杭州八爪鱼足批发 供应商

章鱼足在烤制前先煮过，外层口感变得相当Q弹，筋道十足有嚼劲；铁板猛火快速炒制的方式，则恰到好处地保留了章鱼脚内心的娇嫩，每一次搅动口腔带来的都是双重层次体验。
香辣章鱼足
材料：章鱼足、洋葱、葱姜蒜、胡萝卜、麻椒、生抽、盐、糖
做法：
1、章鱼足自然解冻，清洗干净
2、切成连刀片，（上面切片，底部相连），章鱼足解冻后饱满肥硕，柔韧十足。如果刀工不好，可以在章鱼足底部垫两根筷子，也可以根据个人喜欢切成片，条，块。
3、洋葱切丝，红萝卜切片，姜切片，葱切段，拍松，大蒜用刀拍松，豆瓣酱剁碎。
4、锅坐水烧开，放入几片姜，料酒，下入章鱼足过水焯20秒，捞出备用。
5、锅坐火上，热锅凉油，下姜片，葱段，蒜瓣炒香，下入干辣椒、麻椒煸炒出香味。
6、豆瓣酱煸炒出红油，放入洋葱红萝卜，煸炒均匀，放进章鱼足，翻炒几下。
7、加入少量盐调味，加入一勺糖提鲜，烤箱提前预热上下火175度10分钟，翻炒均匀后，盛出倒在铺了油纸的烤盘上，翻炒均匀后，盛出倒在铺了油纸的烤盘上。

章鱼含有大量的牛磺酸，可有效减少血管内壁所累积的胆固醇，不但有降血压、降血脂、预防血管硬化之作用，还能消除疲劳、。界认为，牛磺酸具有促进人体新陈代谢、强化肝功能、提升*力的作用。牛磺酸还能够帮助视网膜发育、预防近视。

爆炒章鱼足
材料：章鱼足、洋葱、葱姜蒜、生抽、耗油、盐
做法：
1、肥肥大大的章鱼足，看起来敲可爱，用冷水洗净，剥皮，切片，洋葱切丝，葱姜蒜切片。
2、开水焯一下章鱼足，看到稍微卷起就迅速捞出
3、锅底少许油，放点干辣椒段，下葱姜蒜炒出香味，下洋葱再炒炒。然后把章鱼足放锅里，加调料，炒一下，出锅装盘。

章鱼足的主要作用是调节血压和养血通乳。女性在生产之后可以多吃一些章鱼足，这样能够促进乳汁的分泌，而且还能够有效缓解，女性在生产之后身体出现贫血的，有利于身体的恢复。如果患有疾病那么也可以适量的吃一些章鱼足，这样能够有效起到降血压的作用。
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