可将配制好的全价饲料撒在塑料薄膜或草席上,引诱雏鹅自由吃食。也可自制长30~40厘米、宽15~20厘米、高3~5厘米的小木槽喂食,周边插一些高15~20厘米、间距3~5厘米的竹签,以防雏鹅跳入槽内弄脏饲料。次喂食不要求雏鹅吃饱,只要能吃进一点饲料即可。过2~3小时,再用同样方法,经几次后雏鹅就会自动采食了。
饲喂次数和方法育雏阶段要充足供应饮用水,少量多餐饲喂。1周龄内,每天喂6-8次。头3天,喂的次数可少一些,每天喂6次左右;4日龄后,每天喂8次;10-20日龄,每天喂6次;20日龄后,每天喂4次(其中夜间1次)。喂料时,应将精料和青绿饲料分开喂,先喂精料,再喂青绿饲料,这样可避免雏鹅专挑食青绿饲料,少料,使雏鹅采食到全价饲料,满足雏鹅对营养的需要,防止吃青绿饲料过多引起腹泻。
温度过低时,雏鹅靠近热源,集中成堆,挤在一起,不时发出尖锐的叫声;温度过高时,雏鹅远离热源,张口喘气,行动不安,饮水频繁,食欲下降;温度适宜时,雏鹅分布均匀,安静无声,食欲旺盛。育雏期间切忌温度时高时低,以免雏鹅患病。育雏保温应遵循以下原则:群小稍高,群大稍低;夜间稍高,白天稍低;弱雏稍高,壮雏稍低;冬季稍高,夏季稍低。
浙东白鹅成年公鹅体重5千克左右,母鹅4千克左右。75日龄体重为3.7千克左右。全净膛屠宰率为72%。母鹅150日龄开产,每年有4个产蛋期,每次产蛋期为20天,孵化期30天,休产恢复期20天,有较强的就巢性。公鹅4月龄性成熟,初配控制在160日龄。公母配种比为1:10,公鹅可利用3~5年,以*3年为。受精率为90%以上,孵化率为90%左右。
以放牧为主,补充配合饲料。成年公鹅体重3.4千克,母鹅2.8千克。30日龄为0.5千克,70日龄为2.5~2.7千克,再经20天肥育就可达2.8~3.2千克。全净膛屠宰率为77.9~78.1%,母鹅140日龄开产,每年的7~9月、9~10月、11~1月、2~4月产四次卵,每期产完即就巢孵化。平均年产29年,多为34个。蛋壳白色,平均重为144.5克。公母配比为1:8~10,受精率为87.7%,孵化率为92.5%。
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