食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、、等许多不同的方式获得食物。被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。
为什么要进行农产品溯源
农产品质量安全问题,是当前重视,社会关注的热点,不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展、农民增收、贸易流通和农业现代化建设具有重大影响。海南毒豇豆、青岛韭菜事件频频发生。面对这些有毒产品的危害,因没有质量追溯,无法潮源问题产品的具体产地,只能一刀切,大面积区域性统一销毁,一荣俱荣,一损俱损,给同一地区标准化进行生产的基地农户带来巨大经济损失和名誉损失。要打破这一局面,只有实施质量追潮,实施间责制,才能真正保证农产品质量安全,百姓才能食用到放心的产品。
农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
检测项目
类别 测试项目
感官 气味、色泽、肉眼可见物、粒度、不整齐度、不完整粒、杂粒(糠粉、矿物质、带壳稗粒等)、弯折断率、烹饪损失和烹调性
理化常规分析 蛋白质、氨基酸态氮、挥发性盐基氮、总酸、各种酸度、酸价、过氧化值、碘价、皂化值、糖类、总硬度、耗氧重、碳水化合物、干燥失重、各种灰分比重、密度、脂肪、PH等
农药残留 **磷、BHC、DDT以及其他600多种农药
兽药残留 类、β-激动剂、磺类、硝基呋喃类、喹诺类、、、等
生物类 黄曲霉B1、B2、M1、M2、G1、G2,玉米赤霉烯、赭曲霉A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)等
微生物类 菌落总数、大肠杆菌、金葡萄球菌、致泻大肠埃希氏菌、致病菌4种、霉菌和酵母菌等
重金属及微量元素 铅、、铬、铬、锡、镍、铜、铁、锰、钾、钠、锌、镁、钙、硒等
测试服务 定性测试、品系鉴定、特定基因成分检测、原检测等
其他动物组织是指上述列举以外的禽类、兽类、爬行类动物的其他组织,以及昆虫类动物。如**蜂蜜、蚕茧、动物树脂、兽角、动物骨、壳、动物分泌物、动物血液、蚕种等。
检测流程
1、电话咨询
2、邮寄大米样品或上门取样。
3、报价
4、支付检测费用,开展实验。
5、完成实验,出具检测报告。
6、邮寄检测报告,售后服务。
国联质检-法定综合性第三方检测认证机构,提供检验检测、认证、安全评价、计量服务、监督抽查、环境评价、环境治理、产品研发 、咨询培训 、未知物分析等服务。集团成立于 2011 年,在全国拥有**过 20000 ㎡实验室,700 多名专业技术人员,服务能力覆盖 42 个领域、121 个大类、6000+ 个参数,合作客户**过 10 万 +,累计出具报告 50 万余份。
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