(3)将种子放入硫酸锌、氯化钙和磷酸二氢钾的混合溶液中,常温浸泡3-5h后,清水冲洗晾干后放入含有尿素溶液的育苗盘中,将育苗盘放入0.1T的恒定磁场中处理10-15min后,向育苗盘中加入培育土壤和营养液,将育苗盘置于25-35℃的环境中培育15-25d,得到蔬菜幼苗;(4)将蔬菜幼苗带土移植到上述土地上,在距蔬菜20-25cm处深挖埋设生石灰,并结合灭虫灯进行虫害防治工作,蔬菜种植后每隔5d松土除草一次,每隔10-15d喷洒有机富硒肥一次,每次每亩120-170kg,在蔬菜的采摘期间,改为喷洒氨基酸有机液肥,每次每亩喷洒量50-100kg,蔬菜成熟后,采摘上市,上述有机富硒肥包括以下组分:活化硒矿粉、鸡鸭粪便、果渣、草炭、甘蔗滤泥、污泥、页岩、骨粉、饼粕、酒糟、硼酸、酵母菌、芽孢菌和水。
硒是人体的营养元素,缺硒会引发多种疾病.利用蔬菜把无机硒转化为有机硒,通过食用富硒蔬菜提高人体中硒的摄入量.该研究从硒与人体健康,蔬菜富硒方法及富硒蔬菜的特点等方面概述了富硒蔬菜研究的意义,同时对富硒蔬菜的开发利用现状进行了论述,提出了目前富硒蔬菜研究中存在的问题并进行了展望.以期为富硒农业产业的发展提供理论及实践指导.
硒是人体必需微量元素之一,人体缺乏硒元素或补充过量皆可导致多种疾病.我国绝大部分地区的居民缺硒,硒肽植物,使用不同的方法将硒添加到果蔬中,可以提高果蔬的附加价值与经济效益,也使得硒在日常饮食中得到适当的补充.因此,果蔬富硒研究是一项利于全民健康的,具有重大意义的课题研究.本篇文章为一个简短的综述,主要内容是富硒果蔬近十年来的研究现状,同时讨论了果蔬中硒的富集方法及检测过程中的分析方法.
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