在实际养殖中,营养素以饲料原料的形式使用,比如玉米、豆粕、麸皮、棉粕、酒糟、秸秆、干草等就是包含各种营养素的饲料原料,不同的是,每一种原料其营养素的类别和含量高低会有不同,比如玉米,它的能量含量高(淀粉含量),豆粕,它的蛋白含量高,所以为达到营养要求的数量,单个营养素含量高的原料会被**使用,这有助于降低饲料的成本,当玉米、豆粕等大原料按一定的比例配合后,会出现能量、蛋白、纤维等符合肉牛的营养要求,而维生素、微量元素、氨基酸、磷等营养素缺乏,这时就需要补充单个的工业氨基酸、维生素、微量元素等才能全面的符合肉牛营养要求。同时,为了促进动物健康和促进生产性能提高,往往还要添加促生长剂、酶制剂、甜味剂、酸化剂等添加剂产品,为了促进成品饲料较好的保存,还要使用抗氧化剂和防霉剂等。实际上,大部分饲料都有以上部分组成。
牛的饲料配方
配方如下:
一
、
7-10月龄肥育牛
:
玉米48%、麸皮14%、棉籽饼35%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%、碳酸氢钠0.5%。
①当体重在150-200kg,,日增重1000g,,喂本配方料3kg、玉米青贮3kg,野干草2.2kg。
②当体重在201-250kg,日增重1000g,喂本配方料3kg、玉米青贮5kg,野干草2.5kg
二、
以下2-6配方为体重300kg以上、日增重900g以上的生长肥育牛配方。
2.玉米67.5%、麸皮9%、豆粕15.0%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%、碳酸氢钠0.5%。
3.玉米70%、麸皮8%、胡麻饼20%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%。4.玉米70%、麸皮7.5%、棉籽饼20%、石粉1.5%、食盐1.0%。
①当体重在251-300kg,,日增重1000g,,喂本配方料3.5kg、玉米青贮5kg,野干草3kg。
②当体重在301-350kg,,日增重1000g,,喂本配方料3.5kg、玉米青贮8kg,野干草3kg。
③当体重在351-400kg,,日增重1000g,,喂本配方料4kg、玉米青贮10kg,野干草3kg。
5.玉米58%、麸皮10%、棉籽饼15%、米糠15%、石粉1.5%、食盐0.5%。6.玉米68%、麸皮15%、胡麻饼15%、石粉1.0%、食盐1.0%。
三、肥育后期配方:玉米75%、麸皮5%、棉籽饼10%、大麦7%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐0.5%、碳酸氢钠1.0%。 在强度肥育下,断奶时体重150kg,14月龄左右出栏,岀栏体重400kg左右。
如果是大中型良种牛或它们的杂种牛,并且增喂精料量至4--7kg,2岁多一点,出栏体重可达到500-600kg。
养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好、二个冬春舍饲期补饲,使其在达300公斤左右出栏,也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。1、利用秸秆养牛。牛是草食家畜,能把牧草和农作物的各种秸秆转达化为肉、奶等畜产品。秸秆养牛就是将农作物秸秆,如玉米秸、稻麦秸等铡短踩实,装在密闭的窖或池中,经过微生物作用或用尿素、秸秆发酵活干菌处理,提高了千秆的营养**和消化率,每4千克秸秆饲料相当于1千玉米的营养**,大大降低了养牛成本,同时秸秆能过地这腹还田,有利于土壤改良,提高地力,促进粮食增产。
