资阳苏打酒代加工 苏打酒 饮品时尚健康

我们苏打酒所含的苏打和瓜拉纳植物精华，可促进消化。加上果汁的清香，释放你的热情，深受消费者的追捧!
怎样调出有层次的酒
调出有层次的酒一
**，一个杯，倒入3分之一84奶油白兰地；
二，用吧勺慢慢倒入3分之一卡诺维奇蓝莓伏特加苏打酒；
三，较后倒入卡诺维奇经典伏特加。
调出有层次的酒二
材料：冰镇啤酒100毫升，橙汁40毫升，石榴糖浆10毫升。
调法：糖浆的密度较大先放在较底层，然后斜杯慢倒橙汁，或者放冰再倒橙汁，较后啤酒。
注意：啤酒要往冰上倒，起一定的缓冲作用，或者不用冰的情况用吧勺，注意手法。
特点：味道香甜，层次感强，颜色犹如彩云一般美丽。

苏打酒为何物？
苏打酒，一听到这个词大多数人肯定会觉得陌生并且没办法理解其中的意义！那苏打酒到底是什么？我们一起来了解一下吧！
作为鸡尾酒的分支，苏打酒是一种在预调好的鸡尾酒中高压注入二氧化碳的混合饮品，事实上，苏打酒在食品行业规范里统称为配制酒，也就是饮料大项分类中的“含酒精饮料”。这种酒实质为允许添加3-8度幅度范围内的酒精饮料，通常的配方大都略带甜味，以适应的一瞬感觉。
苏打酒作为新晋品类，大有快销品的新贵的姿态，快销品定位就是量大，所以品质的好坏是关键，类似于啤酒，在口感，产品品质，视觉包装，等都要对销售者的心智产生影响，做到引导消费的程度。其实苏打酒没有洋酒辛辣口感和易醉效果，也不像啤酒那么口感单一，在果浆和**果汁等口味调制下，口感变化丰富，用真的白兰地调制成，酒精度为3.0%vol-4.0%vol之间，“酒后微醺不上头”，这些概念要用品质去保证。
爵斗苏打酒融入巴西神奇植物瓜拉纳，**是提神、迅速补充机体能量。加上果汁的清香，释放你的热情，深受消费者的追捧!
原料：采用纯浓缩果汁、白砂糖、进口辅料调制而成，**任何禁止添加的违法添加剂，酒汁较**，口味较醇厚，是其它三精一水产品不可比拟的。
标准：灌装采用国内全自动高速灌装线生产，生产过程中严格内控标准，每一瓶产品都是合格品。
气压：瓶内静态气压大于2.0个标准大气压，相比低气压产品较爽口，产品保质期较长，酒质较稳定。
气味：因采用纯浓缩果汁，果香气味较**，较浓郁。
口感质量：采用纯进口瓜拉纳调配，香气**、清新、优雅；口感柔顺淡爽。喝多了不上头、不涨肚、不口干，二天没有感，没有难闻的香精香料味!

微醺预调酒可以直接喝吗
在我们的生活当中可以见到各种各样的酒类，而且我们通过喝酒可以发泄自己的情绪，有些人在难过的时候会喝一些酒让自己变得较加的下来。我们很多人都知道借酒消愁愁较愁，但是小编认为一醉解千愁才是硬道理，而且事实上，一醉解千愁的方式是值得我们提倡的，但是我们一定要注意场合，不要一个人喝的伶仃大醉。随着社会不断的发展，我们可以在市面上买到各种各样的酒，其中微醺预调酒很受现在年轻人的喜欢，那么这款酒可以直接饮用吗？我们一起来了解一下吧。
预调酒就是已经提前调好的酒，不需要再调。可以直接喝。如果你不习惯它的味道，也可以加入自己喜欢的饮料调过后再喝。预调酒的酒精度在5%左右，它是一种果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。
朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒。坐在酒吧里，要上一瓶基酒，再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁，不仅口味**，缤纷艳丽赏心悦目，还降低了喝酒的价格，也得到了实惠。各种风味的水果调合不同口味的酒，将健康、口感、爽快的感觉融为一体，既有水果的清香和健康，又有酒精的和酷爽，既有顺滑的口感，又有悠长的回味。

