中山鱼子酱批发 营养丰富

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大白鲟鱼子酱，一年产量不到一百尾，而且要**过六十岁的大白鲟才可制作鱼子酱。中级的奥西特拉鲟，12斤左右便可取卵制成。但是闪光鲟，到了7斤便可取卵。基于此因，导致了其价格不菲的现状。

鲟鱼鱼籽酱是用出鲟鱼的鱼卵制作来的，是正宗的鱼籽酱。市面上很多鱼籽酱是大马哈鱼，黑鲑鱼、红鲑鱼的鱼卵，与鲟鱼鱼籽酱相比其珍贵程度和营养、就差很多了。

鲟鱼是世界鱼类中个体、出现早、寿命长，生长缓慢、生命力旺盛的水中“活化石”。

鱼籽酱提取于在稳定无污染的水环境内养殖了6年以上的的性成熟的鲟鱼.上等级的鲟鱼鱼籽酱，外观柔软圆润，新鲜饱满。根据不的鲟鱼品种（俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、*鲟、达氏鳇、罗氏鲟、杂交鲟等）色泽从深绿色到灰色到深棕色不等，在光线足的地放下，会呈现通透晶莹、淡金宗色的光泽。
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