黑荞麦多少钱一斤 荞麦茶

荞麦（学名：Fagopyrum esculentum Moench.）别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛荞麦














早起源于中国，栽培历史非常悠久，种植经验也很丰富。早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中，距今已有2000多年。另外陕西咸阳马泉和甘肃武威磨嘴子也分别出土过前汉和后汉时的实物。或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，*渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。

一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。

叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，*渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起；下部叶具长叶柄，上部较小近无梗；托叶鞘膜质，短筒状，长约5毫米，*偏斜，无缘毛，易破裂脱落。

花序总状或伞房状，**生或腋生，花序梗一侧具小突起；苞片卵形，长约2.5毫米，绿色，边缘膜质，每苞内具3-5花；花梗比苞片长，无关节，花被5深裂，白色或淡红色，花被片椭圆形，长3-4毫米；雄蕊8，比花被短，花药淡红色；花柱3，柱头头状。瘦果卵形，具3锐棱，*渐尖，长5-6毫米，暗褐色，无光泽，比宿存花被长。花期5-9月，果期6-10月。

生荒地、路边。 荞麦喜凉爽湿润，不旱风，畏霜冻。积温1000～1 500℃即可满足其对热量的要求。种子在土温16℃以上时约4～5天即可发芽；开花结果适宜温度为26～30℃，当气温在-1℃时花即死亡，-2℃时叶甚至全株死亡。

国内分布：荞麦在中国分布甚广，南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵闽台省。主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，尤以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大。

世界分布：栽培荞麦的地区还有俄罗斯、加拿大、法国、波兰、澳大利亚等。

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