鄂州大米锅巴机 烤锅巴机 规格齐全

郑州东霸面机设备有限公司是国内制面行业的科技创新型民营股份制企业，公司具有四十年生产各类面制品设备的历史，是国内从事面制品设备制造的厂家。
锅巴机操作步骤
1、锅巴料的准备：选择比较带粘性的大米，在工作前用冷水浸泡3-5小时；
2、把浸泡好的大米，放入机器的小方格内，每格大约50-100g大米，然后放水至小方格容积的一半左右。然后打开电源加热，蒸煮为黄褐色；
3、开电源时好逐层打开，以开2至3层为佳，因为本机共5层，先开下面3-6层，然后把蒸煮好的大米放入上面1至2层保温，再把下面的又可以加热，这样循环有锅巴出又不大耗电，又不会功率太大；
4、在蒸煮过程中，由于蒸汽挥发，应尽量少接触小方格盒子；
5、锅巴做好后，从机内拉出小方格，用锅巴铲把锅巴一整块平整的铲下，然后在锅巴上面放点各地风味小吃，或风味俱佳食品；
6、工作过程中以每层加温10分钟，然后调小电压，再加热5分钟左右，就可以煮熟锅巴；
7、每个小方格锅巴卖出后，用洗涮把抹一下格内，以防锅巴粘住盒子；
8、调温开关指示灯，可知道加热电流的大小；
9、本机共6层，每层功率为25-800W（可调），同时开启大功率4800W；
10、本机放置于干燥通风环境工作，注意，以防触电。

锅巴机采用国际食品级SUS304材质，全自动油炸机配备自动上料系统，搅拌系统，自动出料系统，自动控温系统，自动过滤系统，控制系统采用触摸显示屏控制，内部工艺参数可根据产品工艺进行调节。自动化程度高，工人劳动强度低，加工产品的合格率高，质量稳定，外观美观大方，适合中小食品加工企业。

锅巴机生产线操作简单，易学易懂，的参数控制及工艺流程，更能确保加工产品的质量稳定。是从事沙拉、锅巴生产厂家理想的选择，可生产各种不同形状的沙拉、锅巴，其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点，使广大消费者茶余饭后的食品。

锅巴机特点：
1、设备采用循环水冷却的工艺；
2、内胆为硅酸铝板保温；
3、控温采用两段控温，当温度需要提高时，自动开启；
4、出料方式为减速机带动；
5、排污阀(材质为304不锈钢)设在设备的底部(漏斗形)，排渣；
6、设有￠20(304不锈钢)加水阀一个，方便客户在使用的过程中更换内部水；
7、在锅体适当位置设￠25(304不锈钢)阀门一个，方便锅体内油的更换或排放；
8、搅拌叶片与边网、底网的间距为200(可改)，可旋转,可变频；
9、设有声音报警，当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器，调节搅拌桨转速。
公司技术力量雄厚，设备好，是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。公司依靠科技，质量及完善的服务，不断发展壮大，具有的计量检测设备，建立了完善的质量保证体系。

郑州东霸面机设备有限公司是国内制面行业的科技创新型民营股份制企业，我公司具有雄厚的研发、制造能力和丰富的管理经验，主要生产日产3一50吨中温，低温挂面生产线成套设备，阳光风干面生产线设备，鲜面生产线设备，面叶生产线设备，熟面生产线成套设备、热干面生产线设备，波纹面生产线设备，乌冬面生产线设备、手盘面生产线设备，蝴蝶面生产线设备，儿童颗粒面生产线设备，炒面生产线设备，米粉烘干生产线设备，锅巴生产线设备，等系列一百多种机电一体化产品。可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等全方位的优质服务。郑州东霸面机设备有限公司追求卓越、令用户满意是我们的服务宗旨。我公司几十年坚持自主创新，以发展我国食品工业现代化为己任，致力于各种先进制面工艺和面制品设备的研发，为制面企业生产高档面制品提供精良的装备。我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。