氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂,能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力,是优良的建筑防冻剂。用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。
氯化钙无毒、无臭、味微苦,吸湿性强,暴露于空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微碱性,作用于石油钻探、化工合成、干燥制冷、道路除雪、建材凝固、农业及食品防腐、针剂等用途领域,使用效益高。
氯化钙食品用途 :
1、氯化钙可以添加在食品里做为补钙强化剂,也可以做为豆腐和乳酪的凝固剂。
2、氯化钙可以添加到含酒精饮料和清凉饮料里,可以调节饮料的PH值和硬度。
3、在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
4、可增加壁的通透性。
5、氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
由于氯化钙(尤其是固体氯化钙)本身所具有的高溶解度、高溶解热、极强的吸湿性、低温下溶解不易结冰等特的物理性能,使其在诸如冬季融冰雪、道路防尘、石油钻探、吸潮等方面具有广泛的用途。
氯化钙,一种由氯元素和钙元素组成的盐,化学式为CaCl2。微苦,无味。它是典型的离子型卤化物,室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。因为它在空气中易吸收水分发生潮解,所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。
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