进口鲟鱼子酱批发电话 口感好 名气大

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用贝壳做的勺子直接将鲟鱼鱼籽酱放中，这种方法直接地体味到原粒鱼籽的口感，没有经过其他味道的干扰。

西式的传统方法可以选择白三文治加减盐奶油；或者新式茶餐法：配蔬果沙律及苏打饼干，这样能勾勒出轻食原本风味，同时为短暂的清闲带来点美食乐趣。

在法国，Caviar专指鲟鱼卵，并与鹅肝酱、黑松露并称世界奢华美食，又因其**的产量和乌亮的色泽而被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。鱼子酱没有之说，只有级别和品质之分。高品质的鱼子酱只来源于一种**鲟鱼：欧鳇鱼、奥西特拉鲟、闪光鲟。

而根据不同的品种，不同的季节及不同年龄的鱼种，鱼籽酱的味道也不一样，每一份都有特的味道。鲟鱼鱼卵的蛋白质含量为26.2%，比陆地上的都要高几倍，故鲟鱼鱼籽酱的蛋白质含量是相当高的。
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