咸宁自动挂面机厂 1500型挂面机 食品机械 行家之选

新型压面挂面机是批量生产挂面、湿面、手工面、热干面、宽面、圆面、饺子皮、馄饨皮等面食的设备，自动化高，产量大。 产品特点： 多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐。 减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。 自动输送，一次成型，自动断面，自动上杆，节省劳动力。操作安全，卫生清洁。操作方便，动力强劲，低噪音、率.机身采用的45号槽钢机架厚度达5钢材，轧辊采用高强合金钢表面拉丝经过热处理，增加了轧辊的硬度，强度高、压力大、经久耐用，不变形，压出来的面条更光，更有劲。减少了机器与人接触次数，无须人工投面，消除了安全隐患，降低了工人劳动强度。
挂面生产线的组成部分：上料。根据客户的需求，定制上料系统，完全符合制作挂面的水面混合，根据比例，一头上水，一头上面。和面。上料后，对水和面进行和面，使面充分与水混合搅拌，经过十五分钟的搅拌使得小麦粉中的蛋白质吸水膨胀，形成具有韧性、弹性粘性、延伸性的湿面筋质，形成湿面筋质网络，达到人工和面的标准。

挂面生产线的组成部分：烘干系统。把切好的面送入烘干室。烘干系统是保证挂面质理的重要环节，目的是在适当的温度、相对温度和通风、排潮等因素相互作用下冷风定条、保潮出汗、升温降潮、降温散热四个阶段，去除湿面条中的水分，稳定挂面质量。切条。经过烘干的挂面，切成长度所需要求。包装。经过切条的挂面进入包装设备，包装成优美、经济实惠的商品。成品率达到98%以上，而断头经粉碎过筛成30-50毫米投入和面锅，在保证卫生的前提下，可以用其它方法进行处理。

制作好的挂面要进行完好的储存，挂面应该放置于干燥通风的库房，不得与有气味或非食品同放在一个仓库内，以防污染。运输要有包装箱，不得与非食品混运，装卸应轻拿轻放，防止散包破损。湿面头应及时回机，干面头应采用烫面法，即将干面头以少量沸水泡软湿透后及时回机，即可节省劳动力，又可提高和改善挂面质量。

挂面机用途：适用于挂面生产过程中的湿面条脱水、烘干工序。该设备分为三部分，挂面包装机，挂面提升机，挂面称重机，设计直观可靠，操作简单，故障率带，运行平稳。一次可包装200克-2000克的挂面。包装速度可达到10/17包稳定速度。电子设备采用的设计原理是经过市场几十年实践的成熟产品所的，通俗易懂，维修方便简单，一次性可放入包装纸张5000张左右。
挂面生产将进入标准化阶段。挂面作为主食，要提高挂面的质量水平，应从解决面粉的生产及品质方面入手，制订相应的营养强化标准，并对挂面原料进行营养强化。各类高品位尤以功能性有营养的花色挂面发展迅速，正形成挂面市场的方向和主流。目前，挂面行业的市场营销理念、机制与市场经济的要求有一定差距。应加快营销体制与机制的改革，通过营销策划、信息管理、营销队伍及分配制度改革来提升市场开拓的水平。

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