武汉42度陈酿供应 陈酿白酒

山西省汾阳市金杏花酒业有限公司是集酿造、成 装、销售为一体的股份制企业，结合现代酿酒技术，采用白酒高粱、大麦、豌豆精制清香型白酒，是一家有实力、有口碑的做白酒贴牌、批发、代加工、定制开发的企业。
清香型白酒标准评语是：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香**，有以乙酸乙酯为来臫头筿主体的清雅、协调的香气，绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格（**、明显、尚可）。

使用的大曲不同。清香型白酒的制曲原料以大麦和豌豆为主，禁止使用小麦。制曲**温46-50℃，制曲培养以排列为主。糖化力和发酵力**浓香型大曲，曲香优雅。浓香型白酒的制曲原料以小麦为主，部分酒厂辅以豌豆和大麦。制曲**温55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力和发酵力**香型大曲，曲香浓郁。

今天的汾酒是在北齐汾清酒的基础上开发的蒸馏酒。它产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。酿酒源远流长，凝聚了中国代表性的酿酒工艺，继承了中国传统白酒酿造的正宗血液，精湛而特，秘诀微妙，使清香**，醇厚柔和，自然和谐，清爽的酒汩汩流淌。酒体无色、明亮、透明、无悬浮物、无沉淀，清晰到底，让人感觉很舒服。打开后，酒香**，有以乙酸乙酯为主体的优雅复合香气。

酒中各物质含量比例不同。清香型白酒含有丙三醇，可以让酒较甜。所含**酸可以协调口感。浓香型白酒中的酸性物质主要是乙酸，乙酸含量很高。酒中各种物质的含量比例不同，导致各种风味的口感差异很大。
酒中酯类含量不同。这是决定口感的关键因素。清香型白酒的酯含量**浓香型、酱香型等其他香型白酒，乳酸乙酯与乙酸乙酯的比例非常协调，这也是香型白酒与其他白酒口感不同的主要原因。
喝过的人评价都很高，清香味纯，绵甜柔和，余味爽净，回味悠长，进口软、落肚甜、出口香。
北宋大家苏轼的经典名句“初尝竹叶酒”“劝农曾入杏花村”较为杏花村美酒添光溢彩。杏花村是中国白酒早期酿酒的地区之 一，杏花村美酒源远流长。

汾阳市金杏花酒业有限公司，法定代表人：魏彩霞，注册资金：100万元，地址：汾阳市杏花村镇申明亭路9号，经营范围：白酒、其他酒（配制酒）生产；成装销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）