泥鳅食用及营养:泥鳅肉质细韧,营养**高。东南亚很喜食。泥鳅肉质鲜美,富含蛋白质,还有多种维生素。泥鳅肉中含蛋白质18.4-20.7%,脂肪2.7-2.8%,灰分1.6-2.2%,每100克肉中含70IU,30微克,440微克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,所含脂肪成分较低,胆固醇较少,属高蛋白低脂肪食品,而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸,可以保护血管,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅含有的某些维生素比其他鱼类高,如、C及B族维生素,经常食用能提高身体*力。
泥鳅药用:活体可以入药,性味甘,性平,具有补中、益肾暖脾、除湿退黄、祛湿止泻、止虚汗等,可用于脾虚泄泻、消渴、小儿盗汗水肿、小便不利、痔疮、皮肤瘙痒等。《本草纲目》记载泥鳅“暖中,醒酒,解消渴”。
摄食
摄食淤泥中藻类等底栖生物,也取食浮游动物。人工喂养时,可投喂昆虫、小型甲壳动物、水蚯蚓、嫩植物茎叶等,也可投喂豆饼、豆渣、糙糠等。
要想养好泥鳅,选好合适的地点是非常重要的。
首先,要选择水源充足的、水质良好的地方。因为泥鳅也是一种鱼,是鱼就离不开水,所以,必须得有干净无污染的水源才能养殖泥鳅。
其次,要选择交通方便的地方,养殖过程中需要运送饲料、运送泥鳅,因此得选择交利的地方。
仅仅选择好了场地还不够,在建设养殖场的时候,必须要考虑周全,现在,我们就看看养殖场的布局。
总之,为了能够提升泥鳅养殖的产量和泥鳅品质,在泥鳅投放**定要做好必要的准备工作。
本场常年稳定对外供应各种不同优良泥鳅苗,泥鳅苗,青泥鳅,黄泥鳅,台农泥鳅等,,每年都**浙江.江西.山西.广西.广东.东北三省.湖南.河北.福建等地. 深受客户广泛赞誉.为广大客户大批量提供优质鳅苗,与客户签订单,保证客户的合法权益。我处对鳅苗市场熟知,客户如有对价格和泥鳅的品种技术问题不懂的可与我们联系 另外我处在养泥鳅方面有着自己的一套方案,可向不懂养泥鳅的客户传授,电话: 您的致电是我们大的荣幸,诚信,我们需要诚信的您共创辉煌,实地考察