近年来,随着人们对牛肉的需求高涨,导致肉牛的价格开始攀升,很多之前养殖鸡或者猪的养殖朋友,都开始涌入养牛市场。但是,很多人由于经验不足,发现一个问题,自己养殖的肉牛长速慢,出栏迟,牛也不够肥,导致自己的投入和收益没有得到**,养牛的利润并没有像其他人说的那么高。
一般来说在养牛过程中,用的饲料主要有矿物质饲料、植物性饲料、动物性饲料、性饲料等4种类型。因为植物性饲料相对来说成本价格较低廉,再加上基础粗饲营养较为丰富,所以养殖场都是以植物性饲料为基本的饲料,而矿物质饲料、性饲料价格相较于植物性饲料来说要贵得多,再加上用量相对较少,所以仅仅只是牛的补充型饲料。
①常用的动物性饲料主要有奶及奶制品等,一般是侧重于培育犊牛以及补充犊牛料中的蛋白质所用。
②植物性饲料虽然成本低廉,但是作用依旧不可忽视,植物性饲料富含大量的植物纤维素,还可以有效的促进反刍类畜禽的消化功能。而且相对来说植物性饲料来源广泛,例如玉米秸秆、小麦秸秆、花生杆、稻草这些都可以当作饲料。
③矿物性饲料主要是补充畜禽体内的各种矿物质,以弥补日常基础性粗料喂养中某些营养物质的缺乏以调整体内正常代谢功能,同时还可以强化日粮的生产效能。
所谓的青绿饲料从名称就可以看出来就是还处于**状态或者是半**状态下的植物性饲料,富含大量的叶绿素。常见的青绿饲料例如青饲玉米、田间杂草、**牧草、水生植物、绿色藤蔓等等,比比皆是,生活中数量非常多。青绿饲料相较于其他饲料来说成本较加低廉,而且来源广泛,采集加工相对来说也比较方便营养全面。
①蛋白质含量高
一般来说青绿饲料由于水分等都没有蒸发,而且青绿饲料大多是刚刚采摘、现采现喂养的,处于青绿状态的饲料由于经过的处理程序少,养分流失少,这个时候的饲料是营养物质充足的。而且青绿饲料的赖氨酸、色氨酸以及各种氨化物含量很高,远远**其他植物饲料。
②富含多种维生素
本身植物性饲料维生素就高,而没有经过复杂处理的青绿饲料较是拥有各族的大量维生素,是各种维生素的廉价来源。在养牛日粮中如果可以保证一定量的青绿饲料,一般是可以满足肉牛对维生素的基本营养需要。
③体积相对大,水分量较高
青绿饲料比一般的饲料富含较高的水分,青绿饲料这类饲料的干物质含量和能量含量比较偏低,所以说它是肉牛摄入水分的主要途径之一,另一方面,在喂养青绿饲料的同时要注意补饲,由于饲料特点我们不难看出青绿饲料的营养成分含量较低,因此,仅以青绿饲料满足肉牛所有的营养是不够的,应注意补充其他能量及矿物质饲料,以满足肉牛日常的需要。
①类是人工种植的,例如麦草、花生蔓、三叶草、红薯蔓等;
②第二类是农作物副产品,如白菜帮子、萝卜缨子、甘薯藤、甜菜叶、各种青藤等;
③第三类是**饲料,如马齿览,蒲公英、绿萍、水葫芦、槐树叶子、柳树叶子,榆树叶子等**植物。
①组织野外放牧,有条件的直接让牛在牧地上现场采食鲜嫩的青绿饲料,但是要避免有毒植物,直接野外采食环境较好,牛的采食心情较好,有利于提高潜在**。
②舍饲,将大量青刈牧草,干草、青贮饲料等牧草在野外采集以后,在舍内饲养,比起野外放牧来说较加安全、节省成本。
①利用要适时适量
开花之前的青绿饲料,这个时候利用是好的,这个时候的青绿饲料正处于旺盛期
产草量高,蛋白质、维生素这些营养含量也为丰富。
②合理放牧
在野外放牧期间,利用青绿饲料牧场一定要适度适量,不能盲目利用、过度开发,否则较易导致草场退化。
③注意饲料安全
野外各类植物种类丰富,有毒物质也不少,一定要带一个经验丰富的养殖或者养殖老手,以免这些牲畜吃到有毒植物引起不必要的损失。
④控量喂食
对于喂养青绿饲料一定要适度适量,**咱们讲到了青绿饲料体积大的特点,由于体积较大很容易让牲畜产生饱腹感,虽然牛吃饱了,但是青绿饲料的营养不均衡,长期喂养反倒不利于机体的正常生长。
