如何定做好的红酒柜
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光, 但紫外线是无处不在的,而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜,需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜,但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门,跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2. 降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的,而是需要缓慢的性的下降,需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间,慢慢的将温度调节至所需要地温度,就连敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜,会在一个时间内将夏天的30度快速的降到18度,而温度的急剧变化,会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。
红酒柜好能摆满葡萄酒,不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜,可用空瓶装满水来替代空缺,这样不仅可以有效减缓初次降温的速度,让酒感受不到温度变化,而且在开门时,也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的气体,而会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉,但在红酒柜这种密死循环境中,便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠,因此针对空气环境,贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
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生活水平提高,葡萄酒已经成为家庭必备的调剂品。储存葡萄酒好的地方是酒窖,特别是那种对酒的需求很大的朋友,经济条件又允许,那么需要设一个酒窖。酒窖的环境很理想,恒温酒柜定制,阴暗凉爽,温度可以稳定的保持在十三度左右,湿度也能保持在百分之七十五左右,这都是保存葡萄酒理想的参数。
如果没有酒窖,就需要用到酒柜了,酒柜可以与深圳酒柜厂联系,货比三家,多走几家看看。一个合适的酒柜能够提升家居档次,增加生活趣味,储存的葡萄酒让人回味悠长。
买到酒柜后,存放葡萄酒需要注意一些问题,简单的问题,如何放置葡萄酒?一些朋友可能会把葡萄酒与其他的酒等同起来,会直接站立摆放,那样是错误的,葡萄酒好水平放置,之所以如此是因为水平放置能使酒水与瓶塞接触,从而保持密封性。
如果站立放置,瓶塞时间久了就容易干枯变得细小,特别是湿度不理想的环境更容易如此,如此葡萄酒密封性没保证,酒水就很容易变质。喝葡萄酒时好先把瓶塞打开,放置几个小时,让沉淀物都落下,然后再饮用,如此其香才为醇厚。
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随着人们生活水平的不断提高,不锈钢在我们生活中应用越来越。
不锈钢家具用品与传统的木艺、陶艺、金艺、银艺相比,在做工、造型、色泽、造价方面,都有的优势。木制的轻,不过容易变色 蛀虫。玻璃的晶莹剔透,但易碎。铁的,但也容易生锈。铜和铝的做成本就偏高。不锈钢家具制品品美观具有金属质感,且立体感极强,大方、气派的视觉效果,它不但做工精细,技艺的要求都很高,尽显豪华、尊贵,彰显品位与实力。
从另一方面,它坚固,与家具相互辉映,相得益彰,浑然一体,成为家居装饰和商业装饰中一部分。
所以, 近些年来,不锈钢家具制品深受人们喜爱,特别是深受酒店装饰装修的应用,衍生出各种不同的酒店家具制品。
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