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营养**四:富含牛磺酸
生蚝中的牛磺酸含量相对于其他动物来说是非常高的。牛磺酸是一种非蛋白质氨基酸,这种物质能够帮助儿童发育大脑,并且也可以增强身体的,对于视力也有一定的保护作用。所以近视眼患者是可以多吃生蚝来保护视力的,并且一些中年男性如果出现了的,也可以通过吃生蚝来进补。
当然生蚝的营养**,除了上面的介绍之外还有很多,在使用生蚝的时候大家也应该注意不要过量,可能会出现适得其反的情况。生蚝的食用方法也是非常多的,所以在吃生蚝的时候大家也可以做一些功课,这样既能,帮助大家进步,身体也能满足味蕾的冲击。
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小蚝2-3两
中蚝3-4两
大蚝4-5两
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