牛生长速度快慢与饲料营养有较大的关系,因此养牛饲料合理加工、科学搭配尤为重要,然而不少养牛户并不知道如何对养牛饲料进行加工,甚至还在沿用一些已经需要淘汰的老技术,这在一定程度上影响了牛生长速度和效益产出。今天小编给大家介绍养牛饲料加工5要点,希望对广大养牛户朋友能够有所帮助。
1、饲料铡短与粉碎
饲料在喂牛前应进行铡短和粉碎,以提高饲料的适口性、利用率,但不可将饲料粉碎过细,以免使牛出现瓣胃阻塞(百叶干)、真等消化道疾病。新鲜玉米秸秆及各类新鲜牧草铡切成2~3厘米的小段为宜,干玉米秸秆及其他粗纤维含量高且韧性大的粗饲料以揉丝铡短后饲喂佳,大豆秸秆和花生秧以粉碎为粗粉后饲喂佳,玉米在喂大牛时可粉碎成2~3毫米的块状,在喂小牛时则应粉的细一些,而豆粕、酒糟等颗粒较小的饲料不用二次粉碎加工直接饲喂即可。
2、改氨化为微贮
以前稻草、麦秸在喂牛时,经常会先采用氨化的处理方式,即用尿素水均匀喷洒到稻草、麦秸上并密封,以软化饲料提高饲料适口性和消化利用率。不过牛采食氨化饲料容易出现尿素中毒,严重的情况下甚至可造成牛,因此现在很多养牛户已经不再采用氨化的处理方式,而是改氨化为微贮。微贮的加工方法和氨化其实相差并不大,只不过将尿素水换成益生菌溶液,稻草、麦秸在经过微贮后同样可以得到软化,气味要比氨化处理的好,牛较爱吃,而且不用担心尿素中毒的问题。
3、精饲料科学搭配
牛作为草食性动物需要采食大量的食物才能有饱腹感,虽然日粮中大部分都是粗饲料,但是精饲料的科学搭配与合理供给却是其生长的关键,养牛户应根据牛的不同生长阶段、生长需求等合理对精饲料进行科学搭配。精饲料中大部分为能量饲料,例如玉米和麦麸,其可以占到精饲料总量的70%左右,不过麦麸并不能多喂,麦麸喂量过多容易使牛出现腹泻和尿结石等问题,根据牛的大小和天气合理添加麦麸,小牛多喂点,大牛少喂点,夏季多喂点,冬季少喂点,但多不**过精饲料总量的15%,其次为蛋白质饲料,也就是豆粕、豆饼、花生粕等,一般占精饲料总量的25%左右,其余的则为一些添加剂类的饲料,例如食盐、钙粉、碳酸氢钠、预混料等。
4、粗饲料多元化搭配
粗饲料应进行多元化搭配,其种类越多营养便越全面、均衡,如果只喂一种粗饲料牛便容易出现微量元素或维生素缺乏症。粗饲料我们一般以当地资源丰富的原料为主,例如玉米秸秆、麦秸、稻草等,同时适当配合青干草、新鲜牧草、酒糟等,有条件的情况下将3~5种原料搭配到一起佳。说一下我们牛场的粗饲料搭配情况,青贮玉米秸秆50%,酒糟20%、麦秸10%、大豆秸秆(粗粉)10%、大豆荚皮5%、苜蓿草3%、大蒜皮及大蒜秸秆2%。
5、精粗饲料巧混合
在喂牛时需要对精饲料、粗饲料进行混合,根据牛对营养的需求按照一定比例将精饲料、粗饲料均匀混合到一起,一般精饲料和粗饲料的比例不宜**出4:6,精饲料喂量过多的情况下容易使牛出现过料及酸中毒等问题。有条件的情况下可买一台饲料搅拌机,可以很大程度上节省拌料的劳动力。在拌料时将精饲料和粗饲料按照比例混合均匀,在搅拌的过程中可加入适量的水,一般水料比为1:1,饲料搅拌完成后以手抓成团指缝稍有水珠渗出松开散开为宜。饲料好现用现拌,不要拌好后长时间存放,以免发生变质。
肉牛育肥该怎样科学饲养呢?其实肉牛育肥期可以分前期和中后期饲养:
:前期1个月左有,是适应阶段,完成驱虫、*、编组、编号,让牛适应新的环境。让牛充分饮水,多喂粗饲料(青贮饲料),少喂精料。根据牛对新环境的具体适应情况,以及精神状态,逐步增加精料,减少粗饲料的喂量。
:经过前期的适应阶段,让牛逐渐适应精料型日粮。饲喂采用TMR全混合饲料进行饲喂,按照定期称重结果调整精饲料添加比例,
精饲料给量一般按体重的1%~1.1%的量控制,
即体重300kg,给量3~3.3kg,500kg以上体重5~6kg。育肥牛可以采用舍饲短绳拴系、定槽饲喂的方法。
育肥期也需要一个好的,因为只有消化好吸收好才能长得肥