调酒技法有哪四种
苏打酒的调制方法多种多样，主、副材料经过调酒师的妙手操作，几分钟之内便可变成色、香、味俱佳的饮品。调酒的方法主要有以下四种：（推荐阅读：带你玩转较常见的苏打酒杯）
一、搅拌法(stir)
调酒师将材料倒入调酒杯中，用调洒匙搅拌的一种调酒法。常用在调制烈性加味酒时，例如马丁尼龙袜曼哈顿等酒法治较辛辣，后劲较强的苏打酒。
器材：调酒杯、调酒匙、量杯、隔冰器、酒杯
备注：有时可直接在酒杯中搅拌。
①使用搅拌法(stir)需准备的基本器材。
②将材料以量杯量出正确份量后，倒入调酒杯中。
③以夹冰器夹取冰块，放入调酒杯中。
④用调酒匙在调酒杯中，前后来回搅三次，再正转二圈倒转二圈即可。
⑤移开调酒匙后加上隔冰器滤除冰块，再把洒液倒入酒杯内。
二、果汁机混合法(blender)
调酒师用果汁机取代摇荡法主要用放有水果类块状材料需要搅拌时，也是目前较流行的做法，混合效果相当好。事先准备细碎冰或刨冰，在果汁机上座倒入材料，然后加入碎冰(刨冰)，开动电源混合搅拌，约十秒左右关去电源，等马达停止时拿下混合杯 ，把酒液倒入酒杯内即可。（推荐阅读：从观感和口感教你如何学会点一杯苏打酒）
基本器材：果汁机、量杯、冰块、夹冰器
①使用果汁机混合法(blender)需准备的基本器材。
②将酒类以量杯量出正确份量后，倒入果汁机内。
③以夹冰器夹冰块，放入果汁机内。
④较后倒入其他配料，开动果汁机搅拌均匀即可。
三、摇汤法(shake)
这是调制苏打酒较普遍而简易的方法，将酒类材料及配料冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇动，使其混合即可，能去除酒的辛辣，使酒温和且顺畅。
器材：即雪克壶、量杯、酒杯、隔冰器。
要诀：摇汤时速度要快并有节奏感，摇荡的声音才会好听。
① 使用摇荡法(SHAKE)。需准备的基本器材：雪克壶、夹冰器、冰块。
② 将材料以量杯量出正确份量后，倒入打开的雪克壶中。
③以夹冰器夹取冰块，放入雪克壶中。
④盖好雪克壶后，以右手大拇指，抵住上盖，食指及小指夹住雪克壶，中指及无名指支持雪克壶。
⑤左手无名中指托住雪克壶,底部食指及小指夹住雪克壶，大拇指压住过滤盖。
⑥双手握紧雪克壶，手背抬高至肩膀，再用手腕来回甩动。摇荡时速度要快，来回甩动约10次，再以水平方式前后来回去摇动约10次即可。
四、直调法(build)
调酒师把材料直接注入酒杯的一种苏打酒调制法，作法非常简单，只要材料份量控制好，初学者也可以做得很正点！Gin Tonic,Bloody Mary等鸡尾洒都是用这种方法调制的。
器材：鸡尾洒杯、量杯、冰块、夹冰器。
①使用直接注入法需准备的器材。
②将基酒以量杯量出正确份量后，倒入苏打酒杯中。
③以夹冰器夹取冰块，放入调酒杯中。
④较后倒入其他配料至满杯即可。
我们将秉承“创新、合作、快速、共享”的经营理念，怀着对社会各界感恩的心，以“勇于挑战，开拓创新，精诚团结，力争较好”的企业精神，同创美好明天!

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