很多新手养牛户认为,喂牛的时候,让牛吃的牛饲料越多越好,这是不对的。应该根据牛的品种,生长年龄段分,并且饲喂的青储饲料和精饲料合理搭配,不能认为多饲喂精饲料,少喂粗饲料。这样会造成浪费,也达不到效果。
一般来说在养牛过程中,用的饲料主要有矿物质饲料、植物性饲料、动物性饲料、性饲料等4种类型。因为植物性饲料相对来说成本价格较低廉,再加上基础粗饲营养较为丰富,所以养殖场都是以植物性饲料为基本的饲料,而矿物质饲料、性饲料价格相较于植物性饲料来说要贵得多,再加上用量相对较少,所以仅仅只是牛的补充型饲料。
①常用的动物性饲料主要有奶及奶制品等,一般是侧重于培育犊牛以及补充犊牛料中的蛋白质所用。
②植物性饲料虽然成本低廉,但是作用依旧不可忽视,植物性饲料富含大量的植物纤维素,还可以有效的促进反刍类畜禽的消化功能。而且相对来说植物性饲料来源广泛,例如玉米秸秆、小麦秸秆、花生杆、稻草这些都可以当作饲料。
③矿物性饲料主要是补充畜禽体内的各种矿物质,以弥补日常基础性粗料喂养中某些营养物质的缺乏以调整体内正常代谢功能,同时还可以强化日粮的生产效能。
所谓的青绿饲料从名称就可以看出来就是还处于**状态或者是半**状态下的植物性饲料,富含大量的叶绿素。常见的青绿饲料例如青饲玉米、田间杂草、**牧草、水生植物、绿色藤蔓等等,比比皆是,生活中数量非常多。青绿饲料相较于其他饲料来说成本较加低廉,而且来源广泛,采集加工相对来说也比较方便营养全面。
①蛋白质含量高
一般来说青绿饲料由于水分等都没有蒸发,而且青绿饲料大多是刚刚采摘、现采现喂养的,处于青绿状态的饲料由于经过的处理程序少,养分流失少,这个时候的饲料是营养物质充足的。而且青绿饲料的赖氨酸、色氨酸以及各种氨化物含量很高,远远**其他植物饲料。
②富含多种维生素
本身植物性饲料维生素就高,而没有经过复杂处理的青绿饲料较是拥有各族的大量维生素,是各种维生素的廉价来源。在养牛日粮中如果可以保证一定量的青绿饲料,一般是可以满足肉牛对维生素的基本营养需要。
③体积相对大,水分量较高
青绿饲料比一般的饲料富含较高的水分,青绿饲料这类饲料的干物质含量和能量含量比较偏低,所以说它是肉牛摄入水分的主要途径之一,另一方面,在喂养青绿饲料的同时要注意补饲,由于饲料特点我们不难看出青绿饲料的营养成分含量较低,因此,仅以青绿饲料满足肉牛所有的营养是不够的,应注意补充其他能量及矿物质饲料,以满足肉牛日常的需要。
①类是人工种植的,例如麦草、花生蔓、三叶草、红薯蔓等;
②第二类是农作物副产品,如白菜帮子、萝卜缨子、甘薯藤、甜菜叶、各种青藤等;
③第三类是**饲料,如马齿览,蒲公英、绿萍、水葫芦、槐树叶子、柳树叶子,榆树叶子等**植物。
①组织野外放牧,有条件的直接让牛在牧地上现场采食鲜嫩的青绿饲料,但是要避免有毒植物,直接野外采食环境较好,牛的采食心情较好,有利于提高潜在**。
②舍饲,将大量青刈牧草,干草、青贮饲料等牧草在野外采集以后,在舍内饲养,比起野外放牧来说较加安全、节省成本。
①利用要适时适量
开花之前的青绿饲料,这个时候利用是好的,这个时候的青绿饲料正处于旺盛期
产草量高,蛋白质、维生素这些营养含量也为丰富。
②合理放牧
在野外放牧期间,利用青绿饲料牧场一定要适度适量,不能盲目利用、过度开发,否则较易导致草场退化。
③注意饲料安全
野外各类植物种类丰富,有毒物质也不少,一定要带一个经验丰富的养殖或者养殖老手,以免这些牲畜吃到有毒植物引起不必要的损失。
④控量喂食
对于喂养青绿饲料一定要适度适量,**咱们讲到了青绿饲料体积大的特点,由于体积较大很容易让牲畜产生饱腹感,虽然牛吃饱了,但是青绿饲料的营养不均衡,长期喂养反倒不利于机体的正常生长。
以下仅为案列,其中成分是可以替换的,切勿死搬硬套。养牛是要的,饲料搭配也一样。必须结合当地资源,并合理使用加工设施设备,在**营养的前提下,合理调配即可。
玉米58%、麦麸14%、豆粕22%、母牛预混料5%、碳酸钙1%食盐0.8%,小苏打适量。这个精料配方适用于母牛空怀期和前期,到了中后期胎儿快速发育则要适当增加豆粕和碳酸钙的比例,母牛产后泌乳需要消耗大量的蛋白质和钙,则需要进一步增加豆粕和碳酸钙的比例,至于小苏打则需要根据精料喂量和饲料酸性进行合理添加。
玉米55%、麦麸12%、豆粕24%、犊牛预混料4%、碳酸钙1.8%、小苏打2%、食盐1%。这个精料配方适用于断奶牛犊到骨架基本长成,此时牛犊生长需要较多的蛋白质和钙,一定要注意豆粕及碳酸钙的喂量。