,所以育肥期调节肉牛消化也是很关键的一步,想要安全健康,可以用微生态来调节一下牛的消化促进吸收营养,提高饲料利用率,其实微生态是一种**的生物活性制剂,无毒、无耐药性、无药物残留,通过促进肠道内有益微生物的生长,抑制有害微生物的生长繁殖,来调整维持胃肠道内的微生态平衡,达到预防疾病和促进生长的目的。微生态制剂是利用微生物之间的相互拮抗、共生和互生的关系,以及这些微生物所具有的产酸,降解蛋白质,分解糖和脂肪,降解 NH3和H2S等功能而发挥其抑制病原微生物,分解饲料中蛋白质为多肽或氨基酸,降解水中残留的氨氮和亚硝酸盐等。
同时,这些微生物还可产生促生长因子、多种消化酶和维生素,进而促进营养物质的消化、吸收及动物的生长繁殖。此外,这些微生物还能产生*调节因子和干扰素等*活性物质,肠道局部*的生长发育,增强机体*力,从而预防一些疾病的发生,有望替代抗生素。
另外育肥牛养殖过程中也要注意以下问题:
:该场牛舍建立在地势高燥、背风向阳的地方。砖墙、封闭式棚舍,前后设有窗户,有运动场,通槽饲养。保证通风,同时要注意舍内温度,夏季好保持在20~25℃左有,冬季要在7℃以上。牛舍内要及时清理粪污,保持干燥,每月消毒1次,夏季用药物消灭蚊蝇。
肉牛在育肥期应限制运动,采取短绳拴系饲养(缰绳的长度以牛能卧下为度),以减少其活动范围,降低能量消耗,提高育肥效果。
:育肥期间要定时给牛喂料、饮水,坚持每天给牛刷拭身体1~2次,以保持牛体卫生,促进血液循环。如果天气允许,每天10点在运动场晒太阳,但要限制运动。为检查饲养效果,每20~30天给牛称重1次,以便及时根据体重调整日粮,或者适时出栏。
只有这样针对性的饲养才能养出好的育肥牛,育肥牛在养殖的过程中要注意营养的补充,保持圈舍卫生清洁,定时杀菌消毒,相信在您的精心饲养下,养出好的育肥牛也绝不是什么难事。
育肥配方,仅供参考
牛饲料分为两部份,一是草料,二是精料
一 发酵好的草料,可适当配青草,按1比1比例
二 精料 益生菌+配合料
比例:益生菌1公斤,配合料500公斤
配合料的组成:
架子牛黄牛500斤以下,水牛900斤以下,每天添加量6斤,蛋白含量黄牛建议达到13%一14%,水牛达到10%一11%。
组成:
1 玉米料45%
2 豆粕12% (使用43%蛋白含量)
3 麦皮33%
4 预混料3%
5 啤酒糟7%
调整蛋白含量主要的调整豆粕比例。
育肥牛黄牛500斤以上,水牛900斤或1000斤以上,每天添加量8至9斤,蛋白含量黄牛建议达到17%一18%,水牛达到14%一15%。
组成:
1 玉米粉55%
2 豆粕12%(相应增加比例使蛋白达到17%,使用43%蛋白含量)
3 麦皮20% 相应减少比例
4 预混料3%
5 啤酒糟10%
蛋白含量不够,特别是后40天,可配加赖氨酸0.5%进行蛋白的调整
育肥时间应该在3个月内
做配合料时为了均匀,应先将预混料,益生菌和一部分玉米料混合均匀再与余下部分精料混合
成都英美尔农牧科技有限公司本着诚信为本,客户至上的经营理念,愿与各界商友竭诚合作,双赢互惠,共同发展。与各界同仁携手共进,共创美好明天。
英美尔专注于牛、羊、兔、驴、鹿、鹅等草食动物营养饲料领域,自有营养研究中心、生产工厂及技术服务中心。公司总部位于北京通州,并先后在江苏、山东、四川成立分公司。17年来,公司先后推出了百余款新型预混料、浓配料及添加剂等产品。英美尔打破“业务员—经销商—养殖场”的传统销售模式,大胆创新,把产品信息直接搬到互联网上,走“厂—场”的新路径,从而减少中间买卖环节,降低用户养殖成本,缩短交易时间,变革性地提高了企业与养殖场的效益。 主要生产预混料、浓配料、添加剂、微生态等产品,对牛、羊、兔、驴、鹅等食草动物提供服务,先后推出百余款新型预混料、浓配料及添加剂等产品。公司有南北两大工厂,分别在北京和江苏,2019年成都分公司及工厂正在筹备中,准备辐射整个西南地区,全国有160多个服务网点,可直接配送到县城上。 公司有自己的产品技术研发中心,还有兽医团队,可线上为客户提供科学的饲料配方,并针对动物等不良反应和病症,线上提供相关意见和缓解方案。