍)整套设备,广泛使用于各校,馒头房,工厂,矿等不同用户。
新型馒头醒蒸一体蒸房,蒸房整体采用304不锈钢材质(包括后面),底部采用10号槽钢焊接加固,底部有排水孔,内胆顶部人字形设计,避免蒸汽产生水滴滴落到馒头上,蒸房背部有2个排气口。公司主要经营产品系列有:定做大型蒸箱,批发蒸饭箱,节能蒸饭柜,智能蒸饭车,和面机,压面机,馒头机等馒头房设备。
开一家馒头店每天的利润
2020年计算利润
1、大部分馒头店采用五星面粉每袋面粉85元左右(85元每斤面粉1.7元)
2、多数馒头一元钱两个 (每个馒头5角钱一个重量2两左右)
3、一斤面粉四两水合计一斤干面和好 重量1.4斤
4、一斤干面粉出7个馒头左右 市场卖价3.5元
5、市场环保要求用电或者液化气等燃料蒸馒头(一斤面去2角水电燃料费一袋面去除10元成本)
6、一斤面粉卖价3.5元减去1.7元面粉利润每斤1.8元利润
7、一袋面50斤x1.8元利润=每袋90元 减去10元水电燃料 (每袋面粉80元利润)
8、普通馒头店8-12袋面 x80元 (每天利润640元-960元)
9、年关利润少翻倍 (此计算没有浮夸可根据周边市场前去考察)
区域不同稍有差异
致诚食品机械 购买整套设备免费培训技术 全国包邮 所有设备维修
需要了解更多制做馒头技巧或馒头设备选购可与我厂联系,必耐心解答,也欢迎各位老板来场考察。
公司地址:安徽省阜阳市颍州经济技术开发区(阜阳科技创业服务中心)纬三路西南角
搭车道路:汽车南站站:乘14路到依心明园南门下车
阜阳火车站提前联系时间下车有车接。
阳致诚机械科技有限公司,注册资金500万元,实际缴纳资金500万元。我公司是一家致力于项目开发,食品机械设备研发、生产与销售;餐饮管理、品牌推广、技术开发、技术转让(培训)等集多种经营于一体的股份制企业。我公司为下岗职工、待业青年、创业者及家庭贫困者等社会弱势群体,搭建一个创业平台,提供一个致富机会,根据投资者的实际能力与特点,量身定做一个适合的投资项目。使创业者以小的投入、的风险、博取的利润、的回报。使创业者快速走上致富之路。诚实守信合法经营 以人为本造福社会欢迎社会各界新老朋友光临考察合作共赢