实现自动化控制的目的,连续式的运转,工作。节省人工,保证加工产量,设备自动化控制。能耗较小,使用成本低。应用,整机适用于花生果、鸡爪、蔬菜类食品的深加工处理、还可以用作鲍鱼、贝壳等水产品煮制脱壳的流水线。通常情况下,自动蒸煮机两个部件的运转是相辐相成的,比如成型槽与蒸煮槽里面的水,会经两槽内蒸汽管道加热。产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,加热区域长。使用中,原料从料口进入机内,被螺旋轴和螺旋叶及蒸汽夹层所加热,并在叶片的推动下缓缓地向前移动,随着原料的熟化,所占的体积逐渐减少,并被不断地搅拌和翻动,在出料端拨料装置的作用下,熟料就均匀、连续地从料口排出。连续蒸煮机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。
采用食品级材料、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。本机以热水为介质,整体采用不锈钢制作,无及变频调速、噪音低、运行平稳,可根据物料的要求对温度和时间进行任意调整。整机采用SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,连续蒸煮机定制,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。连续蒸煮机用途:将解冻、清洗、挑选、调理好的原料按照工艺要求进行蒸煮漂烫。连续蒸煮机特点:1. 本设备采用SUS304不锈钢制作,设备外观精美,结构强度好,输送稳定,物料运行安全。2.整个煮制段设有自动温控点,实现温度自动控制;3.设备设置气动自动升降系统,方便清洗时高压水能够清洗到箱体内部。
蒸煮机除泵、轴承之外均采用304不锈钢制作、完全符合卫生标准、本设备主要工作原理是通过蒸汽加热、首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度,且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。省时,比常压节约近一半的时间,低噪音,创造安静,舒适的作业环境。快开式锅门,接近开关,安全气缸,机械连锁装置三重连锁。产品通过人工或者输送带进入设备内进行漂烫,设备内加入水通过蒸汽或加热管进行加热至产品要求的温度进行漂烫,漂烫的时间可以通过变频调速来进行调节,漂烫完成后的产品会通过输送网带传动到下道工序。
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安徽松诚自动化设备有限公司是一家专门从事年糕生产工艺研究、年糕自动化设备制造企业。公司通过对江浙沪皖年糕生产业的详细了解,针对目前年糕生产厂家对劳动力成本的上升和食品质量安全、卫生难以保证等问题困扰,我公司在传统加工工艺基础上研发、设计制造、改进再制造开发出这条年糕自动化生产线,整线从上米到捡年糕条四人操作,大产能每小时1500公斤,是传统加工量2-3倍,耗气压力2Pa,整线便于清洗,生产基本自动化控制,是中大型年糕生产厂家的理想设备。