1.苜蓿干草27.4%、青贮玉米27.4%、玉米32.9%、豆饼11.1%、磷酸氢钙0.7%、食盐0.5或1%。本方含产奶净能7.071Mj/kgDM、粗蛋白质17%、酸性洗涤纤维18.3%、钙0.64%、磷0.44%。
2.苜蓿干草50%、玉米41.2%、豆饼7.7%、磷酸氢钙0.3%、磷酸氢钠0.3%、食盐0.5或1%。本方含产奶净能6.987Mj/kgDM、粗蛋白质17%、酸性洗涤纤维17.5%、钙0.8%、磷0.42%。
3.苜蓿干草55%、大麦38%、豆饼6.0%、磷酸氢钙0.5或1%、食盐0.5或1%。本方含产奶净能6.804Mj/kgDM、粗蛋白质17%、酸性洗涤纤维20%、钙0.86%、磷0.42%。
4.青贮玉米60%、玉米17.2%、豆饼20.9%、磷酸氢钙0.5或1%、石粉0.9或1.8%、食盐0.5或1%。本方含产奶净能7.115Mj/kgDM、粗蛋白质17%、酸性洗涤纤维19.4%、钙0.64%、磷0.43%。
奶牛的期是280天, 生下牛犊后产奶305天,从它产下头胎小牛后的*60天就要接受人工受精,它是边产奶边孕育小牛,直到预产期前的两个月,才可以断奶休息。而两个月后*二胎小牛落地,它就又进入到下一个产奶、怀孕循环。
泌乳奶牛的饲料配方
1、精料配方:玉米28%,大麦30%,棉饼21%,麦麸10%,芝麻饼4.54%,食盐1.51%,骨粉1.7%,碳酸钙3.38%。
日粮组成:精料6.8千克,青贮料13.0千克,棉籽0.5千克,稻草0.5千克,甜菜粕0.6千克,青草19.0千克。
2、精料配方:玉米45%,麦麸5%,次粉5%,食盐1%,膨化大豆10%,豆粕10%,棉仁饼19%,骨粉2%,鱼粉3%。
日粮组成:胡萝卜7千克,精料8.35千克,东北羊草4千克,青贮料20千克。
此配方适合京、津、冀等地区使用。
3、精料配方:玉米44.57%,麦麸20.68%,豆饼13.29%,棉籽饼13.29%,盐1.55%,苏打1.72%,石粉1.03%,骨粉0.86%。
日粮组成:精料7千克,青草2.2千克,稻草3.0千克,青贮料12.0千克。
此配方适合湖南、湖北地区使用。
养牛每天都喂哪些饲料呢?
首先,要喂给饼、粕,鱼粉,蚕蛹、血粉、蛋粉类 的蛋白质类饲料。这类饲料中粗纤维含量**18%,粗蛋白质含量在20%或者**20%以上。蛋白质饲料不足将严重影响牛的正常生长发育以及肉、奶的生产。如果蛋白质饲料过量,而能量饲料不足,部分蛋白质就会转化为能量被消耗掉,造成浪费。所以,制定饲料配方时,蛋白质和能量饲料一定要搭配合理。
其次,能量饲料不可少。能量饲料中粗纤维含量**18%,粗蛋白质含量**18%。这类饲料包括玉米、高粱、麸皮,淀粉类的块根、瓜果等。其中,被称为“饲料”的玉米,含淀粉丰富,粗脂肪较多,粗纤维少,是肉牛的主要能量饲料。
*三,富含微量元素、常量元素的矿物质饲料。因其中的钙、磷及其它多种微量元素含在饲料燃烧后的灰中,有时也叫粗灰分。如果日粮中的钙磷不足,牛的食欲减退、消瘦,增重减慢,常出现舔食墙壁、粉刷用的灰浆等。而豆科类牧草、谷物、糠麸中含量较多。
*四,青饲料也**。青饲料种类较多,含水分60%或以上的青绿饲料都属于这类青饲料。青饲料中蛋白质含量也较多,维生素含量丰富。青饲料不能过量喂,与其他干草搭配喂好。
*五,青贮饲料能补充冬春季节青饲料短缺,保证喂牛四季不断青饲料。还可以将一些适口性差、不易保存、粗硬、纤维多的饲料,用青贮的方法变成适口性好、易保管的上好饲料。用青贮饲料养牛还可以降低成本40%左右。一头成年母牛每年大约需要青贮饲料5~10吨。
*六,粗饲料也是养牛**的一类主要饲料。包括干草和各类农副产品类。粗饲料经过铡断或粉碎,氨化也是降低养牛成本,扩大饲料来源的有效途径。
那么,养牛的日粮如何搭配呢?
