滁州鸡饲料蛋氨酸检测

饲料检测项目
1)理化项目
牛磺酸、羟甲基、，脂肪酸，明矾，总碱度，L-羟脯胺酸，黄曲霉B1，米酵菌酸，羰基价，，亚硝酸盐，总脂，二氧化硫，比旋光度，折光率，粒度，细度，折射率，熔点，净含量等
(2)重金属及微量元素
铅，，汞，铜，镁，锌，锡，钙，铬，氟，碘，硒，铁，锰等
(3)添加剂
防腐剂：山梨酸(钾)，苯甲酸(钠);
着色剂：胭脂红，苋菜红，柠檬黄等
甜味剂：糖精钠，甜蜜素
抗氧化剂：二叔丁基对甲酚，植酸，TBHQ等
漂白剂：亚硫酸盐，二氧化硫
护色剂：硝酸盐，亚硝酸盐
面粉处理剂：过氧化苯甲酰
水分保持剂：磷酸盐等
(4)微生物检测
总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、志贺氏菌、金葡萄球菌、沙门氏菌、致病菌等
饲料中常见违禁药物
常见的违禁药物主要有下面几类:
(1) 抗生素类药物主要用于防治动物的性疾病,如氯、、土、青等。
(2) 磺胺类药物主要用于抗菌, 如磺胺嘧啶、磺胺脒、磺胺甲基异恶唑等。
(3) 硝基呋喃类药物用于抗菌, 如、、呋喃妥因等。
(4) 抗药主要用于驱虫或杀虫, 如左旋咪唑、苯并咪唑、克球酚、等。
(5) 类药物主要用于提高动物的繁殖和生产性能,如己烯雌粉、孕酮、睾酮、等。
(6)β-类药物,β- 是一类化学合成的苯胺类物。如盐酸克伦特罗、特步他林、以及等。克伦特罗(CL) 是β- 的一种,其脂溶性很高,毒性也很大。添加盐酸克伦特罗,不仅对动物有毒,损害动物的心血管等组织而且易残留在肉和内脏中, 食用含有的畜产品后,心脏和系统受到,产生中毒反映。人会出现中毒现象, 表现为头晕、恶心、呕吐、血压升高、心跳加快、体温升高、寒颤等。
(7)其他如苏丹红、等。

饲料中有害微生物快速检测方法研究进展
1.1 生物传感器技术
生物传感器(biosensor)是指对生物物质敏感并能将其浓度转换为电信号进行检测的仪器;生物传感器又分为：酶生物传感器、微生物传感器和免疫传感器。它们具有成本低、体积小、灵敏度较高的优点;能从或者半的食品、饲料中得到实时而快速、多样化的分析检测结果。
张杰等利用生物素——亲和素系统将分子马达与探针连接构建了F0F1——ATPase分子马达生物传感器，它能对副溶血性弧菌特识别，检测限为1pg/反应体系，对其致病性进行快速诊断，无需热循环反应，检测周期缩短，整个分析过程只需1h——2h，不需酶切及电泳等繁琐操作。
张捷等通过生物素——亲和素系统将特沙门氏菌特基因(invA，作为其目的基因片段)核酸探针连接在F0F1——ATPase的ε亚基上构建生物传感器;将待测样品和阴性对照分别与生物传感器结合后，比较其催化三磷酸腺苷(ATP)合成30min后的ATP产生量，依此对样品中的沙门氏菌DNA进行检测。该方法对沙门氏菌DNA的检测时间为1h，检出限为10ng/ml。从分析样本分离得到的30株，利用分子马达生物传感器的检测结果与PCR 检测的结果一致。
Kim等为了提高传感器对单增李斯特菌的分析检测能力，设计了与实时的分析系统相连结的IMC模块(immuno——magnetic concentration)。生物传感器技术大大缩短了检测时间，可在数小时甚至数分钟内查出致病微生物，为微生物的快速检测提供了一种有效的工具。但该法在预处理方面受到某些限制。

