产绒性能皖西白鹅的产绒性能好,羽绒洁白,尤以绒毛的绒朵大而,平均每只产羽绒349g,其中纯绒40,50g。
狮头鹅是世界上少数大型鹅品种之一,也是我国体型的鹅种。该鹅体型大,生长快,饲料利用率高。因成鹅的头形如狮头,故名狮头鹅。狮头鹅主要产区在广东省澄海县和汕头市郊。近年来已培育出澄海系狮头鹅种。
原产于福建长乐县,广泛分布于闽侯、福州、福清、连江、闽清等地。成年公鹅体重4.3千克,母鹅4.1千克。60日龄为3千克,70日龄为3.2千克。全净膛屠宰率为68.6%。210日龄性成熟,母鹅每年产2~4窝,蛋30~40个,蛋白色,平均重153克。母鹅就巢性强。公母鹅配比为1:6,受精率为80%以上,孵化率为85%左右。
以放牧为主,补充配合饲料。成年公鹅体重3.4千克,母鹅2.8千克。30日龄为0.5千克,70日龄为2.5~2.7千克,再经20天肥育就可达2.8~3.2千克。全净膛屠宰率为77.9~78.1%,母鹅140日龄开产,每年的7~9月、9~10月、11~1月、2~4月产四次卵,每期产完即就巢孵化。平均年产29年,多为34个。蛋壳白色,平均重为144.5克。公母配比为1:8~10,受精率为87.7%,孵化率为92.5%。
饲养管理
开水和开食:雏鹅出壳后次饮水称“开水”或“潮口”。一般在雏鹅出壳后24-36小时,育雏室内有2/3雏鹅有啄食现象时“开水”。“开水”的水温以25℃为宜,可用0.05%液或5-10%葡萄糖水和含适量复合维生素B液的水。“开水”时轻轻将雏鹅头按至水中蘸一下,让其饮水即可。
鹅主要品种――四川白鹅形态特点全身羽毛洁白,紧贴在体表。喙和足桔红色。虹彩灰蓝色。公鹅体型稍大,头颈较粗,体躯稍长,额部有一个呈半圆形的肉瘤。母鹅颈细长,肉瘤不明显。原产于四川省温江、宜宾、永川和达县等地,后广泛分布于平坝和丘陵水稻产区
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