目前市面上销售的小苏打,大多是单斜晶体粉末或者是白色粉末,味略咸,是一种酸式盐。在生活中,小苏打是一种家庭厨房*用品,可以添加到食物中,它的作用就是让食物较加蓬松多空,口感较好。虽然食物中添加小苏打可以让其卖相较好,味道较佳,但是小苏打分解后会形成碳酸,也就是纯碱,所以添加过多的话,会让食物闻起来有一股碱味。
【产品名称】:碳酸
【英文名称】:SodiumBicarbnateforFood
【俗名】:小苏打
马兰牌
【产地】:
【化学式】:NaHCO3
【分子量】:84.01【
【外观】:白色粉末,或不透明单斜晶系细微结晶
【规格】:25Kg/袋或50Kg/袋
【贮运注意】:储于干燥通风的室内仓库,运输中小心防止袋破或散包。食用小苏打不得与有毒物品共贮运,防止污染、防止受潮,与酸类产品隔离
【稳定性】:其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。
【溶解性】:可溶于水,微溶于。
使用小苏打粉洗东西使用方法非常简单,而且冲洗时非常省水,不仅不会对地球环境造成污染,同时小苏打的除臭效果非常好,因此美国人就经常将其运用在家事或料理上,而在日本,使用小苏打也慢慢被利用于一般人的生活之中,对于去除居家环境污垢或是臭味,甚至是其他来说,小苏打可说是实现生活的*利器,目前在美国、日本都有许多团体推广使用小苏打来做居家清洁。
中文名称:碳酸
中文:重碳酸;小苏打;碳酸(药用);碳酸(食用);食用小苏打;碳酸
CAS 44-55-8
EINECS号:205-633-8
分子式:NaHCO3
沸点:851℃
闪光点:169.8 °C
密度:2.159
水溶性:9 g/100 mL (20℃)
外观白色粉末或**级闪光点晶体
用途:
用于食品、医药、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂,汽水和冷饮中的发生剂用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业用于酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂:膨松剂。常与碳酸铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。
三信化学是一家专注于经营小苏打,纯碱的化工企业,因为产品专注,所以较。多年来,公司一直秉承“质量为本,服务客户”的经营理念赢得了众多企业的信赖和**,在化工原料行业,逐渐树立起公司良好口碑。现公司主营产品有:食品级小苏打,工业级小苏打,脱小苏打,进口索尔维小苏打,轻质纯碱,重质纯碱,食品级纯碱。三信化学凭借着可靠的产品质量,丰富的行业经验,为广大客户提供更多样化的选择。现公司已发展为集采购、销售、物流、售后服务为一体的综合性企业,并依托自有销售网络,产品销往全国二十余个省市自治区。立足现在,展望未来。三信化学将脚踏实地,精益求精,为客户提供较的产品和服务。三信化学真诚希望与行业同仁精诚合作,共铸诚信未来。