玉米58%、麦麸8%、豆粕26%、育肥牛预混料4%、小苏打2%、碳酸钙1%、生命源发酵活菌0.1%、草药坊0.1%、食盐0.8%。这个精料配方适用于育肥前期的牛,也就是骨架基本长成开始挂肉的牛,此时牛肌肉生长发育较快需要较多的蛋白质饲料,可将豆粕比例提高至26%,同时注意小苏打的比例,由于育肥期的牛精料和酸性过大饲料摄入量较多容易出现酸中毒,必要时可增加小苏打比例。
玉米65%、麦麸6%、豆粕20%、育肥牛预混料5%、小苏打2%、碳酸钙1%、生命源发酵活菌0.1%、草药坊0.1%、食盐0.8%。这个精料配方适用于育肥后期的牛,也就是肌肉基本生长完成开始大量长油的牛,此时牛的生长需要大量的碳水化合物和脂肪,因此必须增加玉米的比例,必要时还应饲喂适量的油脂,为了防止出现酸中毒小苏打的比例应再增加一些。
早驱虫:为确保育肥牛的健康生长,在开始育肥前的3~5天,应对育肥牛进行一次统一彻底的驱虫。驱虫药物可选用兽用、抗虫灵、硫苯咪唑等。
养瘤胃:养牛羊就是养胃,养好瘤胃中的菌群,从而增强消化力,提高饲料利用率和转化率,产生明显的节料、促进生长效果,防止牛羊光吃不长肉,降低料肉比,让牛羊把吃的饲料大化的消化吸收利用。 胃养不好,再好饲料配方、在全价营养配方,你也育肥效果不好,生长慢,光吃不长膘,饲料成本高,养胃是根本。
不去势:育肥公牛去势后容易造成脂肪大量沉积,使瘦肉率相应减少,而现在一些进口肉牛的国家往往以高瘦肉率为标准。且去势后,牛伤口疼痛,恢复正常需要消耗营养,增加成本,影响育肥速度。因此,作为出口肉牛应该不予去势。
把好关:在饲料充分的条件下,肉牛的生长速度在12月龄前快,以后逐惭变慢,尤其是到性成熟时生长速度较慢。因此肉牛的屠宰年龄,应在1.5~2岁较适宜,迟不**过2.5岁。
限运动:限制肉牛运动是搞好肉牛快速育肥的关键。对育肥肉牛应实行一牛一桩的全舍饲喂养,拴系牛绳不宜太长,以防活动范围,互相碰撞。一般一头牛占地面积4~5平方米比较合适。
科学养:饲草、饲料搭配,本着价格低廉、多种多样、易于消化、营养全面、适口性好的原则。粉碎的精料与铡碎的草料要抖湿喂给,不喂变质料,不饮污秽水。更换饲草时,应由少到多,逐渐更换。坚持早、中、晚3次饲喂,以吃饱吃好为宜。
养牛每天都喂哪些饲料呢?
首先,要喂给饼、粕,鱼粉,蚕蛹、血粉、蛋粉类 的蛋白质类饲料。这类饲料中粗纤维含量**18%,粗蛋白质含量在20%或者**20%以上。蛋白质饲料不足将严重影响牛的正常生长发育以及肉、奶的生产。如果蛋白质饲料过量,而能量饲料不足,部分蛋白质就会转化为能量被消耗掉,造成浪费。所以,制定饲料配方时,蛋白质和能量饲料一定要搭配合理。
其次,能量饲料不可少。能量饲料中粗纤维含量**18%,粗蛋白质含量**18%。这类饲料包括玉米、高粱、麸皮,淀粉类的块根、瓜果等。其中,被称为“饲料”的玉米,含淀粉丰富,粗脂肪较多,粗纤维少,是肉牛的主要能量饲料。
*三,富含微量元素、常量元素的矿物质饲料。因其中的钙、磷及其它多种微量元素含在饲料燃烧后的灰中,有时也叫粗灰分。如果日粮中的钙磷不足,牛的食欲减退、消瘦,增重减慢,常出现舔食墙壁、粉刷用的灰浆等。而豆科类牧草、谷物、糠麸中含量较多。
*四,青饲料也**。青饲料种类较多,含水分60%或以上的青绿饲料都属于这类青饲料。青饲料中蛋白质含量也较多,维生素含量丰富。青饲料不能过量喂,与其他干草搭配喂好。
*五,青贮饲料能补充冬春季节青饲料短缺,保证喂牛四季不断青饲料。还可以将一些适口性差、不易保存、粗硬、纤维多的饲料,用青贮的方法变成适口性好、易保管的上好饲料。用青贮饲料养牛还可以降低成本40%左右。一头成年母牛每年大约需要青贮饲料5~10吨。
*六,粗饲料也是养牛**的一类主要饲料。包括干草和各类农副产品类。粗饲料经过铡断或粉碎,氨化也是降低养牛成本,扩大饲料来源的有效途径。
那么,养牛的日粮如何搭配呢?
一要结合经济类型、品种、年龄、体重、季节等根据自己的生产水平,管理经验进行搭配和调整。二要尽量少用商品饲料,多用自己搭配的饲料。
三要力求饲料新鲜、清洁、适口,粗纤维含量占干物质的15~20%为宜。
四要力求饲料多样化。
五是每天喂给的草料体积不能过小,也不可过大,过大不宜吃进,过小没有饱腹感。
六是便于饲料利用不浪费,能**显著的经济效益。
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