恩施食用菌检测第三方机构 CMA/CNAS资质报告

食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、、等许多不同的方式获得食物。被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。
农产品质量溯源管理系统，根据地方及农业的，设置相应“质量控制点”，从水源、空气、土壤等农产品种植生长的自然环境到收取加工的生产环境均做好数据采集与控制。能够一方面较好的规范农产品种植加工流程，收集好相关生产数据，做好与追踪，另一方面则有利于借助互联网平台打造，提升农产品附加值。在实际农产品的生产过程中，所需要面临的各类生产数据是多样而大量的，因而收集这些数据并加以分类的方式一定要做到低成本且多用途，便于快速查询调用。借助管理信息系统能够很好的让这个问题得以实现，配合以二维码技术手段以使供应链的各个部分均能够便于查询。

蔬菜是可作副食的草本、木本植物的总称，包括经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜，咸菜、腌菜、酱菜和盐渍蔬菜等，及各种蔬菜罐头。

理化指标
常规指标：水分、PH、**质、粗蛋白、灰分、粗纤维等；
重金属和有毒有害物质：镉、铬、铅、、汞、亚硝酸盐、二氧化硫残留、盐酸克伦特罗（）、苯克多巴胺等；农药残留、抗生素残留、微量元素、维生素、18种氨基酸、核苷酸等
微生物指标
常规微生物：总数、大肠菌群、霉菌、酵母等；
食源性致病菌:沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金葡萄球菌德等

农作物副产品主要包括植物类副产品和动物类副产品，其中植物类副产品有粮食、蔬菜、烟叶、园艺植物、茶叶、油料植物、药用植物、糖料植物、纤维植物、林业产品、其他植物等；动物类副产品有畜牧产品、水产品、动物皮张、动物毛绒、其他动物组织等。
检测报告有哪些作用?
1、销售使用。(有了第三方检测报告，能让自己的产品在销售方面体现出一定的优势性)
2、改善产品质量使用。(通过检测报告数据，发现自身产品问题所在，提高产品质量，降低生产成本)
3、研发使用。(研发过程中，遇到一些问题，可根据检测报告某些数据来解决问题，从而缩短研发周期)
4、产品进出口使用。
5、产品质控使用。
6、科研论文数据使用。

国联质检-法定综合性第三方检测认证机构，提供检验检测、认证、安全评价、计量服务、监督抽查、环境评价、环境治理、产品研发 、咨询培训 、未知物分析等服务。集团成立于 2011 年，在全国拥有**过 20000 ㎡实验室，700 多名专业技术人员，服务能力覆盖 42 个领域、121 个大类、6000+ 个参数，合作客户**过 10 万 +，累计出具报告 50 万余份。

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