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致诚机械科技有限公司于2009年4月注册，公司位于安徽省阜阳市经济技术开发区，主要产品包括，自动面条机，智能馒头生产线，蒸房，压面机，和面机，馒头机，锅炉，包子成型机，等食品类机械，提供客户一站式购买，免费培训技术，开店
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面粉、水及添加剂在搅拌器作用下翻转、揉合、拉伸、挤压、使面粉与水及添加剂混合均匀。和一般面粉要连续运转4-10分钟。（不同型号规格所用时不同）。六、机器的操作规程
1、将待和制面料倒入桶内，一般先加固体粉料，再加液体物料及添加剂，开机前先将盖盖严。
2、装有按钮开关型号的和面机开车前应合上空气开关，“电源指示”合上空气开关，电源指示灯亮，机器可开始工作，停车后拉下开关，切断电源，确保安全生产。
按“搅拌器正转”按钮，搅拌器上端向机器后方运转，若方向不对，应立即停车，不能再按其他按钮，重新接线再试，若继续操作，机器将发生严重损坏。
按“点动反转”按钮：搅拌器反转，便于清理面团。
按“停止按钮”：搅拌器停止袁专，机器不工作
按“面斗前翻’按钮：面斗前向缓慢回转，直到适当位置自行停止。
按面斗复位“按钮：面斗缓慢复位，直到适当位置自行停止，恢复原来位置。
3、卸料：面团搅拌均匀后，按“停止”按钮或将倒顺开关关闭，点动“翻斗”按钮，或手动操作手柄，面斗翻倒，松手面斗固定稳，再按“搅拌器正转”或倒顺开关，面团即可自动甩出，若有剩余，停机后，用刀将面团切断，在启动电机即可卸料。

和面机的材质也使用的是不锈钢，我们都知道不锈钢非常方便，一方面表现在清洗方面，它不怕水，也不怕腐蚀，所以清洗起来比较容易，另一方面表现在保养方面，因为我们使用的每样家电都需要保养，只是保养的方式方法不同，所消耗的时间也会不同，如果我们没有太多的时间，选用不锈钢材质的家电，因为这种材质保养起来是方便的。
商用和面机的功能
一般小型的和面机都是由人类完成任务的，像一些大型的和面机，它们是自动完成任务的，只要将面粉倒进去，它们就会全自动的完成和面任务。另外，为了不影响到其他人类，和面机的声音也被改置为静音，在无声的环境下完成，是非常贴心的一项功能，也是我们商务中必备的好工具。

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致诚款式和面机 这种款式，在市场上是主流款式，做工好，声音相对较小，价位中等，而且厂家比较多，好做对比。单位，大点的饭店等重视质量的饭店都会选择。实际和面机的整机总重量，是判断噪音大小和稳定性的一个主要标准。配重越重，越稳定，声音越小。大厂家的产品更是如此。
和面机是面点间里不可缺少的一部分，用于馒头，包子，面条等面制品的初加工，其存在节省人工，提率。和面机的型号，款式也比较多，针对这些，在这儿做些分享。
商用和面机，市场上现在普遍存在的有两种：卧式和立式。
卧式和面机，规格按一次和面粉的多少区分。正常有12.5公斤（半袋面粉），25公斤（一袋面粉），50公斤，75公斤，100公斤，200公斤。根据经验，和一次面的时间在6到10分钟。根据自己一次和面量多少和总的和面量进行选择。另外，和面机的搅拌轴有C型环式的，刀式的等，根据自己做硬面，还是酥性面团等选择。

在普装款和面机的基础上，又有减速和面机。减速机又分内置和外置。内置结构紧凑，不占空间，外置的反之，但是成本相对低点。加有减速机的和面机，对电机也有保护，比传统的和面机省电，机器噪音低，力量大，由于是减速机传动和面杠，工作比较平稳，效率较高。
 这一类和面机，追求的是做工、静音和自动化。全钢板材，正转，反转，停止，翻斗等通过按键操作。是的选择

开车前检查电器各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。
按机器规定一次和面是投入干面粉，不准超负荷运传。
按照机器维护要求定期加油。
在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险事故。
取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。
运转是不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停**查、维修。

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