青岛配制酒代加工 OEM贴牌定制 魏献坊原浆酒

果汁的澄清：压榨汁中的一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果，给酒带来杂味，而且，用澄清汁制取的果酒胶体稳定性高，对氧的作用不敏感，酒色淡，铁含量低，芳香稳定，酒质爽口。澄清的方法可参阅果汁的澄清。
二氧化硫处理：二氧化硫在果酒中的作用有杀菌、澄清、抗氧化、增酸、使色素和单宁物质溶出、还原作用、使酒的风味变好等。使用二氧化硫有气体二氧化硫及亚硫酸盐，前者可用管道直接通入，后者则需溶于水后加入。发酵基质中二氧化硫浓度为60-100mg/L。此外，尚需考虑下述因素：原料含糖高时，二氧化硫结合机会增加，用量略增；原料含酸量高时，活性二氧化硫含量高，用量略减；温度高，易被结合且易挥发，用量略减；微生物含量和活性越高、越杂，用量越高；霉变严重，用量增加

安徽省魏献贡酒业有限公司座落于中国之乡——安徽省亳州市古井镇。我公司生产的豫皖原浆系列酒，是采用甘甜、清醇的古井水，饱满的高粮等粮食为主要原料，精心酿造的白酒，适合不同层次的消费者，深受广大消费者的喜爱。采用传统的酿造工艺和特的勾兑技术，使本公司产品风味，魏献贡酒原浆系列酒以**前的营销战略和诚信的合作原则，愿与全国各地经销商共同开拓长久稳定发展的市场。