广西正宗槟榔芋头

原名“山前芋”，福鼎传统的特产之一。槟榔芋烹调方法多种多样。制作零星点心时，将其洗净，切块泡入开水中煮熟悉。起锅后，去皮，将熟芋磨成糊状，按3:1的比例，加入干薯粉，拌搅均匀作为饼皮。喜咸者，用猪肉香菇作馅，制成咸芋饼；喜甜者，以炒花生、炒芝麻、砂糖作馅，制成甜芋饼。喜香脆者，放入油锅；炸熟悉；喜柔软者，用芭蕉叶片垫底，放入蒸笼，蒸熟。
槟榔芋条有营养吗
槟榔芋条的营养丰富，其富含许多营养物质，适当的食用，对人体的好处多多。然而，槟榔芋条有营养吗？下面，大家一起来看下。
1、槟榔芋条中含有较多的淀粉，其肉质细腻，具有的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃之。
2、槟榔芋条中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。
3、槟榔芋条中富含蛋白质、维生素C、皂角甙等多种营养成分，能够增强人体抵抗力。
4、槟榔芋条中含有一种粘液蛋白，人体吸收后，在人体内能产生免疫球蛋白，能够提高身体的抵抗力。
由此可见，槟榔芋条是有营养的，且其的营养价值高，适当的食用，对人体的健康有益而无害。但是注意哦，虽然槟榔芋条口味，但是，其也是不能过多食用的哦，吃的过多会增加负担，从而影响功能甚至引起身体不适等不良反应。

生长湿度要求：槟榔芋性喜潮湿，比较耐荫，高温多雨环境有利于茎叶生长，产量较高。适当的勤浇水有助生长。

槟榔芋条不仅营养丰富，且其食疗也很不错，适当的食用，其对人体的好处多多。槟榔芋条不仅能为身体提供营养，而且其也能为人体补充能量，然而，槟榔芋条怎么做好吃呢？下面，大家就一起来看下。

槟榔芋的养殖方法(基本知识)：
繁殖时间：槟榔芋一般在2-4月种植。
槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。槟榔芋淀既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，因而享有“贡品”之称。清朝年间被列为大清贡品。目前，槟榔芋畅销全国各地，出口东南亚等地，在市场高达2000美元1吨。

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