惠州冷冻黄金贝 黄金贝 口感好 名气大

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扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。

扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。

海湾扇贝一般采用外海浮子延绳筏网笼吊养，海区一般要求具备下列条件：水深要求一般要有8米以上，经验显示10-15米以上水深的海区产量高，贝笼需下吊到离海面6-7米的深度。水质常年透明度一般在4米以上，但饵料生物即单藻类要丰富。盐度一般要求盐度须在21%以上。底质以泥沙或沙泥为好。风浪相对较小，没有工业污染，生长期的温度20-32度

与新鲜扇贝相比，腥味大减。干贝具有、和胃调能，能头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有、软化血管、防止动脉硬化等。
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