莱芜鸭饲料常规检测

饲料常规检测一般是指饲料原料检测、水产饲料检测、宠物饲料检测等，可针对饲料常规进行全面的检测分析，并出具检测报告.
常规检测项目
水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、脂肪酸、各种、重金属、赤霉烯酮、呕吐、黄曲霉、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌、纤维素酶、植酸酶、果胶酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、茶多酚、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶、丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、铜、镁、硫酸亚铁、锰、面粉中面筋含量、磷脂不溶物、挥发性盐基氮、液体磷脂不溶物、Vc含量、胆固醇、淀粉糊化度等。
饲料在常规检测过程中会出现一些误差，主要是借助化学分析去检测饲料中各项营养成分，掌握一个比较的测定数值，这样才能实现常规检测的目的。但是在检测过程中会受到检测人员、检测条件以及检测过程等因素影响出现一些误差，这样会影响终的成分检测数值。为此，本文主要分析在饲料成分检测过程中影响数值的因素，从检测人员、检测条件以及管理制度等层面思考如何减少检测误差，希望可以对日后饲料检测工作减少误差提供一些参考。

在低温季节，适当增喂一些抗寒饲料，可以加强机体新陈代谢，增强体质，提高抗病力，缓解寒应激，从而促进畜禽的生长发育。常用的抗寒饲料有：
1.酒糟类  包括白酒糟和啤酒糟，除含有丰富的蛋白质和矿物质外、还含有一定数量的，热性大，通常称之为“火性饲料”，有改善消化功能、加强血液循环、扩张体表血管、产生温暖感觉等作用。冬季应用，抗寒应激作用明显。白酒糟适于喂兔、猪和牛，特别适于肉牛育肥。啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪和牛。两者因对胎儿及雄性功能有不利影响，故不宜用于怀胎母畜及种公畜。
2.根皮类  蔬菜根皮中含有可产生御寒作用的矿物质，用作饲料时，可增强养殖动物的抗寒能力；芹菜根、芫荽根、根、白菜根等蔬菜下脚料，以及胡萝卜、马铃薯、甘薯等块根，都可以用作御寒饲料。使用这类饲料时，一定要注意保留其外皮。
3.粮食类  黄豆性温味甘，炒用性热，属暖性饲料，含粗蛋白质37.9%，既是优良的植物蛋白饲料，又是抗寒保暖饲料。黑豆含粗蛋白质36.68%，性平味甘，炒用性热，是较好的抗寒保暖饲料。大麦性温味咸，属暖性饲料，熟用效果好。另外，稻谷、稻草也属于暖性饲料。
4.肉食类  羊肉和狗肉产热量高，是冬季肉食性和杂食性畜禽的保暖抗寒饲料。动物肝脏含铁较多（动物缺铁时特别怕冷），且易于吸收，冬季给畜禽适当增喂一些动物肝脏，可以补铁、御寒。淡水虾性温味甘，属高热量饲料，有、强化雄性功能之效，适用于冬季体衰怕冷的动物；无盐鲜虾可直接应用，盐渍干虾需水浸去盐后应用。

饲料添加剂包括维生素、微量元素、氨基酸和药物添加剂等。大多数来自自然产物和人工合成，部分具有毒，在添加量过大时，对动物产生毒害作用。铜中毒时，大量铜在肝脏蓄积，抑制多种酶的活性，引起肝坏死；血液中铜含量大时，能导致红细胞破裂，出现血红蛋白尿，血红蛋白往往阻塞肾小管，使肾小球和肾小管急性坏死，出现少尿、尿闭和。

蛋白质芯片技术
蛋白质芯片技术又称蛋白质(微)阵列，是指将已知的大量蛋白质(如酶、抗原、抗体、受体、配体、细胞因子等)固定在经化学修饰的固相载体(璃片、硅片等)上，在保留蛋白质物化性质的基础上，蛋白质与载体表面结合，再用激光扫描系统或者电感耦合器件获取相关图像;然后用的计算机软件分析图像、定性定量结果。Howell等采用俗称软蚀刻的微接触印刷技术(microcontact printing，CP)制作出了一种可以检测大肠杆菌E。coli O157∶H7及鲑肾杆菌(renibacterium salmoninarum)的抗体微阵列，结果表明：此芯片与其他有害微生物的交叉反应少， 检出浓度为7×107cfu/ml，检测时间是40min，是一种很有效的微生物检测方法。
规模化猪场选购料须注意的问题
1、要看饲料生产厂家的技术力量。饲料是用原料，配以科学的饲料配方和加工工艺加工生产的。而原料的采购与检测、科学的饲料配方水平和的加工工艺都与技术力量息息相关。由于饲料配方不科学或加工工艺不当，缺乏引起种公猪品质下降而直接影响母猪产仔率、成活率等。
2、要看饲料生产厂家的售后服务。饲料生产厂家的售后服务包括对他们所生产饲料的养猪效益和由饲料本身引起的问题负责。有的厂家还能对由非饲料因素引起的猪病提供义务咨询诊断，如当猪群暴发弓形体病时，厂家可生产添加有磺胺药和乙胺嘧啶的饲料供猪场全群防治;又如对仔猪黄白痢严重的猪场，也可通过添加某些药物于哺乳母猪饲料中作为此类疾病综合性防治措施的一部分。
3、要看饲料养猪的生产效果。被选购饲料质量的好坏，在养猪生产实践中可以进行检验。饲料在良好的饲养管理条件下，猪的生长速度可以达到预期的日增重。料重比保持在2.8一3.2：1的水平。且不引起生长育肥猪发生营养代谢和中毒性疾病，肉猪不因残留药物或违禁药品而找不到销路;饲喂种猪的饲料，不因营养因素和某种或药物而引起繁殖障碍。在养猪效益上，应该等于或高于同类、同规模猪场的水平。

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