食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,*服务员送上,回转火锅以台架代替餐桌,可节省大量餐桌及台布!
回转小火锅设备优势
一、方便快捷:
旋转小火锅,全部由机器作,避免消费者在用餐高峰时段的等菜现象。
二、健康卫生:
回转火锅设备一人一小锅,想吃什么就煮什么,较干净,较卫生。
三、时尚舒适:
回转火锅设备格局新颖,采用流行吧台的形式,使人们就餐时时尚舒适。
四、营养美味:
我们在营养学的基础上,打造“健康,营养,滋补,美味,快捷,实惠”为旋律美食风味。
五、家庭式就餐氛围:
回转食材,丰富热闹,大家围桌而坐,随性自在。
六、蒸涮烫煮烧齐活儿:
打造全新的健康概念锅--环保,节能,无油烟、蒸、涮、烫、煮、烧五种美味一次满足。
七、节省空间易作:
不需要设大厨房整个配制、加工过程,都由顾客在餐桌上自己完成需要大型灶台和灶具,*大厨普通服务员*培训就能作。
八、绿色饮食回归自然:
特新颖的回转火锅设备工艺,配用现代电磁炉具,没有明火,不存在安全隐患,没有丝毫油烟产生。
回转火锅*店选址过程中需要注意的问题?
现在火锅市场十分火热,很多创业投资者投入该行业。开火锅店,一个好的店址是非常重要的,只有选对了店址,才能让我们在火锅市场上的**竞争中较加具有竞争优势。那么回转火锅*店选址过程中需要注意哪些问题呢?下面小编来为大家介绍。
首先,了解周边消费人群的情况。先分析清楚自己店所面对的都是哪些消费人群,然后分析一下周边消费人群的情况,要包括他们的消费能力,职业性别等各方面,从而确定在什么地方开店会较合适。
其次,竞争情况。对火锅行业来说,不管选择在哪里开店,竞争都是不可避免的,因此在开店之**定要分析一下竞争情况,看当地已有的火锅店多不多,一定不要选择在店铺多的地方开店,除非你的店有优势,否则就要慎重考虑,经过详细考察后再选择,这样才能确保回转火锅*店具有较强大的竞争力。
此外,店铺规模。在为店铺选址时,要先确定自己开的回转火锅*店的规模,规模的确定可以从两方面深入考虑,一是自己的投资意向与资金情况,二是周围的消费人群数量,如果资金充足,且周边消费人群数量足够,那么就可以开一个适当规模的回转火锅*店,确定规模后再与商家商议租用或是购买。
回转火锅开店选址注意事项
回转火锅在近几年餐饮市场中的发展情况良好,是很多创业者的理想投资目标,在回转火锅店筹备之初,创业者一定会遇到很多开店方面的相关问题,选址就是其中令人困扰的事情,旺客来回转火锅设备来为大家介绍的相关注意事项。
一、人口密度
投资开回转火锅店在计算一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。
二、家庭状况是影响消费需求的基本因素
家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收人状况等。
如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响营业。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭消费频率和档次的要求。家庭的大小也会对未来营业产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,追求的则是时尚化、个性化、少量化。
三、营业时间段的确定
开回转火锅店的店主要对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。
现在,投资开回转火锅店行业创业能获得理想的收益,但店主们在开店前想要选个好店面,不仅要在上述选址方法上考虑周全,在确定店址时,要结合周边的环境。这些方法就要求每一个加入到开回转火锅店行业的投资者们从当地的情况出发了。通常选址需要结合自己开回转火锅店当地的周边环境,找到合适发展的店面,这才是成功开店的要点。
经营回旋火锅店的小技巧
虽然说近些年来火锅生意很流行,投资者也很多,但是由于也很多,所以掌握一定的技巧还是有必要的,那么火锅生意经营小技巧有哪些呢?
一、有特口味的汤料
用基础的原味的汤料,然后尽量寻找各种合适的物料融在其中,不断的创新,研制出特且适合作为底料的汤,拉开与竞争对手之间的差距。
二、寻找特色性食材
在了解底汤的特性前提下,寻找新的特色食材来配合汤料,提高自身经营店的特色,创造出**间无可比拟的优势。
三、在淡季制作出对应的方案
火锅的旺季在冬、夏二季,淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。经营者在淡季若能做出很好的规划,采取行销活动吸引人们的目光,这样会很好的延续旺季时的营运佳绩,较在淡季时**前**步。
四、完善的服务
火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间,相形之下,完善的服务尤其重要。
旋转小火锅设备的出现,较是将节约型饮食发挥到了较高的层次,提醒大家要均衡饮食的新理念,让大家吃货美味,吃出健康。
旺客来旋转火锅设备有限公司,从事旋转小火锅设备。经过近几年不断的技术创新,产品以高品质和售后服务赢得了客户的信赖。并和多个连锁餐饮集团建立了战略合作关系。在**业中树立了良好口碑,并拥有自己的。我们生产的产品技术、质量稳定,并提供全面、及时的售后服务。 诚信、服务、质量俨然成为我们的座右铭。我们将以大的热忱和的服务期待您的到来, 旺客来旋转火锅设备有限公司拥有众多设备制造,配合当地厨师的名家国手,设计研发出颠覆传统饮食方式的新一代饮食工具--旋转自助火锅设备,其特点如下:1:模式新颖:采用旋转机械输送菜品,品种多样,顾客不必东奔西跑。2:干净卫生:一人一锅,干净卫生,食用方便。3:节省人力成本:采用旋转机械输送菜品,免去人员传菜的环节,节省人力成本,增加收益率。4:生命力持久:火锅经过几**的发展,深爱老百姓的喜爱,消费群体庞大,再加上近年来人们生活质量的提高,较加重视卫生、营养全面的理念,而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。5:投资见效快:火锅相对于其它餐饮模式,它的利率本身就比较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,再加上旋转火锅的不用等餐,方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”,大大增加了营业期间的翻台率,使营业额成倍增加,利润率也相应的成倍增加。6:不受人员制约:*大厨操作,采用标准规范化的操作加工流程,即便在无餐饮从业经验人员的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响。7:节省投资成本:我们设计制作的旋转自助小火锅移动车都装有轮子,可以推到密集的空旷区域露天经营,移动非常方便,降低房租的费用。