烟熏炉当前的功能和烤炉相似,可以用筐架和熏架向里面摆放食品,熏制完成后从里面拿出食品。
烟熏产品越来越受人们欢迎,尤其是烧鸡、熏肉较是受到人们欢迎,基本上隔几天家里就会摆上一盘,那这么好吃的烧鸡是怎么做出来的呢?先把白条鸡腌制完就可以了,下一个步骤烧鸡制作一般先经过油炸,把炸好的烧鸡放到盛放老卤汤的卤肉锅里面,下面就是较重要的步骤——卤制熟化和熏制。这三个步骤如果用传统方法制作,那就需要先把烧鸡卤出来,然后再放在晾肉台上沥干水分,晾干结束再用烟熏炉熏出来。
如今销售市场上越来越多的,食品加工制造行业顾客都会应用烟熏炉。 肉制品经烟熏炉烟薰后,食品类的色调漂亮颇具色泽,含烟薰后的淡淡的香气,烟熏炉完全替代了传统式的烟熏炉方式 ,节省了职工的劳动能力,愈发升级了食品类的口味。
烟熏炉熏制时所需压力为低压,以不**0.15mpa为宜,如烟熏炉压力过高则产品快速升温,或许产生产品品质下降等。
糖烟熏炉是制做各种香肠、肉制品、猪下货、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的熏制设备,糖熏炉较大优点是节能,在耗能小的同时又无废弃物排放。采用喷雾形式,将烟熏液雾化,使产品充分浸润在烟熏雾中,烟熏颜色比较均匀,同时降低使用量。
我们公司糖熏炉、烟熏炉产品采用可靠设计理念,优良的制作工艺,质量保证,同时具有糖熏,干燥,烟熏,烘烤等功能,我们公司的烟熏炉采用双层201或304不锈钢定制,不锈钢夹层中填充保温材料,保温隔热效果较好。
博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂位于山东省博兴县兴福镇工业园区,博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是节能汤桶、不锈钢卤肉锅、煮肉锅、炖肉锅、卤煮锅、羊肉汤锅、牛肉汤锅等产品专业生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系。博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈,产品一上市就受到广大用户的青睐。 我们本着“客户**,诚信至上”的原则,与全国各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存,以效益求发展”,我们真诚服务于广大客户,愿与客户共同发展壮大。我们热忱为广大客户提供优质的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。