对饲料成分实施检测的过程中，受到检测环境、检测条件以及相关管理制度等因素影响出现的误差，可以说这些误差是不能完全避免的，需要对误差因素进行多角度的思考。检测误差能划分为两种：一是系统误差；二是随机误差，都会对终检测数据造成影响。只有对这些影响因素进行全面性的分析，才能程度减少这些因素导致的检测误差，保障终的检测质量。所以，需要对相关影响因素进行思考，分析进行饲料检测过程中应该关注到的要点。
1 从检测人员角度实施思考
饲料检测工作是比较枯燥的，但同时也体现出明显的细致性，必须要保障数据监测的性。检测人员要想确保终检测数据的性，就应该掌握分析化学以及饲料学等学科知识，同时也要具备很好的实践操作能力，也需要具备很高的责任心以及工作耐心。从事饲料检测工作的人员，要得到的技术培训或者是通过职业技能的鉴定，获得相关书才可以持证上岗[1]。要想减少检测误差，技术人员应该熟知进行技术检测样品的性质以及特点，分析检测目的以及度要求，同时也应该熟知加工具体的工艺要求。
2 从检测条件减少检测误差的对策
2.1 仪器
对饲料成分实施检测的过程中，受到检测环境、检测条件以及相关管理制度等因素影响出现的检测误差，检测条件中影响因素比较多，先从仪器角度进行思考。因为仪器是进行化学成分分析的主要部分，而那些精密仪器是实验室的核心部分，它们直接影响实验室终的检测成果。仪器本身具备系统误差，但是体现出一定的规律性，通过定期对仪器进行质量检查和维护能有效降低误差。所以，要想从仪器角度减少检测误差，则应该开展以下几方面的工作：，科学使用仪器并对它们开展定期维护，这样能降低仪器整体的精度，进而减少终的数据检测误差。第二，对使用频率比较低的仪器需要定期对它们进行开机运行检测，及时发现问题并做好调试工作，保障其可以正常使用。第三，不能将相互干扰的仪器放在一起，同时精密仪器也应该和化学处理有效分开，需要防止腐蚀性气体对仪器造成的损害。

饲料法规是我国饲料工业健康发展的保障，是完善饲料质量监督管理、保证饲料安全的法律措施。颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》，农业部也颁布了生产许可证管理办法、产品批准文号管理办法、进口产品登记制度、饲料标签管理制度、新品种管理制度和允许使用的饲料添加剂品种目录等管理制度。尽管如此，仍需进一步有针对性地制定专项管理办法和实施细则等配套规章制度，目前要尽快制定颁布《饲料和饲料添加剂管理条例》实施细则，及其它配套饲料法规。
猪饲料转化率高低和猪的营养有直接关系。笔者在种猪场考察时发现一个普遍现象，即种猪场地面比较干净，没有饲料颗粒。表面上看不存在浪费饲料的问题，但是从营养方面来说则存在深层次的浪费问题。因为饲料的营养供给先得满足维持猪机体需要才作用于猪的生长。因此，饲喂量减少，用于猪生长的量就少了，延长了其出栏日龄，降低了饲料转化率，提高了生产成本。
同时夏季天气炎热，导致其采食量下降。此时，如果饲料还继续维持原有的营养水平，则略显不足。也存在饲料加工过程中，没有严格按照操作规程配比，致使配方不准确，各营养成分不均等都会造成营养的浪费，降低饲料转化率。
转化率低与猪场管理也是密不可分的，一是未做到适时出栏和淘汰。猪只生长发育是有规律的，在其体重时出栏至关重要。二是未按照体重供给饲料。对于不同生长阶段的猪只应该供给相应阶段的饲料，否则会增加成本。三是饲料加工和猪只销售过程中，没有严格规范的管理记录制度，也有可能降低饲料转化率。
玉米—豆粕型日粮的寻找替代性原料在养猪业中已经相当普遍。面包店加工副产品、DDGS和小麦带麸粗粉在猪日粮中的应用都很广泛，这些加工副产品不仅可降低饲料成本，而且还能满足猪的营养需要量。不过所有的动物营养学家和猪农都知道，这些替代性原料营养成分的差异通常比它们所替代的谷物和大豆原料成分差异大，且通常情况下，营养师对这些原料中的氨基酸以及其他养分的消化率掌握得并不是很清楚。
尽管这些替代性原料添加到猪日粮中有一定的影响，但由于其确实能降低猪的饲养成本，这些替代性原料仍旧广泛应用在猪的养殖生产中。然而目前确定一些原料准确的营养价值较为困难。不过，目前这些替代性原料的营养代谢数据可通过公共出版物来源获得，也可通过实验室化验结果计算得到，或者通过其他相近原料的营养价值进行评估，或将这些方法结合使用。当然，所有这些方法都存在缺陷，没有一种方法是完全理想的。

江苏广分检测技术有限公司：
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诚实守信，尊长敬业；笑看得失，莫议人非；爱岗敬业，和合处世；技术精湛，服务至上；遵章守法，勇担责任。
公司积鼓励员工学习中国传统文化，倡导孝敬、诚信、感恩向善的行为。做事要有敢于担当的责任心，看淡人生得与失、多看优点、不议是非。公司坚信，培养员工正确的待人处世价值观能提升职业道德修养。同时，公司严格要求全体员工，特别是一线检测技术员，在日常工作和现场检测时，坚持按照国家规范、公司管理规定操作，坚守铁的工作纪律，做好各方面的预防措施，重要的一条准则是:坚决拒绝收取不正当利益!坚持全面检测标准，对发现消防设施的火灾隐患如实反映，确保检测数据的真实性，视遗留火灾隐患如犯罪。做到廉洁从业、社会满意，终目标——为国家和生命财产把好消防质量关!