一要结合经济类型、品种、年龄、体重、季节等根据自己的生产水平,管理经验进行搭配和调整。二要尽量少用商品饲料,多用自己搭配的饲料。
三要力求饲料新鲜、清洁、适口,粗纤维含量占干物质的15~20%为宜。
四要力求饲料多样化。
五是每天喂给的草料体积不能过小,也不可过大,过大不宜吃进,过小没有饱腹感。
六是便于饲料利用不浪费,能**显著的经济效益。
1 饲料日喂量
干草一般含水分仅为10%~15%,品质良好的干草应呈绿色,具有清香味、柔软而保存着叶片。按干物质计,豆科干草含粗蛋白质为14%~21%,禾本科为8%~11%。干草适口性好,成年牛日喂量8~15千克,幼牛4~7千克。在给肉牛喂干草颗粒饲料时,仍应给予适量的铡短干草或长草,以防止瘤胃功能紊乱。青草包括**和栽培青草两大类,以豆科和禾本科青草的营养**高。青草随生长期的推移,逐渐老熟,适口性、采食量也逐渐下降。成年牛喂量40~50千克/天,幼牛为15~20千克/天。栽培牧草好青刈喂给,可提高牧草产量和牛只的采食量,缺点是费劳力。能量饲料,例如玉米、大麦、高梁、燕麦及糠麸类精料,有效能和无氮浸出物含量高,粗蛋白质含量较低,矿物质含量少,且磷多于钙。能量饲料的利用多限于肥育牛,对生长幼牛及其他牛仅在冬季给予有限的补饲。蛋白质饲料,例如饼粕类、豆科籽实(蚕豆、豌豆)类等,含粗蛋白质20%以上,一般用于平衡肉牛混合精料(或饲粮)中的蛋白质。也可用少量尿素替代部分植物性蛋白饲料。
肥育牛采食较多混合精料时要注意补充钙,喂给大量禾本科干草时要注意补充钙、磷,饲喂豆科干草时要补充磷。当地土壤、水中缺乏某种微量元素,所产饲料中也相应缺乏,如缺碘地区应给牛补充适宜碘化合物(如碘化钾等)。肉牛育成期或架子牛阶段,应多喂粗饲料,按占体重的15%以内限制混合精料喂量时,自然会加大粗饲料的采食量,可促进瘤胃、消化及骨骼的充分发育,避免内脏、肌肉内及肌肉间过早沉积脂肪,进入肥育后期可保持较高的日增重,并为生产牛肉打好基础。
肥育前期按体重的1.7%~1.8%给予混合精料,肥育后期自由采食,达到相同体重可较全期自由采食组节约混合精料13%,肉质量等级(A:B:C)为0:5:1,而全期自由采食组肉质量等级比为0:1:6。限制混合精料饲喂组B级肉显著增加,防止了早期过肥或减少了胴体不可食用脂肪(背脂、腹脂)的过多沉积。肉牛日采食的饲料量(或进食的干物质量)相当于活重的1.4%~2.7%,才能满足消化道容积或生理需要。采食量随喂给的精、粗料的比例及牛的年龄、体况而有所变化。年龄较大或较肥的牛,每单位体重所采食的饲料,比年龄较轻和较瘦的牛要少。如活重**过800千克较肥的肉用公牛,干物质采食量约相当于活重的1.4%,比年龄不到2岁的瘦阉牛(2.8%)少1/2。单纯喂给秸秆等,则采食量低。饲粮中粗饲料过多,而且品质低劣时,牛只每单位体重的采食量减少或粗料剩余增多。
在中上等放牧场上放牧,成年牛一般日采食量为42~52千克(放牧7~8小时,采食量6~8千克/小时;体重250~350千克平均日增重0.6千克的青年牛,日采食青草量25~30千克;体重120~160千克平均日增重0.6千克的1岁以下牛,日采食青草量13~18千克。
2 肉牛的参考饲粮配方
随着我国肉牛生产的发展,各地均根据当地饲料条件搭配肉牛的饲粮,筛选出当地适同土饲粮配方。这方面的报道较多。
