都江堰油烟风机安装公司_酒店厨房设备维修保养

迈洁环境工程公司提供单位、酒店、商场、饭店、学校、医院、餐饮连锁、工厂、企业等大型厨房油烟管道清洗，抽油烟机清洗，油烟风机清洗，净化器清洗，厨房设备清洗维修等服务。
油烟管道清洗方案
一、组织结构
根据厨房使用性质及排油烟道的走向位置、*阀、排油阀的功能是否灵敏有效，技术方面等问题，由乙方经理全权负责项目的组织、行政管理、人员调配、关系协调、技术确认、施工方案、日期进度及材料设备等重大事项的确定管理工作。
二、工作内容
1． 对每个厨房的排油烟道系统，由排油烟道进口至排放百叶出口处，进行检验确认。
2． 检验管道系统安全的*阀性能是否良好，*阀信号反馈是否正常，温控易熔片（丝）安装是否良好。
3． 排油烟管道未设检查清理口，要重新进行开口。
4． 对每个厨房排油烟管道进行清理，恢复密封排油烟管道系统，使之正常工作。

问：为什么要定期烟管道
答：1、宾馆饭店等单位的大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，这样会影响烟道的使用，使烟流不易排出，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时进行油烟管道清洗，以免发生危险。
2、若不经常清洗，积油越积越多，顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉。
3、烟道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准，油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。

油烟机罩清洗流程介绍
1、开启风机应检查风机是否运转正常，然后关闭风机总电源开关。
2、将电源、插座、开关、灶眼等及现场设施用遮盖物做好保护。
3、 一切准备就绪，自上而下开始作业。
4、取下托排放入去油剂水中浸泡，使其软化脱脂便于清洗。
5、用高压水将去油剂喷射在需清洗的部位。
6、自抽风口部位开始除油。
7、送风球及照明灯的清洗、擦拭。
8、灶台的擦拭。
9、严禁铝制品设施用强碱性药剂清洗。
10、将灶台、灶面用毛巾擦拭干净。

油烟管道清洗流程
1、 采用人工或高压清洗机去除油烟管道表层附油和顽固油污
2、 使用强力油烟管道清洗剂将油烟管道清洗
油烟管道清洗方法：常规油烟管道清洗方法有人工进入法、拆卸法、高压清洗法、化学清洗法。本公司采用人工或高压射流加强力化油剂，对烟道进行清洗，使油烟气流明显好转，厨房排烟顺畅。
厨房设备维修安装清洗施工保证措施
1. 各餐厅厨房排油烟管道清洗工作，范围广、工作量大、涉及部门多，为保证甲方正常运行，做到防尘、防躁、不污染、不扰客、*、按时完成任务，团结一致、严格管理、精心组织严密部署、周密计划、顾大局、识大体，以工作为重，不计较得失，心往一处想，事往一处干。
2. 服从甲方监督，听从指挥，积配合各有关部门工作，保持紧密联系，在工作中做到：严格按消防规范标准和施工工艺进行清洗，发现问题及时向甲方汇报，统一思想不蛮干。
3. 乙方按计划进度施工，并保证质量。
4. 加强乙方队伍素质管理，严格纪律，工作中不吃东西，不吸烟，不随地吐痰，不脱岗，不乱转，发现违纪严肃查处不姑息迁就。
5.严格遵守作业时间，噪音作业要**定时，集中力量缩短时间，尽量减少噪音污染，保证工作面无垃圾。

成都迈洁环境工程技术有限公司前身是成都**保洁服务有限公司，公司08年自成立以来一直致力于：省内及西南地区单位、学校、医院、企业、小区等二次供水水箱清洗消毒、生活水箱清洗消毒、水质检测、生活水池清洗等生活清洗服务、消毒服务；工程保洁、楼盘保洁、大型开荒保洁、外墙清洗、外墙翻新、大型油烟管道清洗、大型抽油烟机清洗等工程清洗服务。