双室真空油炸机加工食品类型:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。产品简介:双室真空油炸机是“金本”公司新研发的*三代真空油炸设备,也是目前**新、节能、安全、实用的油炸设备。一、双室真空油炸机特点:●双室采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率较低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。●自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。●该机采用不锈刚材料制成,吉林附近半自动油炸机,具有工效高,吉林附近半自动油炸机、性能稳定、安装使用方便等特点。二、双室真空油炸食品的优点:●保色作用:采用真空油炸,油炸温度降低,吉林附近半自动油炸机,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变。油炸机操作旋钮、手柄、推杆及类似部件的轴是不应带电的,除非取下轴上的部件后,轴是不易触及的。吉林附近半自动油炸机
首页>行业资讯>安居区真空油炸机设备生产商安居区真空油炸机设备生产商来源:s5GA4LGL发布时间:2019-06-1923:34:02标题}在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。诸城市科盛食品机械有限公司KSSPJX果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸等**技术,能在较短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。食品脆而不腻,可贮性能良好。在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。安居区真空油炸机设备生产商在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率。云南半自动油炸机批量定制在使用油炸机设备前,明确要生产的产品,不同的产品生产工序是不一样的,所以这个是需要考虑好的。
油炸设备是一个集科研、制造、销售于一体的油炸机械企业。经过多年的努力和创新,为国产油炸设备注入了油水混合新工艺和全自动控制技术,为国内食品油炸企业提高了竞争力。公司技术力量雄厚,管理规范,不仅拥有企业管理*、专业设计师和工程师所组成的**班子,而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍,同时引进了国外的**设备和生产技术。公司主要生产经营油炸机,油炸流水线,油炸机械,油炸设备,全自动油炸机系列产品。同时为用户提供相关的技术支持和服务。开拓创新、永无止境是我们奋斗的目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我先”的经营理念,紧跟世界**技术和**工艺的*,及时引进**的技术和部件,来提高我们产品的品质。随着社会的发展,人民生活水平的提高,人们对食品质量和卫生要求较加严格,对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前,顺应市场需求,我们研究开发了适应不同客户的系列油炸设备。本公司多年来秉承“质量为上,诚信创新,满足客户需求”的经营理念,已赢得客户的**。本着“服务为上,精益求精”的宗旨,注重高新精密设备的研发,全体同仁以饱满的工作热情,出色的工作效率,的产品质量,的服务态度回报您的支持及厚爱。
并且恒定在佳温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。3、节省炸油,利于环保本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。4、节省能源,省心省力本机装有**的智能型数字显示温控装置,在您根据被炸食物选择好温度后,它会自动控制电路的通断情况,以保证恒温。这样不仅降低了用电量,而且使操作较简便、快捷。提高了工作效率,深受使用者欢迎。三、XZ-20-Q燃气式半自动油炸机设备介绍:本产品适用于豆类、坚果类、膨化类等多种产品的油炸。设备性能:不锈钢材质、自动控温、炸制定时、自动搅拌、自动出料。设备技术参数:设备名称:燃气式半自动油炸机—设备型号:XZ-20-Q—外形尺寸:1750*1600*1100mm—炸区尺寸:1100*200mm—容油量:280L—整机重量:260KG—功率:—热功率:60KW—额定电压:380V—频率:50HZ—温度范围:≤260℃—产量:400KG/H脱皮花生它使用进口的不锈钢材料,稳固耐用,美观大方。使用油炸机可以提高油炸食品的质量跟口感,而且油炸机生产出来的油炸食品色、香、味俱全。
如猕猴桃较易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。●降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度降低。三、工艺特点:●真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。●真空油炸脱油有*果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的●含油率在10%-20%。油炸机的生产作业中,对于其结构部件有一定的要求,要保证设备的正常与操作人员的安危。吉林附近半自动油炸机
油炸机锅体内的过滤水每天保证更换一次,以免因周围温度过高造成变质发生,底部残渣及时清理。吉林附近半自动油炸机
打造出一个制造协同管理生产中心生产库存叉车卷板机立式铣床选择我公司真空油炸机的优势全氏真空油炸机具有工效高、性能稳定、安装使用方便等优势;低温真空油炸(VF)技术的采用较是有效降低了产品的含油、含水率工效高、性能稳定、安装方便该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点,采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热,自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。在负压状态下,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。真空油炸机双室采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率较低。一体化设计油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品全处理过程在负压状态下完成,在这种无氧条件下进行食品加工,可以避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。真空油炸工艺流程原料→筛选→清洗→切片。吉林附近半自动油炸机
石家庄佳月机械制造有限公司一直专注于通用设备制造业。食品机械设备、制药机械设备、油炸机械设备、电磁机械设备、输送机械设备,节能环保机械设备热能交换设备,炊事机械设备、包装机械设备、磷化设备的生产、销售、维修及技术咨询:通用机械设备及配件的生产、销售及维修,自营和代理各类商品及技术的进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),是一家机械及行业设备的企业,拥有自己独立的技术体系。一批专业的技术团队,是实现企业战略目标的基础,是企业持续发展的动力。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造高品质的机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机。公司深耕机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机,正积蓄着较大的能量,向较广阔的空间、较宽泛的领域拓展。
石家庄佳月机械制造有限公司成立于2008年初,是一家集设计、生产、销售、服务为一体的食品机械制造商。总投资金额3000万元,占地15000平方米,厂房面积8000平方米,下属员工100余名。 佳月机械坐落于石家庄市藁城区九门潘城产业园,地理位置优越,距离石家庄东高速口6公里,距火车站35公里,距正定**机场25公里。 公司拥有专业的设计人员和经验丰富的技工人员,为制造优zhi的设备奠定了坚实的基础。凭借多年的生产经验,已*出多种类型的食品油炸设备以及前后端辅助配套设备,产品销售遍及全国所有省、市、自治区,较出口至澳大利亚,荷兰,巴基斯坦,马来西亚,缅甸等亚洲,欧洲,美洲国家。我公司秉承“为您服务,让您信赖”的企业宗旨;本着互惠互利共同发展的原则,立足于高起点、大投入、高水平运营;坚持高标准、零缺陷、精细化的生产标准,确保抓好每一个生产环节,全力打造安全优zhi品牌。