现摘引蒋洪茂《牛肉生产技术》(中国农业出版社,1995)所采用的部分配方,供您参考。,体重300千克以下肉牛的饲粮配方。配方1(%):黄玉米17.1、棉籽饼19.7、饲料级鸡粪8.2、玉米青贮(带穗)17.1、小麦秸36.6、食盐0.3、石灰石粉1.0;配方2(%):黄玉米15.0、胡麻饼13.6、白酒糟31.0、玉米黄贮35.0、干草粉5.0、食盐0.4;配方3(%):黄玉米15.0、棉籽饼22.9、饲料级鸡粪8.0、玉米青贮(带穗)17.9、小麦秸35.0、食盐0.2、石灰石粉1.0;配方4(%):黄玉米10.0、棉籽饼12.0、白酒糟30.0、玉米青贮(带穗)44.6、玉米秸3.0、食盐0.4。以上,每头牛日采食干物质7.2千克,预计日增重0.9千克。*二,体重300~400千克肉牛的饲粮配方。配方1(%):黄玉米10.4、棉籽饼32.2、饲料级鸡粪4.1、白酒糟30.0、玉米青贮(带穗)13.4、玉米秸9.1、食盐0.3、石灰石粉0.5;配方2(%):黄玉米11.0、亚麻籽饼8.6、白酒糟50.0、玉米黄贮25.0、玉米秸5.0、食盐0.4;配方3(%):黄玉米19.0、亚麻籽饼13.0、白酒糟45.0、玉米黄贮17.6、干草粉5.0、食盐0.4;配方4(%):黄玉米25.0、棉籽饼13.0、白酒糟21.1、玉米青贮(带穗)37.0、玉米秸3.0、食盐0.4、石灰石粉0.5。以上,每头牛日采食干物质8.5千克,预计日增重1.1千克。
酒糟养牛饲料配方技术
酒糟养牛是养牛户一种常见做法,牛特别喜欢吃发酵的产品,而酒糟
酿酒行业经过发酵的副产品,香味很足。用酒糟来喂牛,与秸秆饲料掺在一起,肉牛很爱吃,饲喂后在肉牛的瘤胃易于消化,长得壮而快,养牛的经济效益大增。
酒糟养牛的优
酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。
酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的
2—3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。
酒糟含有一定量的酒精度,喂食后,牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约
20—30天左右就会发现牛的皮毛较加光亮柔顺,吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛,肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,且净肉率提高约4﹪-7﹪。每头牛可增加收入660—960元。
酒糟养牛饲料配方
酒糟,粗蛋白含量可达到
25%左右,将其当做牛或其他动物的饲料是一个很好的选择。但是,直接用酒糟喂牛或其他动物不但营养**得不到充分利用,而且口感还差。所以,好用乳酸菌发酵剂发酵后再喂牛或其他动物才较安全较好,这样的饲料营养才较全,口感才较佳。下面是酒糟发酵成猪饲料的操作方法及注意事项,供大家参考:
1、准备物料。酒糟50%左右、玉米粉30%左右,麸皮或米糠占20%左右,乳酸菌发酵剂0.5-1‰左右;
2、稀释菌种。先将饲料发酵剂用米糠、玉米粉或麸皮按1:5~10的比例,先不加水干稀释混合均匀后备用;
3、混合物料。将备好的酒糟,玉米粉,麸皮及预先稀释好的饲料发酵剂混合在一起,一定要搅拌均匀。如果发酵的物料比较多,可以先将稀释好的饲料发酵剂与部分物料混匀,然后再撒入到发酵的物料中,目的是为了做到物料和发酵剂混合较均匀。
4、水分要求。配好的物料含水量控制在65%左右,判断办法:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为宜,水多不易升温,水少难发酵;加水时,注意先少加,如水分不够,再补加到合适为止;
5、密封要求。发酵物料可装入筒、缸、池子、塑料袋等容器中,物料发酵过程中应完全密封,但不能将物料压的太紧;当使用密封性不严的容器发酵时外面应加套一层塑料薄膜或袋子,再用橡皮筋扎紧,确保密封;
