广东清水鱼皮批发 准时送达

广州雅洋贸易有限公司对于用人方面，我们坚信要发展，人才是关键，为谋求长远发展，建立并完善了人才资源库，努力做到让所有员工人尽其才，才尽其用，让其在本岗位上发挥特长，尽忠职守。
将剥下的鱼皮放入清水中，用软刷子洗刷皮层，除去粘液和血污后，再按肉面朝上，皮面向下地排列于木板上，用快刀将粘在鱼皮肉面的存鱼肉刮净。刮时必须注意，脊背皮厚，可以重刀刮取；腹部皮薄则应慢刮，以免刮破而影响外观。刮后再放入清水中浸泡1～2小时，即可取出晒干。

鱼皮帮助病人快速恢复：科学家表示，鱼皮具有抗病功能，可以降低感染率，舒缓疼痛，并如石膏一般起到固定作用，可以帮助患者快速恢复。在移植前，人员会对鱼皮进行处理，将鱼皮上的鳞屑、肌肉组织、，以及任何可能传播疾病的物质去除，同时清除鱼腥味。随后将鱼皮拉伸成10～20厘米，分成薄片，储存在冰库中。经过这样处理的鱼皮会类似于，富有弹性，易于。

鱼皮文化是黑龙江省民间文化的代表，是赫哲族在长期渔业生产生活中创造的智慧结品。林哲族在清代文献中称为“鱼皮部”，生活于黑龙江、乌苏里江及松花江三江汇流之处，是我国以为生的，也是全世界一个传承鱼皮文化的。

鱼皮成品以肉净、质厚、不带咸味者为佳。食用前应先用70℃的温水浸泡30分钟，使鱼皮肥厚，取出用刷子刷去皮层上的沙质，然后再放在40℃温水锅中泡2小时，取出清水浸发。胀发时应根据其厚薄度的不同而掌握受热时间，以免薄皮溶化。
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