6、发酵完全。在自然气温(启动温度好是在15℃以上为好)下密封发酵3天左右,有酒香气时说明发酵完成;
7、注意事项。发酵过程中不能拆开翻倒,发酵后的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封;成品可另行采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存;不能使用霉烂变质的酒糟。
酒糟养牛喂养方法
分为育肥前、育肥中和育肥后三个阶段。
育肥牛前日粮组成:酒糟
7kg,精料3kg,草粉13kg。
育肥牛中期日粮组成:酒糟
10kg,精料4—4.2kg,草料20kg。
育肥牛后期日粮组成:酒糟
8kg,精料3.5kg,草料15kg。
酒糟养牛注意事项
酒糟是酿酒工业的残渣,它不但富含营养和能量,而且也有增进食欲的作用。饲喂酒糟时应注意以下几个方面的问题:
刚开始给牛喂酒糟可能有些不适应,
3—5天顺食期后牛就习惯了。饲喂酒糟时,要由少到多,逐渐增加,等牛吃习惯后,再按量喂给。
定时、定量饲喂。春冬两季每天喂
2次,早上7:30分上糟,中午饮温水1次,下午6点上糟。秋季早上7点上糟,中午饮温水1次,晚5:30分上糟。夏季早上4点上糟,晚上6:30分上糟,中午饮清洁凉水2次。育肥初期每头每天喂鲜酒糟4公斤,中期喂6公斤,后期喂5.5公斤为宜。
勤添、勤拌。饲喂时应少给勤添,随吃随拌。
4、喂量不能过大,长时间饲喂酒糟过多、较易引起肉牛胃酸过多、瘤胃膨胀等疾病。酒糟里加入适量碳酸氢钠(小苏打),可以减轻酸度。
啤酒糟和白酒糟都可以喂牛,啤酒糟的适口性较强。
酒糟养牛疫病防治措施
1、定期接种,防止病的发生。在春秋两季要按照*程序做好、牛巴氏杆菌病、牛气肿疽的预防接种。
2、严格执行相关部门的引种规定,不随意从外地引种,不从疫区引种,本地引种做好隔离观察,待隔离期满后再行合群。
3、定期做好牛驱虫工作,避免感染。
4、搞好牛场及牛舍的定期消毒工作,杀灭病源。
5、牛群出现病况,要马上通知动物疫病防治部门,采取措施消灭疫病。
6、不得在牛场和牛舍内解剖病死牛,病死牛一律实行深埋或焚烧等无害化处理,不得随意乱抛乱扔病死牛尸体。
以上介绍了酒糟养牛的饲料搭配方法及注意事项,希望对养牛户们有帮助。但酒糟不是营养平衡的日粮,蛋白质含量高,能量偏低,长期饲喂牛的增重要受到影响。
成都英美尔农牧科技有限公司将秉承以“诚信、科学、严谨”的工作理念,本着“质量至上、信誉至上、互惠互利”的经营宗旨,为我国绿色健康可持续发展的现代化农牧业做出自己的贡献。
英美尔专注于牛、羊、兔、驴、鹿、鹅等草食动物营养饲料领域,自有营养研究中心、生产工厂及技术服务中心。公司总部位于北京通州,并先后在江苏、山东、四川成立分公司。17年来,公司先后推出了百余款新型预混料、浓配料及添加剂等产品。英美尔打破“业务员—经销商—养殖场”的传统销售模式,大胆创新,把产品信息直接搬到互联网上,走“厂—场”的新路径,从而减少中间买卖环节,降低用户养殖成本,缩短交易时间,变革性地提高了企业与养殖场的效益。 主要生产预混料、浓配料、添加剂、微生态等产品,对牛、羊、兔、驴、鹅等食草动物提供服务,先后推出百余款新型预混料、浓配料及添加剂等产品。公司有南北两大工厂,分别在北京和江苏,2019年成都分公司及工厂正在筹备中,准备辐射整个西南地区,全国有160多个服务网点,可直接配送到县城上。 公司有自己的产品技术研发中心,还有兽医团队,可线上为客户提供科学的饲料配方,并针对动物等不良反应和病症,线上提供相关意见和缓解方案。